Σε απόσταση 3χλμ. μακριά από την πόλη της Ρόδου (στο δρόμο προς το αεροδρόμιο), βρίσκεται το 'Sartaj Indian'. Ένα ζεστό καλωσόρισμα σας περιμένει στο Sartaj Indian και μια πρόσκληση για να σας μεταφέρει σε ένα γαστριμαργικό ταξίδι μέσα από την Ινδία με απίστευτα πλούσιες γεύσεις. Πάρτε μια θέση στην άνετη, αλλά πολυτελώς διακοσμημένη τραπεζαρία. Εδώ και 25 χρόνια, ο Pardeep έχει την προετοιμασία και το σερβίρισμα σε εξαίσια πιάτα που προέρχονται από διάφορους τομείς στην Ινδία. Φεύγοντας από την γενέτειρά του Πουντζάμπ το 1990 μετανάστευσε στη Ρόδο φέρνοντας μαζί του μια γεύση από Asia. Κρατήσεις, ιδανικό για ομάδες ή πάρτυ, da asporto, catering, εξυπηρέτηση και εξωτερικός χώ.
Μενού
indiano
Antipasti
1. semplice Papadom2,50€
2. Cipolla Bhajee3,50€
3 Costolette di agnello tandoori5,00€
4. Pollo Tikka4,50€
5 Pollo Pakora4,50€
6. Pollo Puri5,00€
7. Pollo Puri di gamberi6,00€
8. Samosa di pollo4,50€
9. Samosa di verdure4,00€
10. Pakora di verdure4,00€
11. Sheek Kebab4,50€
12. Kebab misto tandoori5,50€
13. Mescolare gli antipasti per 29,00€
14. Mescolare gli antipasti per 313,00€
15. Mescolare gli antipasti per 417,00€
Piatti principali
Tandoori
Marinato con salsa speciale, spezie fresche, erbe macinate e poi cotto in un forno di terracotta. I piatti Tandoori sono serviti con insalata e salsa alla menta.
16. Tandoori di pollo11,00€
17. Pollo Tikka11,00€
18. Spiedini13,00€
19. Braciola di agnello15,50€
Jalfrezi
Speziato con erbe fresche e cucinato con peperoncini verdi, peperoni freschi di coriandolo e pomodori
20. Pollo8,00€
21. Pollo Tikka8,50€
22. Agnello12,00€
23. Gamberi12,50€
24. Re Gamberone15,00€
25. Speciale13,00€
Biryaani
Cucinato con spezie fresche ed erbe aromatiche grigliate in un "tandoori" e poi cucinato di nuovo con riso pillow.
26. Pollo9,50€
27. Pollo Tikka10,50€
28. Agnello12,50€
29. Gamberoni15,50€
30. Speciale14,50€
Massala
Spezie medie, pasta di mandorle e crema di pomodori con erbe fresche.
31. Pollo Tikka8,50€
32. Agnello12,50€
33. Gamberi13,00€
34. Gamberoni15,50€
Corma
Preparato con spezie delicate, cocco e panna
35. Pollo 8,50€
36. Pollo Tikka9,00€
37. Agnello12,50€
38. Gamberi13,00€
39. Re Gamberone15,50€
Passandra (Medio Dolce)
Tonder cubetti di cheicken, agnello, leggermente speziati e cotti in una ricca salsa cremosa con mandorle per dare un gusto delizioso
40. Pollo 8,50€
41. Agnello12,50€
42. Gamberoni15,50€
samber
Preparato con succo di limone e spezie piccanti. Un gusto deciso e caratteristico con le lenticchie.
43. Pollo 8,00€
44. Pollo Tikka8,50€
45. Agnello12,50€
46. Gamberi12,50€
47. Gamberoni15,00€
Danzica
Sweet & Sour a base di lenticchie leggermente aromatizzate, succo di limone e ananas.
48. Pollo 8,00€
49. Pollo Tikka8,50€
50. Agnello12,50€
51. Gamberi11,00€
2. Gamberoni15,00€
Compleanno
Questo è un piatto mediamente speziato con le migliori erbe e spezie, servito con patate.
