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凭借现代时令美食,eins44 提供独家美食,不夸张,但口味丰富,产品最好,工艺水平最高。主厨兼明星老将 Daniel Achilles 和他敬业的厨师团队证明,精致的餐饮可以将一流的享受与愉悦和轻松融为一体。无论是作为菜单还是点菜。

菜单

开胃酒菜单

1. 果肉,黄瓜,米片
2. 鞑靼牛肉和醋栗木
3. 芹菜培根蛋面和鹌鹑蛋
4. 虾、绿芦笋和柠檬
5.面包和黄油
6. 芯片

夏日饮品

7. 格莱姆·坎廷
黄绿色、椰子和菠萝
8. 托尼克港
德拉福斯波特优质葡萄酒
9.费迪南的干补品

起泡酒 0,1

10. 2018 年 Cava Brut,Juve y Camps
11. 经典香槟,道依茨

葡萄酒 0,1

12. 2022 Gruner Veltliner,马耳他,克雷姆斯谷
13. 2022 普尔普、拉斐尔、埃尔萨斯
14. 2016 巴贝拉·达尔巴 (Babera D'Alba),迭戈·普雷森达 (Diego Pressenda),皮埃蒙特
15. 2021 Kane Grande, Von der Vogelweide, 瓦豪

非酒精性

16. 自制冰茶
绿茶、薄荷、维尤斯
红茶、柠檬草、生姜
17. 薰衣草、柠檬、苏打水
18.沃莱格罗尼

起动机

19. 加利亚甜瓜、黄瓜、醋栗木和冰康普茶
20. 鲭鱼、绿芦笋、草莓和柠檬油醋汁
21. 小牛头、旱金莲、酸菜花和芥末

中间

22. Paillason 炸薯条、菠菜、刺山柑叶和丝绒
23. 熏炭、酵母、豌豆和酪乳
24. 伊比利亚猪肉、Chimichurri、鸡油菌和洋葱制成的 Pluma

主要的

25. 茄子、鹰嘴豆、甜椒和火箭乳液
26. 鳕鱼、茴香、番茄汤和贝类蛋黄酱
27. 鹿肉、杏子、豆类和开心果

甜点、奶酪

28. 黑森林樱桃蛋糕、法芙娜 64%、酸樱桃冰糕马斯卡彭
29. 伍德拉夫、芝麻、麦片和奶油蛋糕
30. Tete de Moine、大头菜、苹果、荞麦和山毛榉蘑菇

套餐

鲭鱼
绿芦笋、草莓和柠檬油醋汁
来自伊比利亚猪肉的 Pluma
Chimichurri、鸡油菌和洋葱
鳕鱼
茴香、番茄汤和贝类蛋黄酱
梅因角
大头菜、苹果、荞麦和山毛榉蘑菇
伍德拉夫
芝麻、格兰诺拉麦片和奶油蛋糕
31.5 课程
32. 4道菜(配奶酪或甜点)
33. 葡萄酒搭配,5道菜
34. 葡萄酒搭配,4 道菜
35. 每道菜 0,11,甜点和奶酪 0,05l
36. 不含酒精的搭配,5道菜
37. 不含酒精的搭配,4道菜
38. 每门课程 0,11

类别

特征

地区

地点

现已关闭

营业时间

  • 周一 12:00 - 17:00
    14:30 - 21:00
  • 周二 12:00 - 18:00
    14:30 - 01:00
  • 周三 12:00 - 18:00
    14:30 - 01:00
  • 周四 12:00 - 18:00
    14:30 - 01:00
  • 星期五 12:00 - 18:00
    14:30 - 01:30
  • 周六 11:00 - 18:00
    14:30 - 01:30
  • 星期日关闭

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