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O restaurante Mama Sofia está localizado em Orfeos 28 em Rodes.
Em um ambiente bonito e agradável, esperamos que você desfrute de deliciosos sabores.

Cardápio

capa

1. Pão com orégano (1 pita, pão quente, azeite, orégano, 2 molhos
2. Pão com alho (1 pita, pão quente, manteiga de alho, 2 molhos)
3. Pão simples
4. Pão pita (3 pedaços e 2 molhos)
5. Focaccia (base da pizza) (com tomate, alho e queijo feta)

Saladas

6. Salada grega (tomate, pepino, alface, repolho, queijo feta, pimentão verde, cebola, azeitonas)
7. Salada da Sophia (tomate, alface, pepino, rúcula (rúcula), alcaparras, proshiuto, queijo)
8. Salada à Pescador (Camarões, amêijoas, vieiras, lula, atum, salmão, polvo, tomate, pepino, alface, molho)
9. Com salmão (tomate, pepino, alface, molho)
10. Salada de camarão (tomate, pepino, alface, molho)
11. Salada de atum (tomate, pepino, alface, molho)

aperitivos

12. Queijo Feta
13. Queijo feta assado (Assado no forno com tomate, cebola, pimenta)
14. Saganaki de queijo (regato-queijo frito)
15. Berinjela Assada (com cebola, tomate, alho e queijo)
16. Ensopado de Caracóis
17. Grelhador de queijo Halloumi
18. Grelhado de queijo Talagani (com marmelada de figos)
19. Mix de legumes fritos (berinjela, pimentão, abobrinha, alho, queijo, molho de tomate)
20. Tzatziki (iogurte, alho, pepino)
21. Eliosalata (pasta de azeitona)
22. Molho de berinjela
23. Tyrokafteri (molho picante de queijo feta)
24. Taramosalata (salada de ovas de peixe)
25. Cogumelos frescos recheados (com bacon, cebola, Roquefort, natas)
26. Batatas fritas
27. Feijão gigante
28. Almôndegas recheadas com queijo
29. Salsicha estilo country
30. Dolmades (folhas de videira recheadas)

Sopas

31. Sopa de galinha
32. Sopa de peixe kakavia (Peixe, mexilhões, vieiras, camarões)
33. Sopa de legumes

Pratos Prontos

34. Mama's Moussaka (abobrinha, berinjela, carne moída, molho bechamel)
35. Stifado (carne e cebola em molho de tomate)
36. Kleftiko (Cordeiro, cenoura, aipo, cebola, pimentão e queijo feta)
37. Carne de porco com tomilho e mel
38. Cabra ao molho de tomate com cebola e cenoura
39. Osobuko em molho de vinho (vitela)

Massa

40. Esparguete à Bolonhesa
41. Spaghetti Carbonara (com bacon e creme)
42. Esparguete à pescador (com camarões, amêijoas, vieiras, lulas e polvo)
43. Espaguete com camarão (com 300 gr de camarão)
44. Espaguete com lagosta (com 500 gr de lagosta)

pizza

45. Margarita (com tomate, molho e queijo)
46. Quatro tipos de queijo (com edam, gouda, roquefort e queijo feta)
47. Camarões (com molho de tomate e queijo)
48. Especial (com abacaxi, presunto, molho de tomate e queijo)
49. Havaí (com abacaxi, presunto, molho de tomate e queijo)
50. Presunto, mussarela, rúcula
51. Adicional

pratos mistos

52. Prato grego X 2 (moussaka, dolmades (folhas de videira recheadas), almôndegas, legumes fritos mistos, feijão gigante, stifado, kebab)
53. Misto Grill X 2 (linguiça country, carne, hambúrguer, lamm, 2 souvlaki de frango, giroscópios)
54. Prato de marisco X 2 (camarão, lula frita, polvo, mexilhão, vieiras, peixe)
55. Prato de marisco X 2 (½ quilo de lagosta, camarão, lula frita, polvo, mexilhão, vieiras, peixe)
56. Prato de Marisco X 2 (mexilhões, vieiras, amêijoas, amêijoas, ostras, caracóis do mar, tipo de molusco (fouskes), ostras)

Carne grelhada

57. Souvlaki de porco
58. Souvlaki de Frango
59. Filé de Frango* (com pimento ou cogumelos ou natas roquefort & cogumelos frescos ou natas de leite ou bearnez ou cebola frita & cogumelos)
60. Souvlaki de carne
61. Souvlaki misto (com carne, frango e porco)
62. Souvlaki Kebab (carne de cordeiro picada com especiarias)
63. Costeletas de Cordeiro
64. Hambúrgueres de carne recheados com queijo
65. Costeleta de porco
66. Lombo de porco (com pimenta ou cogumelos ou roquefort de natas e cogumelos frescos ou creme de leite ou bearnez ou cebola frita e cogumelos)
67. Fígado de vitela (com cogumelos frescos e cebola)
68. Giroscópios de porco ou frango ou misto
69. Εntrecot (cachaço de boi) (com pimenta ou cogumelos ou creme roquefort & cogumelos frescos ou creme de leite ou bearnez ou cebola frita & cogumelos)
70. Filé de Vaca 300 gr
71. Lombo de novilho 300 gr (com pimento ou cogumelos ou natas roquefort & cogumelos frescos ou creme de leite ou bearnez ou cebola frita & cogumelos)
72. Strogonoff de carne 300 gr
73. Chateaubriand X 2 600gr

Pequenos Pratos com Peixe e Marisco

74. Polvo grelhado
75. Polvo em vinagre
76. Lulas fritas 125gr
77. Mexilhões no vapor (com tomate, cebola e vinho)
78. Saganaki de mexilhões (com tomate, cebola, pimentão e queijo feta)
79. Camarão saganaki (com tomate, cebola, pimentão e queijo feta)
80. Sardinhas Fritas
81. Atum fresco com molho de soja
82. Vieiras (assadas no forno com manteiga de alho e queijo)
83. Pequenos Camarões Symi
84. Bacalhau com alho
85. Ascídias (espécie de molusco)-Fouskes
86. Salada de ouriço-do-mar
87. Amêijoas
88. Amêijoas com Mel
89. Suave Callista (Vênus Warty)

Frutos do mar frescos

90. Peixe do dia 100 gr
91. Pargo Vermelho
92. Dourada
93. Dourada 500gr
94. Baixo 500gr
95. Filé de Espadarte 300gr
96. Lulas fritas*
97. Lulas grelhadas recheadas (com tomate, queijo feta, pimentos, cebola)
98. Camarões Grelhados 300gr
99. Camarão com manteiga de alho 300gr
100. Lagosta 100gr (grelhada com azeite e limão)
101. Lagosta Thermidor 100gr (assada no forno com molho béchamel light)
102. Lagostim Grelhado com Azeite e Limão 100gr

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