52. Pollo 8,00€
53. Pollo Tikka8,50€
54. Agnello12,50€
55. Gamberi12,50€
56. Gamberoni15,00€
Curry
Prodotto da un'ampia gamma base di spezie per conferire un gusto medio.
57. Pollo 8,00€
58. Pollo Tikka8,50€
59. Agnello12,50€
60. Gamberi12,50€
61. Gamberoni15,00€
Karahi
Preparato utilizzando spezie fresche zenzero coriandolo, aglio, peperoni e pomodori cotti in salsa densa.
62. Pollo 8,00€
63. Pollo Tikka8,50€
64. Agnello12,50€
65. Gamberoni15,00€
66. Speciale 13,00€
67. Paner8,50€
Arrosto
Una combinazione di spezie insieme a cipolla, pomodori ed erbe fresche.
68. Pollo 8,00€
69. Pollo Tikka8,50€
70. Agnello12,50€
71. Gamberoni15,00€
Banglore
Abbastanza mite con banana, cocco e lenticchie.
72. Pollo 8,00€
73. Pollo Tikka8,50€
74. Agnello12,50€
75. Gamberoni15,00€
Dupiazza
Preparato con spezie fresche, zenzero, cannella, alloro, peperoni dolci e cipolle.
76. Pollo 8,00€
77. Pollo Tikka8,50€
78. Agnello12,50€
79. Gamberoni15,00€
Rogan Josh
Preparato con pimenti di zenzero macinato fresco, pomodori e cipolle per dare un sapore unico e giusto.
80. Pollo 8,00€
81. Pollo Tikka8,50€
82. Agnello12,50€
83. Gamberoni15,00€
Burriera
Burro non salato, panna, pomodoro, zenzero, aglio, cipolla, pasta di anacardi ed erbe fresche.
84. Pollo 9,00€
85. Pan di burro9,00€
86. Burro di gamberoni15,00€
baltico
Tutti i nostri piatti Balti sono preparati con ingredienti freschi, erbe e spezie
87. Pollo 8,50€
88. Pollo Tikka 9,00€
89. Pollo Tikka Dupiazza Balti 9,50€
90. Pollo e Saag Balti12,00€
91. Agnello12,50€
92. Gamberoni15,00€
sega
Spinaci, cipolla, pomodori, coriandolo ed erbe fresche.
93. Pollo 9,50€
94. Agnello12,50€
95. Saag Alo 8,00€
96. Paner 9,00€
Mandras
Spezie diverse insieme e purea di pomodoro che conferisce un gusto abbastanza piccante
97. Pollo 8,00€
98. Pollo Tikka 8,50€
99. Agnello12,50€
100. Speciale 13,00€
101. Gamberoni 15,00€
Vindallo
Maggiore uso di spezie, aglio, zenzero e pepe nero per produrre un gusto piccante
102. Pollo 8,00€
103. Pollo Tikka 8,50€
104. Agnello12,50€
105. Gamberoni 15,00€
Tigre
Come un vindaloo ma più caldo. Provalo se hai il coraggio.
