Nossa história começa há 35 anos e continua sendo um assunto de família até hoje. Nada nos interessa mais do que um jantar perfeitamente executado. A nossa cozinha tem um sabor grego distinto, composto por receitas da nossa longa tradição culinária, ao mesmo tempo que incorpora novos sabores e modernas técnicas de cozinha.
Acreditamos que ótimas refeições começam com ótimos ingredientes, por isso nos concentramos em usar muitos produtos caseiros. Usamos queijo da ilha de Naxos, peixe do Egeu grego, carne de Creta e azeite virgem extra do Peloponeso.
Também nos orgulhamos de incluir em nossos pratos os melhores produtos de Santorini, incluindo alcaparras, tomate cereja, favas, rúcula, queijo verde e berinjela branca. Pergunte-nos como personalizar um menu para atender às suas necessidades pessoais.
Com muitos pratos deliciosos criados por nossa equipe, temos certeza que sua refeição o deixará satisfeito.
Cardápio
Café da manhã (das 08h00 às 10h30)
1. Cardápio
(Leite ou café, mormelada - mel - manteiga, muffins Iogurte com doçaria tradicional)
2. Sem glúten
(Leite de soja ou café decofeína, barra de cereais, muffins Tostas com mormelode - mel)
3. Pratos de Ovos
(Pão torrado, 2 ovos fritos, bacon, coquetel de salsicha, tomate, pepino, creme de queijo)
Omeletes 4. Grego
(4 cores de pimenta, cebola, 2 tipos de azeitonas, variedade de cogumelos, tomate cereja santoriniano, queijo feta, orégano fresco)
5. Clássico
(presunto, bacon, queijo gouda)
6. Salmão
(Salmão defumado, caviar preto e vermelho, tomate cereja de Santorini, cebola fresca, creme de queijo)
Club sandwitch * Escolha pão branco ou integral 7. Clássico
(presunto, bacon, gouda, tomate, alface, maionese)
8. Frango
(Filé de frango, mussarela fresca, lagosta vermelha e verde, tomate, molho de mostarda)
9. Salmão
(Salmão defumado marinado em limão - cebola fresca e berinjela, iceberg, tomate, creme de queijo)
* Acompanhado de batatas fritas com sabor fresco com páprica defumada e orégano fresco
Hambúrguer com carne moída ou frango crocante 10. Cheeseburguer
(Hambúrgueres, gouda, tomate, picles, alface, coquetel) Acompanhado de pão brioche)
11. Coralli
(Hambúrguer, mussarela defumada, bacon, ovo frito, tomate, alface, molho barbecue)
*Eles são acompanhados de pão ganho uihole
comida de dedo 12. Croquetes empanados com giroscópios de porco
(Com molho de pimenta agridoce)
13. Croquetes de Cebola
(Recheado com queijo amarelo e molho tártaro)
14. Berinjela frita e abobrinha
(Tomate seco, cebola agridoce, vinho vinsanto, manjericão fresco, mel)
15. Pedaços de frango crocante
(Em crosta de cereal, gergelim, marinado em limão - mostarda e ketchup)
'Acompanhado de molho de mostarda
16. Panela de camarão crocante
(camarões enrolados em massa tradicional de folhas com pipocas e quinoa, aromatizados com páprica, ervas gregas, gengibre e molho cocktail)
Cobertura 17. Pão
(Com azeite, patê de azeitonas, mousse de queijo feta )
Saladas 18. Frutos do mar
(Caranguejo surimi, cauda de lagosta, polvo, refogado de lula, salmão defumado, rúcula, repolho, tomate cereja santorinense, pepino, milho, molho vinagrete de gergelim)
19. Italiano
(Abacate, rúcula, alface, tomate cereja Santoriniano, romã, parmesão, creme balsâmico)
20. Verão
(fTlelon, laranja, peor, maçã verde, rúcula, lola verde e vermelha, amêndoa fatiada, molho vinagrete de laranja)
21. Jardim
(Rúcula, alface, lola verde e vermelha, tomate cereja santoriniano, repolho roxo e uuhite, cenoura, tomate seco, maçã verde, amêndoas, nozes, croutons, molho de iogurte com mel e vinagre balsâmico)
22. Frango
(Filé em tiras, cogumelos variados, presunto, rúcula, lola verde e vermelha, tomate cereja santoriniano, croutons, semente de papoula, mussarela fresca, molho roquefort)
23. Salada tradicional de Santorini
(tomate cereja santoriniano, pepino, cebola, alcaparra, folhas de alcaparra, azeitonas, queijo cloro santoriniano e orégano)
