Эмаги

САЛАТЫ

1. Эмаджи
(шпинат, салат, шампиньоны, вяленые томаты, бальзамик)
2. Греческий салат
3. Помидоры очищенные, каперсы свежие, орегано.
4. Огурец – Помидор
5. Капуста – морковь
6. Смешанный
(капуста, морковь, салат, перец, оливки с маслом и лимонной заправкой, морской солью)
7. Критский дакос
(Сухари, свежие помидоры конфи, оливки, сыр фета)
8. Куриный салат
(шпинат, салат, морковь, грюйер, сырно-горчичная заправка)
9. Свекла-салафути сыр-грецкие орехи-шпинат
10. Хлеб

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

11. Выбор греческих оливок
12. Салат из баклажанов
13. Пикантный сырный соус
14. Тарамосалата
(соленая икра трески)
15. Цацики
16. Фава
(био-сплит биндип с луком и каперсами)
17. Грюйер с Крита
(с тимьяновым медом)
18. Сыр фета из Киссавоса.
(с маслом и орегано)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

19. Пирожки с фенхелем
20. Пирожки с вербами
(критский)
21. Жареные сырные рулеты
(с традиционным манури и копченым сыром)
22. Сыр фета с корочкой
(с медом и кунжутом)
23. Пирог с копченой говядиной (пастойрма).
24. Жареный сыр фета
(с перцем, помидорами и пряностями)
25. Сыр Мастелло с острова Хиос
(с жареными помидорами и соусом песто)
26. Сыр Талагани
(гриль с перцем от Флорины)
27. Сыр Саганаки
28. Овощи гриль
(бальзамик, чеснок и свежий розмарин)
29. Грибы на гриле.
(с бальзамиком, чесноком и розмарином)
30. Шарики из кабачков
31. Свежий жареный картофель по-французски
32. Колбаса деревенская из Кардицы
(с лимоном и тимьяном)
33. Маринованная курица
(с грюйером, грибами и тимьяном)
34. Маринованная свинина на сковороде

НА ГРИЛЕ

35. Куриная грудка
(с овощами гриль)
36. Свиная отбивная (500г)
(со свежим картофелем фри)
37. Печень говяжья
(с маслом лимона и свежим картофелем фри)
38. Стейк из телятины
(со свежим картофелем фри)
39. Сосиска
40. Бургер с говядиной
(со свежим картофелем фри)

МОРЕПРОДУКТЫ

41. Анчоусы
(маринованный)
42. Осьминог с маслом и уксусом
43. Жареные кальмары
44. Жареные сардины
(только в свой сезон)
45. Креветки саганаки
46. Креветки с макаронами
47. Креветки с орзо
48. Пенне с креветками, сыром фета и узо
49. Осьминог с макаронами
50. Рыба треска

ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА

51. Стифадо
52. Говядина в красном соусе с жареным картофелем
53. Говядина с орзо или Джуветте из говядины.
(с грюйером)
54. Креветки с орзо
55. Рулька для одного человека
56. Свинина в винном соусе с жареным картофелем
57. Фрикадельки в красном соусе с макаронами
(с фетой и узо)
58. Паста Спагетти
(с томатным соусом и базиликом)
59. Спагетти с мясным фаршем
60. Пенне
(с курицей, грибами и лимоном)
61. Традиционная паста Скиуфихта.
(со свининой, вялеными помидорами, оливками и петрушкой)

ДЕСЕРТЫ

62. Шоколадная мозаика с печеньем и мороженым.
63. Ореховый пирог
64. Равани
65. Шоколадный торт с мороженым.
66. Мороженое
(ваниль, шоколад, каймаки)

ВОДА И ПРОДУКТЫ

67. Кока-Кола / Кока-Кола лайт-ноль
68. Апельсин/Лимон/Газоза/Годовая 250мл
69. Газированная вода 250мл.
70. Минеральная вода 1л.
71. Кислая вода 750мл.

ПИВО

72. Фикс проект малый 250мл.
73. Стакан Fix Draft большой 500мл.
74. Починить бутылку 500 мл.
75. Фикс Анеф
(безалкогольное)
76. Бутылка Вергина 500мл.
77. Бутылка Вергина Вайс 500 мл.
78. Бутылка Эза 500мл.
79. Мамос
80. Карма красная 330мл
81. Мифос разлив маленький 250мл
82. Стакан Mythos большой 500мл

ВИНА

83. Маламатина рецина 500мл
84. Вино домашнее белое 250мл/500мл
85. Вино домашнее розовое/красное 250мл/500мл
86. Агиоргитико «Каланци» роза (сухая)
87. Агиоргитико «Синтез Каланци» роза (сухая)
88. Сира-Мерло «Каланци» розовое (полусухое)
89. Сира-Мерло «Каланци» красное (сухое)
90. Каберне-Совиньон красное (сухое)
91. Ассиртико «Синтез Каланци» белое (сухое)
92. Шардоне «Каланци» белое (сухое)
93. Мошофилеро «Каланци» белое (сухое)
94. Малагузия «Каланци» белое (сухое)

УЗО

95. Пломари
96. Матарели
97. Адоло
98. Барбаджанни синий
99. Барбаджанни зеленый
100. Узо 12
101. Мини
102. Питисилади
103. Апаларина
104. Вето
105. Казанисто
106. Афродити
107. Эвзон
108. Гианнаци
109. Вантана
110. Смирнио
111. Хидонико
112. Бабацим
113. Пломари 50мл

ЦИПУРО

114. Декараки Мошато
115. Декараки Малагузия
116. Декараки Родитис
117. Агионери
(в возрасте)
118. Цилили
(с анисом или без)
119. Бабацим
(с анисом или без)
120. Апостолаки
(с анисом или без)
121. Хидонико
(с анисом или без)
122. Каненас
(без аниса)
123. Мавро Родо
124. Пейритун
(без аниса)
125. Вантана
(без аниса)
126. Хацопулос
(без аниса)
127. Брисса
(без аниса)
128. Апостолаки 50мл
129. Гидонико 50мл