106. Pollo 8,00€
107. Pollo Tikka 8,50€
108. Agnello12,50€
109. Pollo13,00€
110. Gamberoni15,00€
Menù cinese
Antipasti
111. Cracker di gamberi 2,50€
112. Involtini primavera3,50€
113. Ali di pollo fritte4,50€
114. Gamberi fritti9,50€
115. Gamberi Sousami10,50€
116. Barbecue di pollo satay4,50€
117. Wonton al formaggio6,00€
Zuppe
118. Mais dolce e pollo3,50€
119. Funghi e pollo3,50€
120. Agrodolce3,50€
121. Tagliatella di pollo4,00€
122. Gamberetti Tomyam7,00€
123. Pollo Tom Yam6,00€
Piatti principali
Pollo
124. Fungo e bambù8,00€
125. Salsa all'aglio8,00€
126. con Anacardi8,00€
127. Tritare Suey8,00€
128. Agrodolce8,00€
129. Pepe nero con miele8,50€
130. Curry8,00€
Manzo
131. Manzo con chop suey10,00€
132. Manzo con satay10,00€
133. Manzo al pepe nero10,00€
134. Manzo al curry10,00€
135. Manzo con bambù di funghi10,00€
136. Manzo con aglio10,00€
137. Manzo al miele piccante10,50€
Calamaro
138. Calamari dolci e da minestra10,00€
139. Satai di calamari10,00€
140. Pepe nero di seppia10,00€
Chow Mein
141. Pollo con tagliatelle8,00€
142. Gamberi con tagliatelle14,00€
143. Verdure7,50€
144. Riso3,00€
145. Riso con pollo8,00€
146. Riso con gamberetti13,00€
147. Riso con l'uovo4,50€
Gamberetti
148. Fungo e bambù12,00€
149. Salsa all'aglio12,00€
150. con Anacardi12,00€
151. Tritare Suey12,00€
152. Agrodolce12,00€
153. Pepe nero con miele13,00€
154. Curry12,00€
Menù Thailandia
Pollo
155. Speziato con foglie di pasil9,00€
156. Curry verde9,00€
157. Curry giallo9,00€
158. Curry rosso9,00€
159. Noodles chow mein9,00€
160. Pollo Tom Yam6,00€
Gamberetti
161. Piccante 13,00€
162. Curry verde13,00€
163. Curry giallo13,00€
164. Curry rosso13,00€
165. Tagliatelle chow mein13,00€
166. Pollo Tom Yam7,00€
Manzo
167. Speziato con foglie di pasil11,00€
168. Curry verde11,00€
169. Curry giallo11,00€
170. Curry rosso11,00€
171. Noodles chow mein11,00€
Speciale
Riso basmati e pane fresco
172. Riso Sartaj medio4,00€
173. Riso normale3,00€
174. Riso Pilaw3,00€
175. Riso fritto ai funghi4,00€
176. Riso fritto Keema4,00€
177. Riso pilan all'uovo4,00€
178. Riso fritto con gamberi5,00€
179. Nel Pane2,50€
180. Keema Nan4,00€
181. Peshwari nan sultani dal gusto dolce, noci, cocco4,00€
182. Aglio dentro3,50€
183. Peperoncino dentro3,50€
184. Special Nan (feta, formaggio, cacha, pomodoro, carta verde)4,50€
185. Formaggio dentro4,00€
186. Normale prassi2,50€
187. Chapati Tandoori2,50€
Menù per bambini
188. Bocconcini di pollo con patatine7,00€
189. Bastoncini di pesce con patatine7,00€
190. Hamburger con patatine7,00€
191. Arancia con riso10,00€
192. Pollo al limone con riso10,00€
193. Pollo in agrodolce con riso7,30€
194. Ali di pollo con riso7,00€
195. Benglore di pollo con riso9,00€
Insalata
196. Insalata Di Pollo7,00€
197. Insalata Di Mango8,00€
198. Insalata di avocado8,00€
199. Insalata di mango e avocado9,00€
200. Insalata verde indiana5,00€
Pesce
201. Pakora di pesce7,00€
202. Pesce fritto16,00€
203. Salmone Karahi16,00€
204. Salmone Masala16,00€
205. Salmone Madras16,00€
206. Salmone Vindalo16,00€
207. Curry di salmone16,00€
Contorni (verdure)
208. Shahi Paneer (ricotta)9,00€
209. Dal Makhani8,00€
210. Alo Gobi (Patate Colliflower)8,00€
211. Patate Bombay7,50€
212. Di Chana Massala8,00€
213. Riempie sacchi (melanzana)8,00€
214. Curri Ceuce4,00€
215. Patatine fritte3,50€
216. Mescola Bhaji vegetale8,50€
217. Menù fisso per 2 persone 36,00€
cipolla Bhajee
Papadom'S
Pollo Tikka Massala (2)
riso integrale (2)
Pane Nan
Te o caffè
218. Menù fisso per 3 persone 51,00 €
cipolla Bhajee
Papadom'S
Pollo Tikka Balti (3)
Riso Milano
Patate Bombay
Pane Nan (2)
Te o caffè
219. Menù fisso per 4 persone 66,00 €
Pakora
Papadom'S
Pollo Balti Dupiazza (4)
Riso Milano (4)
Saag Alò (2)
Pane Nan (3)
Te o caffè