24. Salada Grega
(Tradicional salada grega com tomate, pepino, azeitonas, pimenta, alcaparras e orégano fresco)
As saladas são servidas em uma folha de arroz crocante
Aperitivos frios 25. Bolo de queijo salgado
(pão torrado kretan, mousse de queijo Feta, manjericão fresco e marmelada de tomate cereja santoriniano)
26. Carpaccio de lagostim
(Cauda de lagostim marinada em limão - manga - gengibre - curry, maçã verde, cream cheese. Hortelã fresca, flores comestíveis)
27. Lava Pimentas
(Pimentões assados recheados com queijo Feta, parmesão, queijo gouda, queijo edam, queijo duro. Manjericão fresco, pimenta bittersuueet, tabasco)
28. Dakos
(Pão cretense com tomate fresco ralado, cebola, azeitonas, alcaparras, azeite e queijo Feta)
29. Melão Melão
(melão, presunto, cream cheese, melão saguin e molho de tangerina com couli de morango)
30. Tártaro de polvo
(Polvo marinado em vinagre - alho - azeite - mel, Fava, cebola bittersuueet, tomate seco, vinho vinsanto, orégãos frescos)
31. Tzatziki
32. Tirokafteri (pasta de queijo branco picante)
33. Sevitse de atum vermelho
(Atum vermelho em tiras, marinado em citrinos, espinafres, rúcula santoriniana, variedade de caviar, molho tártaro)
34. Tártaro de salmão
(Salmão defumado, abacate, pepino, maionese, rúcula. Cebola fresca, endro, cebolinha, caviar de cozinha molecular com aroma de limão)
Aperitivos quentes 35. Ninho Sensual
(Massa chinesa, queijo manouri, pimenta bittersuueet, alho, marmelada de tomate cereja, cerejas, wihite e gergelim preto)
36. Camarões * saganaki
(Camarão ao molho de tomate, pimentão colorido, queijo feta e ervas)
37. Escondidinhos de Alho
(UJith patê de azeitona preta, tomate, queijo mussarela fresco e manjericão fresco)
38. Bourekaki de berinjela branca
(Queijos brancos gregos Varius, pimentos coloridos, mostarda dijon, hortelã fresca)
*Acompanhado de marmelada de tomate artesanal
39. Bourekaki de salmão
(Salmão defumado, queijo Philadelphia, cebola fresca, endro, gergelim e variedade de caviar)
40. Bolas de Tomate Santoriniano Frito
*servido com molho de iogurte aromatizado com menta
41. Soutzoukakia Santoriniana
(carne ITIinced, berinjela uihite Santorini, aroeira, tomate cereja Santorini, molho de tomate e queijo feta)
42. Fava Santorini
(Tradicional purê de ervilhas santorinianas, cebola, salsa, alcaparra, folhas de alcaparra e azeite)
43. Queijo feta grelhado
(com tomate cereja de Santorini, alcaparras, azeitonas, cebola, alho, pimenta e chilli bittersuueet)
44. Polvo grelhado
45. Legumes grelhados
(Berinjela e abobrinha Santorinia, variedade de cogumelos, variedade de pimentões, tomate cereja Santoriniano, queijo haloumi, creme balsâmico, orégano fresco e azeite)
46. Filé de sardinha grelhado
(marinado em vinagre e alho)
Massa 47. Todo o creme
(Penne com bacon defumado, cogumelos, parmesão e creme de leite)
48. Espaguete com lagosta (por pessoa)
(Linguini fresco com tinta de choco, lagosta, cebola, alcaparras, tomate cereja santorinense, ouzo, vinsanto e ervas aromáticas)
49. Espaguete com lagosta (por quilo)
(Linguini fresco com tinta de choco, lagosta, cebola, alcaparras, tomate cereja santorinense, ouzo, vinsanto e ervas aromáticas)
50. Espaguete com Camarões
(linguini com camarões* tomate fresco, pernod e ervas)
51. Coral
(Linguini, bife e filé de frango, pimentão, creme de leite, molho de tomate, roquefort, whisky)
* Servido em ninho de parmesão
52. Macarrão de frutos do mar
(linguini com mix de camarões*, polvo*, crub e surimi de lagosta, mexilhões, vieiras, atum vermelho. Tomate fresco e ervas aromáticas)
53. Bolonhesa
(linguini com carne picada, tomate fresco e queijo duro)
54. Penne com frango
(penne com filé de frango, cogumelos e natas)
55. Togliotelle com salmão
(com salmão fumado, cebolinho, natas e vodka)
56. Pomodoro
(Linguini com molho de tomate fresco, manjericão e mussarela)
