Theofanis

A

ΣΑΛΑΤΕΣ

2. Μοντέρνα Σαντορινιά με Πολύχρωμα Ντοματίνια Σαντορίνης, Παραδοσιακό Αγγούρι (Κατσούνι), Καρότο, Πιπεριά, Παξιμάδι από Χαρούπι, (Χλωρό) Τυρί Σαντορίνης, Ελιές,Κάπαρη, Κρίταμο και Φρέσκια Τριμμένη Ρίγανη.
3. Παντζαροσαλάτα με Πράσινο Μήλο, Φρέσκο Κρεμμύδι, Καρύδι και Ξινοτύρι Χανίων
Θεοφάνηςμε ανάμεικτα πράσινα λαχανικά και βότανα, μάνγκο, σύκα, μήλο, σταφύλι, φοααinainainaIigrIigr τigrigrIigr τigrigrigr, τρigrigr, σταφύλι, φουντύinainais, τριinaINT, τρι τigrINT, τροent
5. μιλφέιγ ντάκου με παξιμάδι από χαρούπιτριμμένη ντομάτα, κρέμα τυρί, κ κά α αona β βα β α β αα.
6. σαλάτα του καίσαραμε φρέσκο iceberg, πανέ κοτόπουλο, αβοκάντο, ύ ύαέέέέ κ αα ύ α ύαρ ύ α ύα.
7. Super Food με Κινόα, Φύκια Wakame, Μάνγκο, Ηλιόσπορο, Ντομάτα, Φρέσκο Κρεμμύδι, Ρόδι και Γαρίδερίδι.

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

8. Παραδοσιακά Ντολμαδάκια με Αρωματικό Γιαούρτι.
9. Φέτα με μέλι και μαύρο σουσάμι.(γλουτένη, λακτόζη)
10. Ρολάκια Μελιτζάνας με Μοτσαρέλα, Σάλτσα Ντομάτας και Πέστο Βασιλικού.
11. Ψητό Χαλούμι με Μαρμελάδα Κυδώνι και Παλαιωμένο Βαλσάμικο.
12. Τριλογία Ελληνικών Αλοιφών με Μελιτζανοσαλάτα, Τυροκαυτερή, Τζατζίκι
13. Ντοματοκεφτέδες με Αρωματισμένο Γιαούρτι
14. Rolinhos primaverais με Φέτα, Μπέικον, Ντομάτα και Γλυκόξινη Σάλτσα.
15. Φάβα Σαντορίνης με Καραμελωμένο Χταπόδι, Φρέσκο Κρεμμύδι και Λάδι Βασιλικού.
16. Μύδια Αχνιστά με Σκόρδο και Φέτα (Θαλασσινά Λακτόζη)
17. Γαρίδες με Βούτυρο Σκόρδουκαι Θυμάρι. (Γλουτένη, Λακτόζη)
18. Γαρίδες Κανταΐφι με Σάλτσα Σαγανάκι, Φέτα και Ούζο.
19. Τηγανητό Καλαμάρι
20. Τηγανητές Πατάτες

ΩΜΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

21. Χταπόδι Καρπάτσιο με Φάβα, Πιπεριά Φλωρίνης και Πίκλα Αγγουριού
22. Καρπάτσιο από Λαυράκι με Φύκια Wakame και Lime
23. Σουτζουκάκια Ταρτάρ με Σάλτσα Ντομάτας, Τυρί Κρέμα και Άχυρο Πατάτας
24. Cheviche Ψάρι Ημέρας

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ME ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

25. Linguine Θαλασσινών
26. Ριζότο Θαλασσινών με Μελάνι Σουπιάς.(Σουπιά, Γαρίδες, Μύδια)
27. Αστακός με Χιλοπίτες. (Θαλασσινά, Λακτόζη) (ανά κιλό)

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ME ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

28. ?
29. Αποδομημενο παστίτσιο.
30. Πέννες με Κοτόπουλο, Κρεμμύδι, Μπέικον, Μπρόκολο και Κρέμα Γάλακτος.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ
31. Παραδοσιακός Μουσακάς.
32. Γεμιστά.
33. Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Τηγανητές Πατάτες ή Χιλοπίτες.
34. Αρνάκι Γάλακτος Μαγειρεμένο για 12ωρες με Πουρέ Σελινόριζας και Κους κους.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ ME KPEATIKA

