Войти

Ο καλύτερος Шеф-повар είναι η φύση, σκοπός μας να αναδείξουμε ότι η φύση απλόχερα μας χαρίζει. Μέσα στον κήπο όαση του ξενοδοχείου Λητώ το εστιατόριο natura με Chef τον Γιώργο Κουμπούρη αναβιώνει παλιές ελληνικές συνταγές με σύγχρονες τεχνικές με σεβασμό στην παράδοση αλλά και στη φύση. Ελάτε λοιπόν να μας βρείτε αυτό το καλοκαίρι για να σας προσφέρουμε ένα γευστικό ταξίδι που θα σας μεταφέρει σε χρώματα και αρώματα από άλλες εποχές με τοπικά φρέσκα προϊόντα. Γιατί το φαγητό δεν είναι απλά απόλαυση, αλλά φιλοσοφία και τρόπος ζωής.

Μενού

Σαλάτες

1. Ελληνική Σαλάτα με Extra Παρθένο Ελαιόλαδο.
2. Σαλάτα Ραπανάκια με Ξινόμηλο, Καρότο, Σταφίδες, Σουσάμι, Φρέσκο Κολίανδρο, винегрет Ταχίνο.
3. Μαριναρισμένο Χταπόδι με Καπνιστή Πάπρικα και Πορτοκάλι, Αντιδοσαλάτα μμε Ραπανάκια καραια.
4. Πατατοσαλάτα με Λακέρδα, Λεμονοθύμαρο, Κάπαρη, Ραπανάκια, Σχοινόπρασο και Κρέμα Λεμον.ια
5. Γαρίδες Σοτέ με Σκόρδο, Καπνιστό Χοιρινό, Πικάντικη Σαλάτα Ρόκα, винегрет με Πετιμέζι κακα
6. ψητά σπαράγγια σαλάτα με τοματίνια, φύτρες, τυρί μανούρι με φυστρκια αιγίνης και αρωματικό λαδοομο Если.

Μικρά Πιάτα

7. Σούπα Φάβα με Μαρμελάδα Κρεμμύδι.
8. Πικάντικη Μπουκιά από Πλιγούρι με Μπαχαρικά, Τομάτα και Μυρωδικά. Σερβίρεται με Nτιπ Τομάτας και Φρέσκα Φύλλα Σαλάτας.
9. Φρέσκο Λαυράκι Ceviche με Ελιές Καλαμών, Κάπαρη, Φρέσκια Ρίγανη και Πικάντικη Σνκλμυκος Σκος Σοος Σοος Σοος Σοος
10. «Το Αυγό στην Φωλιά του» Αυγό Ποσέ, Σος Γραβιέρας, Τραγανά Σπαγγνά Σπαγγέτι Πατάτας, Ελαιόδα
11. Τυροπιτάκια με Δυόσμο και Πικάντικη Μαρμελάδα Τομάτας.
12. Τραγανές Γαρίδες σε Φύλλο με Σάλτσα Τομάτας, Ούζο και Μους Φέτας.
13. Γεμιστό Κρεμμύδι με Ρύζι, Κιμά, Κουκουνάρια, Σταφίδες και Σύννεφο από Ξινόγαλο.
14. Άγρια Χόρτα Σαγανάκι με Μυρωδικά Σαγανάκι και Ξύγαλο Σητείας.
15. Ψημένο Ψωμί με Ντιπ

Κυρίως Πιάτα

16. Ψητός Κόκορας με Πορτοκάλι και Πράσο. Σερβίρεται με Φρέσκα Φασολάκια Σόγιας Σοτέ, Καπνιστή Πανσέτα και Конфи Πορτοκάλι.
17. Natura Σοφρίτο με Φιλέτο Χοιρινού, Σάλτσα Ξυδιού με Σκόρδο конфи, Πούδρα Μαϊντανού κται Τραοά
18. Φιλέτο Αρνιού με Κρούστα Μυρωδικών, Μελιτζάνες, Ραγού, фондю Γραβιέρας και Raita Μυρωδικκών
19. Стейк с ребрышками με πατάτες νέας γης σοτέ με Δεντρολίανο, соус из медведя, μαρμελάΔα μανιταριών και κρέμααπνιστούνιταριών και κρέμα καπνιστνιτούν και κρέμα κ мозгу κμαβννιστνούνοώνον και κρέμα κ мозгу κ мозгу κμαπνισαννιώνών και και κρέμαπδα ταριών και και και κρέμαπδα ταριών και και και και κρέμα κδαδα τανύν και κ.
20. Θαλασσινό «Μαγειρευτό» με Φρέσκο Ψάρι, Γαρίδες, Καλαμάρι, Μύδια, Τομάτα και Δυόσμο.
21. Τόνος 'Тальята' με Μυρωδικά, татарский Τομάτας, Ζεστή Σαλάτα με Αμπελοφάσουλα και Πικάντικη Винегрет ηπρρ.
22. Γαρίδες Σοτέ με Κρόκο Κοζάνης σε Λεμονάτο Ζωμό Θαλασσινών και Φρικασέ Λαχανικώνι.κώνι.
23. Σκιουφιχτά ζυμαρικά με Μανιτάρια, Φρέσκια Τομάτα, Σος Γραβιέρας, Τοματίνια κυρι Μ.
24. βιολογικά ζυμαρικά από βουβαλίσιο γάλα με φρέσκο βούτυρο, ξινότυροο ποσέ αυγό και καπνιστόρο ,ν χγό και καπνιστόροσέ αγό και καιστόροσέ.
25. Φλωμάρια «Γαρίδες και Χτένια», Σάλτσα Γαρίδας με Πορτοκάλι και Πέστο Τομάτας.
26. Σπασμένα Λαζάνια με Τηγανιτή Μελιτζάνα, Φρέσκια Τομάτα, Σκόρδο, Βασιλικό καρι Γραβιι
27. Ριζότο «Αυγολέμονο» με Αυγοτάραχο Μεσολογγίου.
28. Ταλιολίνι με Κρέμα Αχινού και Χαβιάρι (30 гр).
29. Φρέσκια Ψάρια Ημέρας / με το κιλό.

Επιδόρπια

30. Μille-feuille Semifreddo Λεμονιού με Скотч со сливочным маслом.
31. Чизкейк, Малиновое желе, Φράουλες, Черника και Παγωτό Φιστίκι.
32. Μους Λευκή Σοκολάτας, Φράουλες με Σιρόπι Μπαλσάμικο και Spicy Crumble Πιπεριού.
33. Καταίφι Γαλακτομπούρεκο με Παγωτό Καϊμάκι, Πιπέρι Φιστικιού και Βραχάκια ακί Φιστί Φιστί Φιστί Φιστί Φιστί Φιστί
34. Шоколадный торт, Μους καρύδας, соус из маракуйи και Βραχάκια Λευκής Σοκολάτας.

Επιλογή από Παγωτά:
Бельгийские чипы Choco, βανίλια μαδαγασκάρης, μόκα, καραμέλα, φιστίκι, καιμάκι, μέντα Choco Chips, σορμπέ λεμόνι, μέντα Choco, σορμπέ λεμένι, σορρρρρρρρρρρдоростный μορμορμέοοβ µκορμορπέορπέορπέορπέορπέορπέβ.

Категории

Регионы

Расположение

Найдите то, что вам нужно

ru_RUРусский