57. Santorini Pasto
(Linguini, berinjela branca e abobrinha santoriniana, cobre, tomate cereja Santorinion, tomate seco, cebola fresca, salsa, vinho vinsonto e tomate picante mormelode)
58. Raviolli fresco recheado com camarão
queijo parmesão (molho fllio olio, soge e hortelã fresca)
59. Raviolli fresco recheado com
tomate frito e queijo monouri (molho de manjericão alpesto e sementes de pinheiro)
Risoto 60. Kritaroto de frutos do mar
(massa de cevada, camarões*, polvo*, mexilhões, vieiras, tomate fresco, ouzo e ervas aromáticas)
61. Risoto com Frango
(cebola, aspargos, pimenta, creme de leite e parmesão)
62. Risoto de cogumelos
(com cogumelos frescos, conhaque e queijo parmesão)
63. Rizotto de Santorini
(com tomate cereja de Santorini, alcaparra, cebola fresca, azeitonas e queijo cloro de Santorini)
Grelhados na hora Rsk-nos para os pratos do dia III 64. Legumes recheados
65. Kleftiko
(Cordeiro com alho, ervas aromáticas e batatas)
66. Frango Krassato com macarrão tradicional
(filé de frango, macarrão, molho de tomate, pimentão, cebola, tomate cereja santoriniano, tomate seco, salsa, queijo duro e mina vermelha)
Servido em barro
67. Rolinhos de repolho com carne moída
68. Kokkinisto
(Tradicionalmente cozido em molho de tomate) Servido com batatas ou arroz)
69. Stifado
70. Mousaka
(Caçarola assada feita com camadas de berinjela, abobrinha e batata com recheio de carne temperada, finalizado com molho cremoso de bechamel)
71. O Açougueiro
(variedade de carne de filé bovino, filé de frango, filé de cordeiro, pimentão, cebola, cogumelos, tomate cereja santoriniano. tomate seco, alcaparras, azeitonas, alho, salsa, molho de tomate, queijo feta, orégano fresco)
Servido em caldo
Frutos do mar Você pode pedir mais informações 72. Camarões XXL 2X250gr
(marinado em limão, alho, limão, óleo de lagosta, gengibre, páprica defumada, cebola fresca)
Servido uiith Fried serial rise, cebola fresca, pimenta e tomate cereja santoriniano
73. Lula* el greco
(variedade tuith recheada de queijo grego. Tomate cereja santoriniano, pimenta e molho de limão)
Servido com creme preto frito
74. Lulas grelhadas*
Servido com salada verde
75. Lula frita*
Servido com uma salada verde
76. Salmonete por quilo
Servido com uma salada verde
77. Misture Peixe (2 pessoas)
(variedade de peixe grego)
78. Filé de Stuordfish grelhado
Servido com legumes salgados
79. Souvlaki de frutos do mar
(camarão com camarão*, salmão, kalamari *polvo*, atum vermelho e lagarto)
Servido com sardinhas de beterraba
80. Lagosta Grelhada Quilo Assado
(com legumes grelhados, molho de lasanha, salada verde e sal aromático)
81. Peixe dourado grelhado
(500gr)
Servido com legumes grelhados
82. Douradas recheadas
(Assado em pasta de tomate seco e patê de azeitona preta, recheado com limão, tomate, cebola fresca - alho e ervas gregas)
Servido com verduras santorinianas
83. Peixe com batatas fritas
(filés crocantes com batata frita e molho tártaro)
84. Porgy vermelho grelhado por quilo
Servido com legumes grelhados
85. Filé de robalo
(Aspargos verdes, milho e cenoura baby, vinagrete de limão com açafrão)
Servido com repolho
86. Filé de Atum Vermelho
(finóquio, cebola, pinhão, salsa, cereja preta e amarela, raspa de laranja
Servido com veludo de cenoura
87. Filé de salmão
(Alho, grãos de pimenta colorida, iogurte, raspas de laranja e limão, mel, açafrão, whisky) Servido com arroz vermelho frito
Grelhados na hora 88. Carne Giaourtlou*
(Kebab, iogurte, páprica, molho de tomate picante, pimentão) Servido com verduras
89. Filé de frango grelhado
(marinado com páprica defumada, ervas gregas e limão) Servido com batatas
90. Porção de hambúrguer recheado
(Tradicional hambúrguer bovino 100% recheado com queijo feta, pimenta, tomate Santorini e orégano fresco)
91. Porção de hambúrguer
100% hambúrguer de carne com ervas) Servido com panquecas de batata e molho)
