Войти

Известный ресторан для любителей Ии на Санторини, прекрасно отремонтированный внутри и снаружи, для вашего комфорта и романтических кулинарных изысков с видом на кальдеру Санторини.

Ресторан Floga 1800 ждет вас этим летом, чтобы попробовать новые гастрономические творения опытных поваров.

Опытные, но в основном нетерпеливые официанты помогут вам выбрать среди множества блюд именно то, что соответствует вашим предпочтениям.

Попробуйте наши замечательные блюда с отличными предложениями из широкого списка местных и многих известных греческих вин. Приезжайте и путешествуйте с нами, в прекрасном путешествии с отличными приятными сюрпризами.

Меню

Салаты

1. Греческий салат
(с сухарями из пяти видов теста, ароматизированными маслом петрушки, паштетом из оливок и каперсами)
2. Салат Санторини
(с рукколой, листьями салата, сырными шариками с вялеными помидорами черри Санторини, прошутто, кешью и заправкой из бальзамического уксуса)
3. Салат Микс Многоцветный
(с айсбергом, лоло россо, лоло верде, копченой курицей в травах, виноградом, филе жареного миндаля и апельсиновой заправкой)
4. Освежающий салат
(лежа в хрустящем ароматном гнездышке с миксом зелени, арбузом, брынзой и арбузно-шампанским винегретом)
5. Салат Флога
(со смесью свежей зелени, яблока, креветок, маринованных в лайме и заправленных мёдом винегретом)

Закуски

6. Треугольники сыра фета
(с миндальным филе, гранатовым соусом, ароматизированным листьями розы)
7. Пюре из фасоли Санторини
(с молодым луком, приготовленным в выдержанном винсанто)
8. Осьминог в уксусе
(со свежевыжатым апельсиновым соком, луковицей фенхеля, каперсами и филе оливок)
9. Севиче из креветок
(с авокадо, помидорами черри, мятой и ароматными хрустящими хлебцами)
10. Свежие местные жареные кальмары
(с варить альмириды)
11. Кальдера креветок
(завернутые в волосы ангела, лежащие в мармеладе из помидоров черри Санторини и мятном масле)
12. Мидии на пару
(фламбе с узо, фенхелем, соусом из помидоров черри Санторини и сыром фета, подается с желе из лайма)

тарелки с макаронами

13. Равиоли ручной работы
(фаршированный лососем и сыром рикотта в соусе из шампанского и укропом)
14. Папардель с копченой утиной грудкой
(вяленые белые грибы и кантарелесы и соус из желтых помидоров)
15. Спагетти с креветками
(разноцветный перец, помидоры черри Санторини, сыр фета и свежий базилик)
16. Тальятелле с жульеном из филе миньон
(свежий базилик, лук, руккола, брокколи и сыр мизитра)

Ризотто

17. Ризотто с фруктами моря
(и раки, ароматизированные шафраном)
18. Ризотто с лесными грибами
(ароматизированный трюфельным маслом и пармезановым печеньем)

Рыбные тарелки

19. Филе красного луциана
(с лаймово-масляным соусом, подается со смесью овощей на гриле и соусом песто из петрушки)
20. Филе лосося на гриле
(с лавандовым соусом во фламбе из спаржи с ликером Тиа Мария и пюре из манго)
21. Филе морского окуня маринованное
(с фенхелем, лемонграссом и лаймом в ароматной корочке из имбиря и копченой паприки в сопровождении салата из крупы)

Основные блюда

22. Фаршированное куриное филе
(с рукколой, вялеными помидорами, виноградом под соусом из изюма и рисом басмати с овощами бринуаз)
23. Каре ягненка
(в соусе из меда, тимьяна и выдержанного винсанто, подается со свежим печеным картофельным пюре, ароматизированным морковью)
24. Козленок
(медленно готовится с розмарином, тимьяном и орегано, подается с печеным картофелем, ароматизированным чесноком)
25. Запеканка из бараньей рульки
(медленно приготовленные с овощами в соусе из помидоров черри и розмарина, подается с пюре из копченых белых баклажанов и мятными слезами)
26. Свиная грудинка
(с копченой глазурью из бальзамического уксуса и Джеком Дэниэлсом, подается с пюре из пастернака)
27. Говяжья вырезка на гриле
(с соусом из горчицы и петрушки, подается с
жареный картофель, ароматизированный джином Hendricks с зеленым луком и беконом)
28. Оливковое масло первого отжима 55 мл, как того требует закон.
29. Булочки* на человека>

Десерты

30. Йогурт с медом и орехами
31. Йогурт с сухофруктами и медом
32. Пахлава с мороженым
33. Шоколадное суфле с карамельным сиропом и мороженым
34. Крем-брюле
35. Лимонный пирог
36. Шоколадный мусс с хрустящим домашним бисквитом
37. Сделайте свой выбор в мороженом
(ванильный, шоколадный, фисташковый, инжир, клубничный, лимонный щербет, мята с шоколадной стружкой)
38. Ассорти из свежих фруктов
39. Ассорти греческих сыров и мясных нарезок

Категории

Регионы

Расположение

ru_RUРусский
error: Alert: Content selection is disabled!!