Fraoula

aperitivos

1. Fratzolaki rústico recheado com queijo
2. Batata assada
(Recheado com presunto, bacon, natas e pecorino)
3. Purê de batata
(Guarnished com molho de tomate fresco e pecorino)
4. Cogumelos frescos (creme de ala com salsa)
5. Legumes grelhados
(Pimentões verde, vermelho, amarelo, berinjela, abobrinha e cogumelos ostra)
6. Ntakos
(Nozes, tomate, bacon, queijo feta, alcaparras e salsa)
7. Fritas
(Batatas frescas fritas polvilhadas com rengato)
8. Kaprese
(Mussarela fresca, tomate com pesto de manjericão)
9. Feta Assado
(queijo grego com azeite, orégãos, tomate e pimentos)

Salada

10. Chefe de Salada
(Alface, Presunto, Tomate, Ovo, Queijo e Molho do Chef)
11. Salada com salmão
(Alface, salmão fresco, tomate, ovo, cebola, molho de alcaparras e molho do chef)
12. Frango
(Alface, frango, milho, tomate, ovo, queijo e molho do chef)
13. Legal
(alface francesa, rúcula, rantisio, tomate cherry,
croutons, nozes, ricota e molho de iogurte)
14. Morango
(Arroz Basmati, presunto, frango,
* milho, pimentão, queijo e molho chef.)
15. Ceasar
(alface francesa, aismperk, croutons, parmesão,
frango, bacon e molho ceasar's)
16. grego
(Rúcula, tomate, nozes, queijo feta, azeitonas,
molho (mel, balsâmico))
17. Tradicional
(tomate, pepino, cebola, azeitonas, pimentos,
queijo feta e azeite.)
18. Jardineiro
(Alface, tomate, queijo feta, frutos secos, frango,
azeitonas, molho (mel, balsâmico))

Massa

19. Napolitano
(Esparguete, molho de tomate fresco.
Disponível com pecorino)
20. Bolonhesa
(Esparguete fresco picado.
Disponível com pecorino)
21. Carbonara
(Spaghetti ala cream, presunto, bacon.
Disponível com edam.)
22. Rigatoni quatro queijos
(Rigatoni ala cream, gouda, edam, Roquefort,
pecorino. Disponível com edam.)
23. Solomomakaronada
(espaguete, molho de tomate fresco, salmão,
azeitonas, alcaparras. Disponível com pecorino.)

pescador de espaguete

24. Tagliatelle com frutos do mar
(Tagliatelle com frutos do mar*
molho de tomate fresco e salsa.)
25. Tagliatelle com marisco para 2 pessoas
(Tagliatelle com frutos do mar*
molho de tomate fresco e salsa.)

massas especiais

26. Prissy
(Rigatoni, creme, linguiça,
queijo azul, edam, pecorino. Disponível com parmesão.)
27. Vieira
(Penne ala creme, presunto, bacon, gouda,
edam, queijo azul, pecorino. Disponível com edam.)
28. Katsatora
(espaguete, molho de tomate fresco
e creme, presunto, bacon, cogumelos.
Disponível com pecorino.)
29. Fontini
(Penne, molho de tomate fresco
creme, aroma de alho, azeitonas.
Disponível com pecorino.)
30. Mexicano
(Penne, milho*, bacon, cebola,
molho de tomate fresco. Disponível com pecorino.)
31. Linguiça Pomontoro
(Penne, molho de tomate fresco, tomate cereja,
salsicha, cogumelos, queijo feta. Disponível com pecorino.)
32. Solomomakaronada branca
(Penne, salmão fresco, cebola, natas
leite e vinho branco. Disponível com pecorino.)
33. Caruso
(Rigatoni, carne picada, fiambre, toucinho, cogumelos
e creme. Disponível com pecorino.)

Tortellini com queijo

34. Creme Ala
(presunto, bacon, natas.
Disponível com edam.)
35. Quatro queijos
(Roquefort, edam, gouda, pecorino,
creme de leite. Disponível com edam. )
36. Especial
(presunto, bacon, cogumelos, natas.
Disponível com edam.)
37. Paezana
(Bacon, natas, molho fresco
tomate. Disponível com pecorino)

tagliatelle

38. Porcini
(lombo, bacon, natas, cogumelos,
molho de tomate fresco. Disponível com pecorino)
39. Muitos
(Frango, bacon, natas.
Disponível com parmesão.)
40. Especial
(presunto, bacon, cogumelos, natas.
Disponível com edam.)
41. Pesto
(Tagliatelle, natas, molho pesto
manjericão fresco, pinhões.
Disponível com parmesão.)