35. Χοιρινή Μπριζόλα XXL (Μαύρου Χοίρου Ελληνικής Εκτροφής) με Καπνιστή Πτπρικα και
36. τρυφερά χοιριρινά μπριζολάκια με ντομάτα, καπνιστό τυρί (μετσαβε καπ και φρέσκες τηγαναέα.
37. Χοιρινό Κότσι Σιγομαγειρεμένο με Θυμάρι, Πατάτες BABY και Σάλτσα Ψητού ατο' τον ζωμό ατο' τον ζωμό.
38. Ψητό Κοτόπουλου Στήθος με Πίτα και Φρέσκα Ψητά Λαχανικά.
39. Κεμπάπ Γεμιστό με Τυρί "Philadelphia", Πίτα και Φρέσκες Τηγανητές Πατάτες.
40. Rib-Eye (400γρ) "American" Μόσχου με Φρέσκιες Πατάτες και Μαγιονέζα Τρούφας
41. Taliata Black Angus (300γρ) με Φρέσκιες Πατάτες. (Hallal Πιστοποίηση)
42. Ποικιλία Κρεατικών για 2 άτομαΧοιρινά Μπριζολάκια, Κοτόπουλο, Λουκάνικο, 2 Κεμπάπ με Τυρί "Philadelphia", Μπιφτέκι Βουβαλίσιο, Πίτα, BBQ Σως και Πατάτες Τηγανητές ή Φρέσκα Λαχανικά στη Σχάρα

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

43. Ψητές Σαρδέλες με Αρωματική Πατατοσαλάτα.
44. Γαρίδες Σχάρας με Φρέσκια Σαλάτα.
45. Σολομός Σχάρας με Λαχανικά Εποχής και Σάλτσα Λεμονιού.
46. Φιλέτο Ψαριού με Κρέμα Αγκινάρας, Πουρέ Καρότο, Καπνιστά Μύδια και Αρακά.
47. Φρέσκα Ψάρια ημέρας, (ανά κιλό)
48. Ποικιλία Θαλασσινών για 2 άτομα Φρέσκο Ψάρι, Χταπόδι, Σαγανάκι Θαλασσινών, Μύδια, Γαρίδες, Σαρδέλες, Καλαμάρι και Πατάτες ή Φρέσκα Ψητά Λαχανικά.
HAMBURGUERES / HAMBURGUERES EXTREMOS
49. Burger preto angus (250gr) με τυρί τσένταρ, κρεμύΔι, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι, και φρέσκιες τηγανητές π κ κατεεάκιες τηγανητές π π κατε.
50. Ελληνικό Burger (250gr) Βουβαλίσιο Μπιφτέκι Ελληνικής Εκτροφής) με ΚαπνιστόΤυρί, Μαρμελάδα Ντομάτας Σαντορίνης, Μαρούλι και Φρέσκιες Τηγανητές Πατάτες.

ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

51. Πέννες με Σάλτσα Ντομάτας.
52. Σπαγγέτι Μπολονέζ.
53. Κοτομπουκιές με Φρέσκιες Πατάτες.

ΣΠΙΤΙΚΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

54. Μπακλαβάς με Παγωτό Βανίλια. (Ξηροί Καρποί, Λακτόζη, Γλουτένη)
55. Εκμέκ Αλλιώτικο με Τραγανό Κανταΐφι και Γλυκό του Κουταλιού Βύσσινο.
56. Πορτοκαλόπιτα με Παγωτό Βανίλια. (Λακτόζη, Γλουτένη, Αυγό)
57. Τσίζκεϊκ με Σιρόπι Φρέσκιας Φράουλας. (Λακτόζη, Γλουτένη, Αυγό)
58. Μπανόφι με Αρωματική Βάση Μπισκότου Σαντιγί Λευκής Σοκολάτας. (Λακτόζη, Γλουτένη)
59. Προφιτερόλ με Χειροποίητα Σουδάκια Γεμιστά με Κρεμά Λευκής Σοκολάτας.
60. Ποικιλία Φρέσκων Φρούτων.
61. Sorvete (4 Sabores): Preço por colher / Παγωτό (4 Γεύσεις): Τιμή ανά µπάλα
62. Baunilha (Lactose) / Βανίλια
63. Chocolate (Lactose) / Σοκολάτα
64. Sorvete de Limão (Vegan) / Σορμπέ Λεμόνι (Vegan)
65. Sorbet de morango (vegan) / σορμπέ φράουλα (vegan) παρακαλούμε ενημερώστε τον σερβιτόρο για τυvens α.