92. Mix Grill para 2 pessoas
(Enchidos, panqueca, costeletas de porco, hambúrgueres, filé de frango, empadas, batatas fritas frescas e molho)
93. Barriga de porco
Servido com batatas panquecas frescas
94. Souvloki de frango
(filés de frango marinado, pimentão colorido e cebola)
Acompanha tortas, molho e batatas fritas
95. Souvloki de porco
(marinado, com pimentão colorido e cebola)
Servido com tortas, batatas fritas e tzatziki
96. Bifes de porco grelhados
(bife 500gr)
Servido com batatas fritas frescas
97. Lombo recheado Florentino
(carnes fumadas, tomate seco, presunto, espinafres frescos e molho de cogumelos com mostarda, alho, cebola e vinho)
98. Filé de porco grelhado Servido com batatas fritas frescas
99. Filé de Cordeiro Sabores Antigos
(manouri, pêra caramelizada, amêndoa, nozes, molho de ameixa)
Servido com repolho
100. Carre de Cordeiro
(Bife de cordeiro em crosta de ervas, páprica defumada, molho de mostarda e queijo verde)
Servido com cebolinha de cebolinha e gengibre
101. Filé de lamparina de Vinsanto
(Tomate seco, alcaparras, alho, cebola, manjericão francês, vinho Vinsanto, glam)
Servido com arroz vermelho
102. Champanhe de Frango
(Tomate Santorini, variedade de cogumelos, manjericão, sumo de laranja, champanhe, queijo parmesão)
Servido com arroz salsa de arroz preto
103. Fontes Termais Rib Eye
(Camarão, uma variedade de cogumelos frescos, pimentão colorido, chili de milho doce)
Servido com arroz preto
104. Rib Eye Mediterrâneo
(Manteiga, alho, tomilho, alecrim, erva-cidreira, gengibre, compota de cebola)
Servido com batatas baby salteadas assadas, páprica defumada e sal preto defumado
Sobremesas 105. Torta de maçã
Servido com sorvete de baunilha
106. Baklava artesanal
servido com sorvete
107. Suflê de chocolate
(chocolate ao leite, chocolate branco, kahlua, bailey's e molho torrado)
108. Sorvete Frito
(uma bola de baunilha e uma bola de chocolate, biscoito - muesli de cereais de fubá.
Servido com molho de caramelo salgado
109. Ouzo Revani
110. Bolo de queijo
Lista de vinhos vinho branco 111. Vedeme branco seco
112. Santorini Adonis - Athiri - Asyrtiko 2016
113. Assyrtiko 2016 branco seco
114. Nycteri 2016 branco seco
115. Asyrtico Grand Reserve 2014 branco seco
Vinho tinto 116. Vedema Vermelho Seco
117. Queimado 2014 Vermelho Seco
118. Crescendo 2016 Tinto Seco
119. Maurotragano 2015 Tinto Seco
Vinho rosé 120. Vedema Rosé Seco
121. Vinho Ageri Semi-seco
coquetel 122. O Meio
Skinos mastiha Spirit - limão espremido na hora - folhas de manjericão - calda de açúcar - refrigerante
123. Gin Skinos
Skinos mastiha Spirit - jeans - pepino - limão espremido na hora - calda de açúcar
124. Coralli
Skinos mastiha spirit - gin - pêssego - limão - lima
125. Desaronno Azedo
Disaronno amaretto - limão espremido na hora - angostura bitters
126. Morango Daquiri
rum - castanha - açúcar preto - lima - morango
127. Paixão Daquiri
rum - castanha - açúcar preto - lima - maracujá
128. Pornô Pop
baunilha - limão - vodka de maracujá
129. Caramelo da Paixão
rum - lima - calda de açúcar - maracujá - calda de caramelo
130. Estrela pornô
baunilha - lima - calda de açúcar - maracujá
131. Margarida
132. Mojito
133. Pina Colada
Refrescos 134. Laranja / Limonada / Gazoza /
Coca-Cola / Refrigerante (250ml)
135. Água 1lit
136. Água engarrafada 0,5lt
137. Espumante Loli330ml
138. Espumante Loli750ml
139. MASTIQUA
Espumante com água MASTIHA
Cidra Premium 140. Maçã
141. Bagas vermelhas
142. Frutas vermelhas
Cervejas à pressão 143. Alfa pequeno 250ml
144. Alfa Grande 400ml
Garrafa de cerveja 145. Alfa/Amstel (500ml)
146. Heineken/Pilsner (500ml)
147. Alfa weiss 500ml
148. Heineken light 330ml
149. Amstel grátis 330ml
150. Sol / Rddler 330ml
151. Vulcão
Vinhos 152. Taça de vinho
153. Vinho branco regional (500ml)
154. Vinho tinto regional (500ml)
155. Vinho rosé regional (500ml)
champanhe 156. Prosecco 200ml
