Le restaurant et café «Fountain» offre à ses clients un espace élégant et sophistiqué dans Mirthios Municipalité Phoenix, sur la côte sud de la Crète à Réthymnon, à 3 km. distance de Plakias et 34km. la ville de Rethymnon.

Le nom vient d'un complexe, fontaine traditionnelle à côté du magasin, et vieux utilisé les femmes de la région de se laver les vêtements.

L'emplacement privilégié offre au visiteur une vue unique sur la mer de Libye, Plakias, Gavdos et magique images de coucher de soleil qui se déroule devant lui.

Dans la taverne utiliser des produits frais crétois comme l'huile d'olive crétoise pure, pour créer agréable plats préparés avec soin selon des recettes traditionnelles crétoises.

Dans la fontaine de la taverne, vous pouvez déguster de délicieux plats de ragoûts, grillées et rôties au four. vient d'ouvrir en Août 2008 et nous nous attendons à voyager ensemble dans un voyage sensoriel merveilleux, le plaisir et les saveurs traditionnelles! L'espace est idéal pour des événements pouvant accueillir jusqu'à 120 personnes et leurs fonctions l'été, tous les jours de 9h00 à minuit.