Product Description

To ερωτεύεσαι με το που το πρωτοβλέπεις. Η τοποθεσία η διακόσμηση και η αύρα του, κάνουν τον χώρο να αποτελέσει must. Beach restaurant; Γαστρονομική κουζίνα; Lounge bar; Σποτ επωνύμων; Ιδανική επιλογή αν βρίσκεστε στον Περίβολο και επιθυμείτε μια κουζίνα θαλασσινών με γαστρονομικές πινελιές; Όλα αυτά μαζί. Είναι εντυπωσιακό πως καταφέρνει το Seaside by Notos να παίζει με τις ισορροπίες και να είναι ταυτόχρονα μοντέρνο και κοσμικό χωρίς να είναι δήθεν, γκουρμέ αλλά και χαλαρό ταυτόχρονα και να έχει το άψογο σέρβις χωρίς αυτό να είναι στυλιζαρισμένο.
Στην κοσμική παραλία του Περίβολου, το Seaside by Notos δημιουργεί το ιδανικό καλοκαιρινό σκηνικό. Πρωταγωνιστές, η Μαρία Χριστοφίδου και ο Τάσος Μπαχαρίδης που εκφράζουν απολύτως το στιλάτο, χαλαρό lounge ύφος του παραθαλάσσιου μαγαζιού του που έχει φιλοξενήσει διασημότητες όπως ο Χιου Τζάκμαν, Ντανυ ντε Βίτο, ο Ραούλ, ο Αλόνσο.
Χώρος ατμοσφαιρικός, δίπλα θάλασσα, παίζει με τις αποχρώσεις της άμμου. Φανταστείτε lounge χαλαρότητα, κομψότητα, μπιτάτη τζαζ που σε στέλνει. και ένα food styling του σεφ που θα το ζήλευαν και τα πιο trendy περιοδικά γεύσης, είτε πρόκειται για το ποτήρι με μαριναρισμένο τόνο και γκουακαμόλε σε στρώσεις, είτε για το κατάμαυρο ριζότο με μελάνι σουπιάς και φύλλο χρυσού σερβιρισμένο σε πορσελάνη και λαδόχαρτο.
Όλα ξεκινούν στην παραλία με τις αναπαυτικές ξαπλώστρες τις αφράτες πετσέτες και ομπρέλες με ψάθα που δίνουν νότα εξωτική. Από φρέσκο χυμό και κοκτέιλ μέχρι σούσι και περιποιημένα πιάτα, το beach service που θα απολαύσετε εδώ είναι υποδειγματικό. Ξαπλωμένοι, διαβάζετε το βιβλίο σας με την σαμπανιέρα δίπλα να κρατά δροσερό το νερό το κρασί ή την σαμπάνια.
Πιο πάνω, ο χώρος του εστιατορίου και του μπαρ. Παλ χρωματισμοί, χτιστοί καναπέδες, και πλεκτές αναπαυτικές καρέκλες και μουσικές του κόσμου συνθέτουν ένα σκηνικό καλοκαιρινής χαλάρωσης, ενώ η δημιουργική κουζίνα του σεφ σας ταξιδεύει σε Δύση και Ανατολή δημιουργώντας γεύσεις μεσογειακές με τις δικές του πινελιές. Μοναδική εμπειρία και το φαγητό στο τραπέζι-βάρκα πάνω στην παραλία συνοδεία έθνικ και lounge ακουσμάτων, που αποκτούν και ρυθμό ανάλογα με την ώρα και το ύφος του κόσμου.
Ένα πραγματικό ταξίδι των πέντε αισθήσεων, με φόντο την ηφαιστειακή άμμο και το μπλε της θάλασσας. Και φυσικά το φιλικό, ζεστό, απροσποίητο σέρβις, τη μοναδική ατμόσφαιρα, την ποιότητα, τις ξεχωριστές γεύσεις.

Μενού