157. Prosecco 750ml
158. Moet 750ml
159. Gelo Moet 750ml
aperitivo grego 160. Raki 100ml
161. Raki 250ml
162. Tsipouro (100ml)
163. Ouzo Plomari (200ml)
164. Skinos mastiha (200ml)
Bebidas 165. Bebidas alcoólicas
166. Bebidas alcoólicas especiais
167. Garrafas
168. Garrafas Especiais
169. Garrafa de Ganso Cinzento
170. Ganso Cinzento
Cafés 171. Grego
172. Expresso
173. Expresso Frento
174. Capuccino
175. Cappuccino frento
176. Nesca Fé
177. Chá
(Leite ou café, mormelada - mel - manteiga, muffins Iogurte com doçaria tradicional)
2. Sem glúten
(Leite de soja ou café decofeína, barra de cereais, muffins Tostas com mormelode - mel)
3. Pratos de Ovos
(Pão torrado, 2 ovos fritos, bacon, coquetel de salsicha, tomate, pepino, creme de queijo)
Omeletes 4. Grego
(4 cores de pimenta, cebola, 2 tipos de azeitonas, variedade de cogumelos, tomate cereja santoriniano, queijo feta, orégano fresco)
5. Clássico
(presunto, bacon, queijo gouda)
6. Salmão
(Salmão defumado, caviar preto e vermelho, tomate cereja de Santorini, cebola fresca, creme de queijo)
Club sandwitch * Escolha pão branco ou integral 7. Clássico
(presunto, bacon, gouda, tomate, alface, maionese)
8. Frango
(Filé de frango, mussarela fresca, lagosta vermelha e verde, tomate, molho de mostarda)
9. Salmão
(Salmão defumado marinado em limão - cebola fresca e berinjela, iceberg, tomate, creme de queijo)
* Acompanhado de batatas fritas com sabor fresco com páprica defumada e orégano fresco
Hambúrguer com carne moída ou frango crocante 10. Cheeseburguer
(Hambúrgueres, gouda, tomate, picles, alface, coquetel) Acompanhado de pão brioche)
11. Coralli
(Hambúrguer, mussarela defumada, bacon, ovo frito, tomate, alface, molho barbecue)
*Eles são acompanhados de pão ganho uihole
comida de dedo 12. Croquetes empanados com giroscópios de porco
(Com molho de pimenta agridoce)
13. Croquetes de Cebola
(Recheado com queijo amarelo e molho tártaro)
14. Berinjela frita e abobrinha
(Tomate seco, cebola agridoce, vinho vinsanto, manjericão fresco, mel)
15. Pedaços de frango crocante
(Em crosta de cereal, gergelim, marinado em limão - mostarda e ketchup)
'Acompanhado de molho de mostarda
16. Panela de camarão crocante
(camarões enrolados em massa tradicional de folhas com pipocas e quinoa, aromatizados com páprica, ervas gregas, gengibre e molho cocktail)
Cobertura 17. Pão
(Com azeite, patê de azeitonas, mousse de queijo feta )
Saladas 18. Frutos do mar
(Caranguejo surimi, cauda de lagosta, polvo, refogado de lula, salmão defumado, rúcula, repolho, tomate cereja santorinense, pepino, milho, molho vinagrete de gergelim)
19. Italiano
(Abacate, rúcula, alface, tomate cereja Santoriniano, romã, parmesão, creme balsâmico)
20. Verão
(fTlelon, laranja, peor, maçã verde, rúcula, lola verde e vermelha, amêndoa fatiada, molho vinagrete de laranja)
21. Jardim
(Rúcula, alface, lola verde e vermelha, tomate cereja santoriniano, repolho roxo e uuhite, cenoura, tomate seco, maçã verde, amêndoas, nozes, croutons, molho de iogurte com mel e vinagre balsâmico)
22. Frango
(Filé em tiras, cogumelos variados, presunto, rúcula, lola verde e vermelha, tomate cereja santoriniano, croutons, semente de papoula, mussarela fresca, molho roquefort)
23. Salada tradicional de Santorini
(tomate cereja santoriniano, pepino, cebola, alcaparra, folhas de alcaparra, azeitonas, queijo cloro santoriniano e orégano)
24. Salada Grega
(Tradicional salada grega com tomate, pepino, azeitonas, pimenta, alcaparras e orégano fresco)
As saladas são servidas em uma folha de arroz crocante
Aperitivos frios 25. Bolo de queijo salgado
(pão torrado kretan, mousse de queijo Feta, manjericão fresco e marmelada de tomate cereja santoriniano)
26. Carpaccio de lagostim
(Cauda de lagostim marinada em limão - manga - gengibre - curry, maçã verde, cream cheese. Hortelã fresca, flores comestíveis)
27. Lava Pimentas