ESCOVAR

66. Αυγά Μάτια με Λουκάνικο Χωριάτικο και Φρυγανισμένο Ψωμί.
67. Μπρουσκέτα με Παραδοσιακό Καγιανά (Κρεμμύδι, Σκόρδο, Φέτα, Ντομάτα).
68. Αυγά Ποσέ σε Τραγανή Μπρουσκέτα (Σολομό ή Αβοκάντο).
69. Ομελέτα Ελληνική με Φέτα, Ντομάτα, Κρεμμύδι, Μανιτάρια, και Πιπεριές.
70. Ομελέτα VEGETERIAN με Μανιτάρια, Φρέσκο Κρεμμύδι, Κάπαρη, Πιπεριές, Ντομάτα και Ελιές.
71. Ομελέτα PROTEIN Ασπράδια, Γαλοπούλα, Ντομάτα, Μανιτάρια και Ανθότυρο.
72. Pancake με Κιμά και Αυγό.
73. Pancakes με Σιρόπι Σφενδάμου και Φρέσκα Φρούτα.
74. Pancakes με Κρέμα Φουντουκιού, Crumble Μπισκότου και Καραμελωμένη Μπανάνα.
75. Panquecas Lila Pause (Τριλογία Πραλίνας και Φρέσκιες Φράουλες)
76. Τσουρέκι French Toast (Τσουρέκι, Αυγόφετες με Σοκολάτα Γάλακτος, Μπισκότο Oreo και Φυλεκιες Φαι Φυλσκιες Φαι Φυλσκιες Φαι Φυλεκιες).
77. Τορτίγια με Ψητά Λαχανικά, Φάβα, Σουσάμι και Βαλσάμικο.
78. Bowls saudáveis γιαούρτι, κόκκινα φρούτα, νιφάδες βρώμης, φράουλες, βατόμουρα, μύρτιλα, μπανάναν.
79. Bacia Saudável Γιαούρτι, Φρούτα Εποχής, Ταχίνι, Μέλι, Καρύδια, Κανέλα.
80. ποικιλία πρωινού για 2 άτομα αυγά, λουκvens κκα χωριάτικα, panquecas, rosquinhas, ζαμπόν, τυρί, mini κρumar.

ΠΙΤΣΕΣ

81. Μαργαρίτα με Φρέσκια Τομάτα και Ανθότυρο.
82. Ελληνική με Σάλτσα Τομάτας Σαντορίνης, Φέτα, Ελιές, Κρεμμύδι, Πιπεριά.
83. Σπέσιαλ με Σάλτσα Τομάτας, Τυρί, Ζαμπόν, Μπέικον και Μανιτάρια.
84. BURRATA με Ζαμπόν, Τοματίνια, Κόκκινη Πιπεριά και Βασιλικό.

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ & ΧΥΜΟΙ

85. COCA-COLA 250ML
86. COCA COLA LIGHT / ZERO 250ML
87. FANTA (LARANJA / ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ) 250ML
88. LUX (LIMONADE / AEMONITA) 25OML
89. SPRITE 250ML
90. TÔNICO 25OML
91. CHÁ GELADO LIMÃO / PÊSSEGO 250ML
92. ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
93. ΦΥΣΙΚΟΣ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΣ

ΝΕΡΑ

94. ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ ΝΕΡΟ iLt
95. ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ 750ml

ΚΑΦΕΔΕΣ

96. ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ
97. NESCAFE FRAPPE COLD / ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ
98. NESCAFÉ QUENTE / ΖΕΣΤΟΣ
99. EXPRESSO
100. AMERICANO
101. CAPPUCCINO
102. FREDDO EXPRESSO
103. FREDDO CAPPUCCINO
104. ΦΙΛΤΡΟΥ

ΡΟΦΗΜΑΤΑ

105. ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΖΕΣΤΗ / ΚΡΥΑ
106. ΤΣΑΪ
107. ΧΑΜΟΜΗΛΙ