Pratos fraoula

42. Creme de risoto ala
(Filé de frango com cogumelos a la creme.
Servido com arroz basmati e pecorino)
43. Orégano
(filé de frango, molho de limão,
orégano e creme. fornecido
com arroz amarelo, pimenta vermelha e verde)
44. Frango Doce e Azedo
(filé de frango fresco
cozido em molho agridoce.
Sirva com purê de batata.)
45 Frango Indiano
(Recheado com queijo pecorino, tomates frescos,
cheiro de alho. Servido com arroz amarelo,
pimenta vermelha e verde.)
46. Camarão Kritharoto
(camarão, macarrão, cebola fresca,
queijo feta, salsa e molho de tomate fresco.)
47. Lombo de porco com molho Mavrodaphne
(lombo de porco, cogumelos, cebola
preparados na hora ao molho Mavrodaphne.
Sirva com purê de batata.)

Pratos Churrasco

48. Hambúrguer de carne
(Hambúrguer com carne moída fresca
assado na grelha. Servido com salada verde
e batatas fritas frescas.)
49. Hambúrguer de Frango
(Hambúrguer de carne fresca de frango
assado na grelha. Servido com purê de batata
molho e legumes.)
50. Filé mignon
(Lombo cozido na brasa.
Servido com legumes grelhados e frescos
batatas fritas.)
51. Creme de ala de filé de porco
(Lombo com cogumelos à la nata.
Servido com arroz Basmati.)
52. Frango Grelhado
(Filé de Frango. Servido com Verde
salada, pepino e tomate.)

Waffle com Sorvete

53. Sorvete de chocolate, chantilly e calda de chocolate, amêndoa
54. Doce de sorvete, chantilly, calda de caramelo, biscoito
55. Creme Stratsiatela, chantilly, calda de cereja, aletria
56. Sorvete de baunilha, chantilly, calda de morango, avelã
57. Sorvete de morango, chantilly, calda de cereja, biscoito
58. Sorvete de banana, chantilly, calda de morango, coco

Waffles especiais com sorvete

59. Sorvete de chocolate, baunilha, caramelo, chantilly e calda de chocolate, biscoito, avelã
60. Sorvete de banana, stratsiatela, caramelo, chantilly, calda de cereja, biscoito, trufa
61. Sorvete de chocolate, stratsiatela, caramelo, chantilly, calda de chocolate, biscoito de amêndoa
62. Sorvete de chocolate, morango, stratsiatela, chantilly, calda de morango, biscoito de nozes
63. Sorvete de baunilha, morango, banana, chantilly, calda de morango, biscoito, coco

crepes salgados

64. Queijo, presunto, cogumelos, creme azedo
65. Queijo, presunto, cogumelos, tomate, creme de leite
66. Queijo, cogumelos, milho, pimenta, tomate, creme de leite
67 Queijo, peru, cogumelos, creme azedo
68. Queijo, presunto, bacon, cogumelos, tomate, creme de leite
69. Queijo, salmão, tomate, pimenta, maionese
70. Edam, gouda, queijo pecorino, queijo azul, pimenta, cogumelos, creme azedo
71. Queijo, frango, milho, tomate, creme de leite
72. Queijo, salsicha, batata frita, tomate, pimentão, salada de queijo
73. Queijo, presunto, bacon, ovo, tomate, pimenta, maionese
74. Queijo, presunto, bacon, cogumelos, tomate, pimenta, maionese
75. Frango com queijo, bacon, queijo azul, tomate, cebola, creme de leite
76. Queijo, presunto, tomate, alface, queijo Philadelphia
77. Queijo, salame, omelete, batatas fritas, salada de queijo

panquecas doces

78. Chocolate, calda de chocolate
79. Chocolate Branco
80. Marmelada, morango e cereja
81. Chocolate, biscoito, morango
82. Biscoito de chocolate branco, morango
83. Chocolate, biscoito, oreo, calda de chocolate
84. Chocolate, nozes, calda de chocolate
85. Chocolate, amêndoa, calda de chocolate
86 Chocolate, biscoito, calda de chocolate
87. Chocolate, banana, calda de chocolate
88. Chocolate, bala de sorvete, calda de caramelo, biscoito, avelã
89 Chocolate, sorvete de banana, calda de morango, coco, biscoito
90. Chocolate, sorvete de chocolate, calda de chocolate, biscoito, amêndoa
91. Chocolate, sorvete stratsiatela, calda de cereja, biscoito, trufa
92. Mel, sorvete de baunilha, calda de cereja, biscoito, nozes
93. Creme Bougatsa, açúcar de confeiteiro e canela
94. Creme Bougatsa, chocolate

Sorvete

95. Sorvete de chocolate, chantilly e calda de chocolate, amêndoa
96. Doce de sorvete, chantilly, calda de caramelo, biscoito
97 sorvete de stratsiatela, chantilly, calda de cereja, aletria
98. Sorvete de baunilha, chantilly, calda de morango, avelã
99. Sorvete de morango, chantilly, calda de cereja, biscoito
100. Sorvete de banana, chantilly, calda de morango, coco