(Pimentões assados recheados com queijo Feta, parmesão, queijo gouda, queijo edam, queijo duro. Manjericão fresco, pimenta bittersuueet, tabasco)
28. Dakos
(Pão cretense com tomate fresco ralado, cebola, azeitonas, alcaparras, azeite e queijo Feta)
29. Melão Melão
(melão, presunto, cream cheese, melão saguin e molho de tangerina com couli de morango)
30. Tártaro de polvo
(Polvo marinado em vinagre - alho - azeite - mel, Fava, cebola bittersuueet, tomate seco, vinho vinsanto, orégãos frescos)
31. Tzatziki
32. Tirokafteri (pasta de queijo branco picante)
33. Sevitse de atum vermelho
(Atum vermelho em tiras, marinado em citrinos, espinafres, rúcula santoriniana, variedade de caviar, molho tártaro)
34. Tártaro de salmão
(Salmão defumado, abacate, pepino, maionese, rúcula. Cebola fresca, endro, cebolinha, caviar de cozinha molecular com aroma de limão)
Aperitivos quentes 35. Ninho Sensual
(Massa chinesa, queijo manouri, pimenta bittersuueet, alho, marmelada de tomate cereja, cerejas, wihite e gergelim preto)
36. Camarões * saganaki
(Camarão ao molho de tomate, pimentão colorido, queijo feta e ervas)
37. Escondidinhos de Alho
(UJith patê de azeitona preta, tomate, queijo mussarela fresco e manjericão fresco)
38. Bourekaki de berinjela branca
(Queijos brancos gregos Varius, pimentos coloridos, mostarda dijon, hortelã fresca)
*Acompanhado de marmelada de tomate artesanal
39. Bourekaki de salmão
(Salmão defumado, queijo Philadelphia, cebola fresca, endro, gergelim e variedade de caviar)
40. Bolas de Tomate Santoriniano Frito
*servido com molho de iogurte aromatizado com menta
41. Soutzoukakia Santoriniana
(carne ITIinced, berinjela uihite Santorini, aroeira, tomate cereja Santorini, molho de tomate e queijo feta)
42. Fava Santorini
(Tradicional purê de ervilhas santorinianas, cebola, salsa, alcaparra, folhas de alcaparra e azeite)
43. Queijo feta grelhado
(com tomate cereja de Santorini, alcaparras, azeitonas, cebola, alho, pimenta e chilli bittersuueet)
44. Polvo grelhado
45. Legumes grelhados
(Berinjela e abobrinha Santorinia, variedade de cogumelos, variedade de pimentões, tomate cereja Santoriniano, queijo haloumi, creme balsâmico, orégano fresco e azeite)
46. Filé de sardinha grelhado
(marinado em vinagre e alho)
Massa 47. Todo o creme
(Penne com bacon defumado, cogumelos, parmesão e creme de leite)
48. Espaguete com lagosta (por pessoa)
(Linguini fresco com tinta de choco, lagosta, cebola, alcaparras, tomate cereja santorinense, ouzo, vinsanto e ervas aromáticas)
49. Espaguete com lagosta (por quilo)
(Linguini fresco com tinta de choco, lagosta, cebola, alcaparras, tomate cereja santorinense, ouzo, vinsanto e ervas aromáticas)
50. Espaguete com Camarões
(linguini com camarões* tomate fresco, pernod e ervas)
51. Coral
(Linguini, bife e filé de frango, pimentão, creme de leite, molho de tomate, roquefort, whisky)
* Servido em ninho de parmesão
52. Macarrão de frutos do mar
(linguini com mix de camarões*, polvo*, crub e surimi de lagosta, mexilhões, vieiras, atum vermelho. Tomate fresco e ervas aromáticas)
53. Bolonhesa
(linguini com carne picada, tomate fresco e queijo duro)
54. Penne com frango
(penne com filé de frango, cogumelos e natas)
55. Togliotelle com salmão
(com salmão fumado, cebolinho, natas e vodka)
56. Pomodoro
(Linguini com molho de tomate fresco, manjericão e mussarela)
57. Santorini Pasto
(Linguini, berinjela branca e abobrinha santoriniana, cobre, tomate cereja Santorinion, tomate seco, cebola fresca, salsa, vinho vinsonto e tomate picante mormelode)
58. Raviolli fresco recheado com camarão
queijo parmesão (molho fllio olio, soge e hortelã fresca)
59. Raviolli fresco recheado com
tomate frito e queijo monouri (molho de manjericão alpesto e sementes de pinheiro)
Risoto 60. Kritaroto de frutos do mar
(massa de cevada, camarões*, polvo*, mexilhões, vieiras, tomate fresco, ouzo e ervas aromáticas)
