O conceito de Los Montes de Galicia consiste em oferecer uma experiência gastronómica completa, desde um snack de bar com vinhos de prestígio a copo, a uma grande variedade de receitas galegas clássicas e modernas até aos cocktails de autor no nosso bar. A qualidade do produto e o respeito pelo sabor tradicional são a nossa prioridade, no entanto tomamos sempre algumas liberdades criativas dando aos pratos o nosso toque particular.
Apostamos fortemente em vinhos, com muitas referências nacionais e internacionais e um bom número de garrafas de Denominação de Origem à disposição do cliente, para conseguirmos a harmonização perfeita. Também pode saborear cocktails clássicos e preparações originais no nosso Cocktail Bar, que também dispõe de uma boa seleção de bebidas espirituosas incluindo, claro, os melhores “orujos” galegos.