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O restaurante Flora está localizado em Oia, Santorini.

Em um ambiente lindo e agradável esperamos você para desfrutar de sabores maravilhosos.

Cardápio



Aperitivos

1. Tzatziki
(com abobrinha frita)
2. Queijo feta
(cozido no forno com tomate, pimenta e molho de tomate picante)
3. Saganaki de camarão ou mexilhões
(com manjericão, tomate e molho feta)
4. Brusqueta
(com queijo Mastelo de Chios, presunto de Evritania, pesto de manjericão e tomate cereja de Santorini)
5. Mexilhões Cozidos no Vapor
(em essência de molho de funcho e açafrão)
6. Ballotine de frutos do mar
(de rolinhos de salmão com cream cheese, lula marinada com pesto de manjericão e camarões com molho de tomate, queijo feta)
7. Bolinhos de tomate tradicionais
(acompanhamento com um mergulho de tzatziki)
8. Fava Santorini
(com páprica doce e alcaparras)
9. Polvo grelhado
(na salada 'politiki')
10. Camarão frito
11. Moussaka Vegetariano
(com berinjela, batata, alho, tomate e queijo)
12. Almôndegas
(com batatas fritas frescas com molho de tomate santoriniano)
13. Talagani Grelhado
(com doce de frutos do bosque)
14. Legumes Grelhados
(com molho de azeite-limão e Philadephia)
15. Seleção de queijo
16. Seleção de frios


Saladas

17. Spinach & Rocket salad
(cherry tomato, prosciutto, parmesan, pine nuts & balsamic dressing)
18. Salada Caprese Grega
(tomate, queijo manouri, rúcula, molho pesto de manjericão)
19. Salada de atum
(alface francesa, iceberg, alface, ervas com molho de maionese light)
20. Salada grega tradicional
(tomato, cucumber, pepper, feta, capers, olive oil, Cretan ntako, oregano & onions)
21. Salada verde
(alface francesa, lola rosa, filé de laranja, sementes de girassol, queijo graviera, croutons, molho de mel)
22. Salada de César
(iceberg, alface francesa, croutons, parmesão, bacon, frango, molho césar)


pizza

23. Especial
(Molho de tomate, mix de queijos amarelos, presunto, bacon, pimentão, cogumelos, rúcula, tomate cereja)
24. Calabresa
(Molho de tomate picante, mix de queijos amarelos, salame, bacon, pastrami)
25. Vegetariano
(molho de tomate, mix de queijos amarelos, pimentão tricolor, cebola, azeitonas, cogumelos, orégano)
26. Margarida
(molho de tomate, mistura de queijo amarelo)


Massas - Risoto

27. Penne com peru
(brócolis e requeijão)
28. Verdadeira Carbonara
(com gema de ovo e salpicado)
29. Premavera
(com pimentos tricolores, azeitonas, molho de tomate e cogumelos)
30. Risoto
(amarrado com queijo de cabra e legumes)
31. Orzoto de frutos do mar
(bisque de lagosta, mexilhões frescos, lula, camarão)
32. Risoto de cogumelos trilogia
(porchini, portobello, xampu e azeite de trufa branca)


Pratos da Flora

33. Moussaka de Cordeiro
(aromatizado com mastiha em doce de tomate caseiro)
34. Lombo de vaca
(com molho holandês e batata assada)
35. Frango Assado
(cozido em saco selado a vácuo acompanhado de puré de aipo com molho ouzo de funcho)
36. Hambúrguer de carne
(com queijo de cabra, cebola caramelizada, rúcula, tomate, tomilho, maionese e mostarda)
37. Hambúrguer de Frango
(empanado com flocos de milho, Cheddar, alface, tomate e molho refrescante)
38. Filé de salmão
(cozido com o método sous vide em napoleão vegetal e molho refinado de frutas cítricas)


Vinho espumante de sobremesa50ml / 500ml

39. Santowines espumantes
(Brut de 100% Assyrtiko, Santorini)
40. Prosecco Bianconero (branco, rosa) 200ml / 750ml
41. Moschato Espumante Aromático, Tessália
42. Vinsanto Santowines
(Santorini)


Vinhos Brancos75ml / 150ml / 750ml

43. Paraga Kir - Yanni
(Roditis, Macedônia)
44. Malagouzia Alpha Estate
(Malagouzia, Macedônia)
45. Vinícola Savignon Karipidi Karipidis
(Sauvignon Blanc, Tessália)
46. Vinícola Tera Nera Karamolegos
(Assyrtiko, Santorini)
47. Aidani Estate Argiros
(Aidani, Santorini)
48. Propriedade Katsano Gavalas
(Katsano, Santorini)
49. Nykteri Santowines
(Assyrtiko-Athiri-Aidani, Santorini)
50. Anosis Ktima Lantides
(Moschofilero, Peloponisos)
51. Propriedade Assyrtiko Sigalas
(Assírtico)


Vinhos Rosados75ml / 150ml / 750ml

52. Oinogênese Feggitas
(Cabernet Sauvignon - Grenache Rouge, Macedônia)
53. Vinícola Askitikos Tsililis
(Moschato Tyrnavou, Tessália)
54. Sigalas de Domínio Ean
(Mayrotragano, Santorini)
55. Vinícola Fteri Troupis
(Agiorgitiko - Moschofilero, Peloponnisos)
56. Theopetra Theopetra Estate
(Xinomavro, Tessália)


Vinhos Tintos75ml / 150ml / 750ml

57. Ouriço
(Xinomayro, Macedônia)
58. Mayrotragano Estate Argyros
(Mayrotragano, Santorini)
59. Pequena Arca Ktima Lantides
(Xinomayro - Agiorgitiko, Peloponnisos)