61. Risoto com Frango
(cebola, aspargos, pimenta, creme de leite e parmesão)
62. Risoto de cogumelos
(com cogumelos frescos, conhaque e queijo parmesão)
63. Rizotto de Santorini
(com tomate cereja de Santorini, alcaparra, cebola fresca, azeitonas e queijo cloro de Santorini)
Grelhados na hora Rsk-nos para os pratos do dia III 64. Legumes recheados
65. Kleftiko
(Cordeiro com alho, ervas aromáticas e batatas)
66. Frango Krassato com macarrão tradicional
(filé de frango, macarrão, molho de tomate, pimentão, cebola, tomate cereja santoriniano, tomate seco, salsa, queijo duro e mina vermelha)
Servido em barro
67. Rolinhos de repolho com carne moída
68. Kokkinisto
(Tradicionalmente cozido em molho de tomate) Servido com batatas ou arroz)
69. Stifado
70. Mousaka
(Caçarola assada feita com camadas de berinjela, abobrinha e batata com recheio de carne temperada, finalizado com molho cremoso de bechamel)
71. O Açougueiro
(variedade de carne de filé bovino, filé de frango, filé de cordeiro, pimentão, cebola, cogumelos, tomate cereja santoriniano. tomate seco, alcaparras, azeitonas, alho, salsa, molho de tomate, queijo feta, orégano fresco)
Servido em caldo
Frutos do mar Você pode pedir mais informações 72. Camarões XXL 2X250gr
(marinado em limão, alho, limão, óleo de lagosta, gengibre, páprica defumada, cebola fresca)
Servido uiith Fried serial rise, cebola fresca, pimenta e tomate cereja santoriniano
73. Lula* el greco
(variedade tuith recheada de queijo grego. Tomate cereja santoriniano, pimenta e molho de limão)
Servido com creme preto frito
74. Lulas grelhadas*
Servido com salada verde
75. Lula frita*
Servido com uma salada verde
76. Salmonete por quilo
Servido com uma salada verde
77. Misture Peixe (2 pessoas)
(variedade de peixe grego)
78. Filé de Stuordfish grelhado
Servido com legumes salgados
79. Souvlaki de frutos do mar
(camarão com camarão*, salmão, kalamari *polvo*, atum vermelho e lagarto)
Servido com sardinhas de beterraba
80. Lagosta Grelhada Quilo Assado
(com legumes grelhados, molho de lasanha, salada verde e sal aromático)
81. Peixe dourado grelhado
(500gr)
Servido com legumes grelhados
82. Douradas recheadas
(Assado em pasta de tomate seco e patê de azeitona preta, recheado com limão, tomate, cebola fresca - alho e ervas gregas)
Servido com verduras santorinianas
83. Peixe com batatas fritas
(filés crocantes com batata frita e molho tártaro)
84. Porgy vermelho grelhado por quilo
Servido com legumes grelhados
85. Filé de robalo
(Aspargos verdes, milho e cenoura baby, vinagrete de limão com açafrão)
Servido com repolho
86. Filé de Atum Vermelho
(finóquio, cebola, pinhão, salsa, cereja preta e amarela, raspa de laranja
Servido com veludo de cenoura
87. Filé de salmão
(Alho, grãos de pimenta colorida, iogurte, raspas de laranja e limão, mel, açafrão, whisky) Servido com arroz vermelho frito
Grelhados na hora 88. Carne Giaourtlou*
(Kebab, iogurte, páprica, molho de tomate picante, pimentão) Servido com verduras
89. Filé de frango grelhado
(marinado com páprica defumada, ervas gregas e limão) Servido com batatas
90. Porção de hambúrguer recheado
(Tradicional hambúrguer bovino 100% recheado com queijo feta, pimenta, tomate Santorini e orégano fresco)
91. Porção de hambúrguer
100% hambúrguer de carne com ervas) Servido com panquecas de batata e molho)
92. Mix Grill para 2 pessoas
(Enchidos, panqueca, costeletas de porco, hambúrgueres, filé de frango, empadas, batatas fritas frescas e molho)
93. Barriga de porco
Servido com batatas panquecas frescas
94. Souvloki de frango
(filés de frango marinado, pimentão colorido e cebola)
Acompanha tortas, molho e batatas fritas
95. Souvloki de porco
(marinado, com pimentão colorido e cebola)
Servido com tortas, batatas fritas e tzatziki
96. Bifes de porco grelhados
(bife 500gr)
Servido com batatas fritas frescas
