Lluritu é um sonho. Uma afirmação. Uma forma de entender a amizade. Uma canção à vida, à leveza, à austeridade e à alegria como únicas vias de acesso à excelência. Acreditamos numa cozinha centrada na alma do produto e não na sua qualidade. Ultrajante, não é? A palavra qualidade deveria ser sagrada!
Sim, mas nunca à custa da alma, do “savoir faire”, do calor, da cumplicidade, da família e daquelas conversas à mesa que enchem de alegria.
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