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ 750ml

108. RIRA-DESMOS ASSYRTIKO, SAUVIGNON BLANC
109. RIRA-AIGIALOS MALAGOUZIA
110. RIRA-CORYPHEE GEWLIRZTRAMINER
111. RIRA-CONCERTO CHARDONNAY
112. AVANTIS-SANTORINI ASSYRTIKO
113. GAVALAS-ASSYRTIKO (PREMIUM)
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ 750ml
114. RIRA-2 ROSES GRENACHE ROUGE, SYRAH
115. RIRA-PINOT NOIR ROSE PINOT NOIR
116. ARGYROS-ATLANTIS ASSYRTIKO, MANDILARIA
117. AVANTIS-GRACE (PREMIUM) MANDILÁRIA

ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ 750ml

118. RIRA-TEDDY BOY AGIORGITIKO
119. RIRA-DESMOS CABERNET SAUVIGNON, MERLOT
120. AVANTIS-SYRAH (VINHO TOP 2017-18-19)
121. COLEÇÃO AVANTIS-SYRAH (PREMIUM)
ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙΑ
122. BIANCO NERO BRANCO 200ml
123. BIANCO NERO ROSE 200ml
124. CASARITO-MOSCHATO D'ASTI 130ml -750ml

ΧΥΜΑ ΚΡΑΣΙΑ

125. ΛΕΥΚΟ130ml - 750ml
126. 130ml 750ml
127. ΚΟΚΚΙΝΟ 130ml 750ml
128. VISANTO SANTORINI- VINHO DOCE TINTO

COTAILS DE ASSINATURA

129. PAPAGAIOS DO CARIBE RUM BRANCO-RUM ESCURO-PAPAYA-LIME-MANGO-CINNAMON-ANGOSTURA
130. XAROPE DE MAPPLE DE ALECRIM À LAREIRA-SAL-ALECRIM-VODKA-GRAPEFRUIT
131. TOMILHO GI NGIN-LIMON-APRICOT-GRÃO-DE-BICO SALMOURA-BRANCO MISO-TOMIO-COINTEAU-VERMOUTH-ANGOSTURA
132. DEUS ABENÇOADO TEQUILA PRATA TEQ-REPOSADO TEQ-ANEJO TEQ-PAIXÃO-YUZU-GRANADINA- CAL-APRICOT
133. CLOVER CLUB FRAMBOESA JAM-LEMON-VERMOUTH-GIN-OVO BRANCO
134. EAU ROUGE TEMPERADO AGAVE-GRAPEFRUIT-VERMOUTH-GIN-ANGOSTURA
135. BENTONS À MODA ANTIGA BENTONS BACON GORDURA BOURBON-MAPPLE XAROPE-ANGOSTURA
136. AVE DO PARAÍSO MEZCAL-RUM-SUCO DE ABACAXI-SUCO DE LIMÃO-ORGEAT-CHOCOLATE AMARGO-ANGOSTURA
137. HIBISCUS VODKA-TÔNICA-XAROPE DE PEPINO-HIBISCUS-CHAMPAGNE

COCOTAIL CLÁSSICO

138. MAI TA
139. SANGUE MARIA
140. PINA COLADA
141. MOHITO
142. ESPR MARTINI
143. ESTRELA PORNÔ MARTINI
144. MARGARITA
145. DAIQUIRI
146. APEROL SPRITZ
147. NEGRONI

BEBIDAS ESPECIAIS

148. DIPLOMATIC© RUM
149. RUM KRAKEN
150. ZACAPA RUM
151. UÍSQUE TALISKER
152. FABRICANTES MARCA BOURBON
153. VODCA GREY GOOSE
154. HENDRICKS GIN
155. GIN GREGO VOTANIKON
156. GIM GREGO DE MATAROA
157. TEQUILA DE PRATA PATRONO
158. VIDA MEZCAL TEQUILA

ΠΟΤΑ

159. OUZO 200ML
160. OUZO ΠΟΤΗΡΙ
161. RAKI 250ML
162. RAKI GLASS/ΠΟΤΗΡΙ
163. KONIAK 5 ESTRELAS
164. BEBIDAS SIMPLES

ΜΠΥΡΕΣ

165. VIDRO MAMOS 350ML
166. VIDRO MAMOS 500ML
167. ALFA 500ML
168. MYTHOS 500ML
169. RADLER 330ML
170. SOL 330ML
171. BURRO AMARELO SANTORINI 330ML
172. ÁLCOOL SEM ALFA 500 ML