97. Lombo recheado Florentino
(carnes fumadas, tomate seco, presunto, espinafres frescos e molho de cogumelos com mostarda, alho, cebola e vinho)
98. Filé de porco grelhado Servido com batatas fritas frescas
99. Filé de Cordeiro Sabores Antigos
(manouri, pêra caramelizada, amêndoa, nozes, molho de ameixa)
Servido com repolho
100. Carre de Cordeiro
(Bife de cordeiro em crosta de ervas, páprica defumada, molho de mostarda e queijo verde)
Servido com cebolinha de cebolinha e gengibre
101. Filé de lamparina de Vinsanto
(Tomate seco, alcaparras, alho, cebola, manjericão francês, vinho Vinsanto, glam)
Servido com arroz vermelho
102. Champanhe de Frango
(Tomate Santorini, variedade de cogumelos, manjericão, sumo de laranja, champanhe, queijo parmesão)
Servido com arroz salsa de arroz preto
103. Fontes Termais Rib Eye
(Camarão, uma variedade de cogumelos frescos, pimentão colorido, chili de milho doce)
Servido com arroz preto
104. Rib Eye Mediterrâneo
(Manteiga, alho, tomilho, alecrim, erva-cidreira, gengibre, compota de cebola)
Servido com batatas baby salteadas assadas, páprica defumada e sal preto defumado
Sobremesas 105. Torta de maçã
Servido com sorvete de baunilha
106. Baklava artesanal
servido com sorvete
107. Suflê de chocolate
(chocolate ao leite, chocolate branco, kahlua, bailey's e molho torrado)
108. Sorvete Frito
(uma bola de baunilha e uma bola de chocolate, biscoito - muesli de cereais de fubá.
Servido com molho de caramelo salgado
109. Ouzo Revani
110. Bolo de queijo
Lista de vinhos vinho branco 111. Vedeme branco seco
112. Santorini Adonis - Athiri - Asyrtiko 2016
113. Assyrtiko 2016 branco seco
114. Nycteri 2016 branco seco
115. Asyrtico Grand Reserve 2014 branco seco
Vinho tinto 116. Vedema Vermelho Seco
117. Queimado 2014 Vermelho Seco
118. Crescendo 2016 Tinto Seco
119. Maurotragano 2015 Tinto Seco
Vinho rosé 120. Vedema Rosé Seco
121. Vinho Ageri Semi-seco
coquetel 122. O Meio
Skinos mastiha Spirit - limão espremido na hora - folhas de manjericão - calda de açúcar - refrigerante
123. Gin Skinos
Skinos mastiha Spirit - jeans - pepino - limão espremido na hora - calda de açúcar
124. Coralli
Skinos mastiha spirit - gin - pêssego - limão - lima
125. Desaronno Azedo
Disaronno amaretto - limão espremido na hora - angostura bitters
126. Morango Daquiri
rum - castanha - açúcar preto - lima - morango
127. Paixão Daquiri
rum - castanha - açúcar preto - lima - maracujá
128. Pornô Pop
baunilha - limão - vodka de maracujá
129. Caramelo da Paixão
rum - lima - calda de açúcar - maracujá - calda de caramelo
130. Estrela pornô
baunilha - lima - calda de açúcar - maracujá
131. Margarida
132. Mojito
133. Pina Colada
Refrescos 134. Laranja / Limonada / Gazoza /
Coca-Cola / Refrigerante (250ml)
135. Água 1lit
136. Água engarrafada 0,5lt
137. Espumante Loli330ml
138. Espumante Loli750ml
139. MASTIQUA
Espumante com água MASTIHA
Cidra Premium 140. Maçã
141. Bagas vermelhas
142. Frutas vermelhas
Cervejas à pressão 143. Alfa pequeno 250ml
144. Alfa Grande 400ml
Garrafa de cerveja 145. Alfa/Amstel (500ml)
146. Heineken/Pilsner (500ml)
147. Alfa weiss 500ml
148. Heineken light 330ml
149. Amstel grátis 330ml
150. Sol / Rddler 330ml
151. Vulcão
Vinhos 152. Taça de vinho
153. Vinho branco regional (500ml)
154. Vinho tinto regional (500ml)
155. Vinho rosé regional (500ml)
champanhe 156. Prosecco 200ml
157. Prosecco 750ml
158. Moet 750ml
159. Gelo Moet 750ml
aperitivo grego 160. Raki 100ml
161. Raki 250ml
162. Tsipouro (100ml)
163. Ouzo Plomari (200ml)
164. Skinos mastiha (200ml)
Bebidas 165. Bebidas alcoólicas
166. Bebidas alcoólicas especiais
167. Garrafas
168. Garrafas Especiais
169. Garrafa de Ganso Cinzento
170. Ganso Cinzento
Cafés 171. Grego
172. Expresso
173. Expresso Frento
174. Capuccino
175. Cappuccino frento
176. Nesca Fé
177. Chá
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