Sobremesas

60. Torta de chocolate
(com sorvete de pistache caseiro)
61. Torta de limão
62. Cheesecake
(com doce de morango caseiro)
63. Torta de Laranja Caseira
(com sorvete kaimaki)
64. Baklavas caseiros
(com sorvete kaimaki)
65. Kadaifi
(com sorvete kaimaki)


Cafés / Bebidas1 tiro / 2 tiros
(Sabor Xarope)
66. Expresso Simples / Duplo
67. Freddo Expresso
68. Cappuccino Simples / Duplo
69. Freddo Cappuccino
70. Café grego Simples / duplo
71. Filtro de café
72. Frappe / Nes
73. Frappe com sorvete
74. Café irlandês
75. Freddoccino
76. Batidos de Frutas
(morango, pêssego, maracujá)
77. Chocolate (quente/frio)
78. Chocolate Branco (quente)
79. Chás Quentes
(Earl Grey, Café da Manhã Inglês, Ceilão, Preto, Verde, Limão, Camomila, Menta)
80. Chás Frios Pêssego, Limão


Refrigerantes

81. Laranjada 0,23lt
82. Limonada 0,23lt
83. Água com gás 0,23 lt
84. Água Tônica Indiana 0,23lt
85. Cereja Azeda 0,23lt
86. Limonada Rosa 0,23 lt
87. Soda de Limão (Gazzosa) 0,23lt
88. Coca Cola / Coca Cola light 0,25lt
89. Cerveja de gengibre 0,2lt
90. Água com gás 0,33lt / 1lt
91. Água parada 0,5lt / 1lt


Sugestões saudáveis

92. Suco de laranja fresco
93. Refrigerador de frutas frescas
(misturado com 4 frutas diferentes)
94. Suco de tomate
95. Virgem Maria
(tomato juice with salt & pepper, worcestershire)
96. Batido de leite


Coquetéis

Coquetéis de assinatura Floras

97. Cicatriz
(Bacardi carta blanca, aperol, calda de amêndoas, suco de limão, clara de ovo, bitter de angostura)
98. Clube da Luta
(Gin Plymouth, xarope de soro de leite, suco de limão, noz-moscada)
99. Conde de Monte Cristo
(El dorado 5yr., Grapefruit syrup, apricot creams, edmont chilli, kamm & sons, lemon juice, soda water)
100. Caderno
(Skinos, beefeater, basil leaves, chili syrup, 3 cents bergamont & mandarin soda water)
101. Advogado do Diabo
(Morango, pimenta, absoluto, lillet blanc, suco de limão, xarope de açúcar, clara de ovo)
102. Cheiro de mulher
(Gin de poucos grãos, xarope Earl Grey, suco de limão, clara de ovo)
103. Aviador
(Campari, punt em es, grapefruit bitters, 3 centavos de água com gás de grapefruit)


Opções clássicas

104. Sagria Espumante
(Pepino, Absoluto, Licor de Laranja, Vinho Branco Seco, Água de Rosas, Água Soda)
105. Aperol Spritz
(Prosecco, aperol, água com gás, bitter de laranja)
106. Cosmopolita
(Cítrico absoluto, Cointreau, suco de limão, suco de cranberry)
107. Margarida
(Jose cuervo bianco, Cointreau, sumo de lima, xarope de açúcar, aro de sal)
108. Mula de Moscou
(Smirnoff, suco de limão, cerveja de gengibre)
109. Expresso Martini
(Smirnoff, café expresso, kahlua, xarope de baunilha)
110. Mojito
(Bacardi, suco de limão, xarope de açúcar, hortelã, água com gás)
111. Caipirinha
(Cachaça, gomos de limão, açúcar)
112. Daiquiri
(Qassic ou com sabor (morango, pêssego ou maracujá)


Mocktails (coquetéis não alcoólicos)

113. Virgem Mohito
(Açúcar mascavo, hortelã, limão, água com gás)
114. Virgem Maria
(Tomato juice, tabasco, lemon juice, wastersauce, salt & pepper, celery stalk)
115. Limonada Rosa
(cordial de flor de sabugueiro, suco de limão, granadina, limonada, levander)
116. Refrigerador Paixão
(purê de maracujá, suco de limão, hortelã, água com gás)


Cervejas

117. Heineken 0,33lt
118. Amstel 0,33lt
119. Calado Alfa 0,33lt / 0,5lt
120. Garrafa Alfa 0,33lt
121. Alfa Weiss
122. Sol 0,33lt
123. Radar 0,33lt
124. Amstel free (sem álcool) 0,33lt
125. Burro Amarelo 0,33lt
126. Burro Vermelho 0,33lt
127. Burro Louco 0,75lt


Destilados Premium

128. Rum exclusivo Diplomatico Reserva
129. Zacapa Rum
130. Vida Mescal
131. Vodka do Tito
132. Vodka Belvedere
133. Tanqueray 10
134. Gin de Hedrick


Uísque

135. Galo silvestre famoso
136. Dewar's
137. Cutty Sark
138. Uísque Irlandês Jameson
139. Johnnie Walker Red Label
140. Johnnie Walker Black Label
141. Chivas Real
Conhaque

142. Metaxa 7 *
143. Metaxa 12 *


Licores / Bitters / Vermute


144. Drambuie
145. Grand Marnier Amarelo
146. Kahlua
148. Bailey's
147. Dolin Rosso
148. Dolin Bianco
149. Amaretto
150. Campari
151. Aperol

Categorias

Regiões

Localização

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