Theofanis

1. Ποικιλία Από Φρέσκα Ψωμάκια (Δύο Ανά Άτομο)Συνοδεύεται με Ελιές και Σπιτική Αρωματική Κρέμα

ΣΑΛΑΤΕΣ

2. Μοντέρνα Σαντορινιά με Πολύχρωμα Ντοματίνια Σαντορίνης, Παραδοσιακό Αγγούρι (Κατσούνι), Καρότο, Πιπεριά, Παξιμάδι από Χαρούπι, (Χλωρό) Τυρί Σαντορίνης, Ελιές,Κάπαρη, Κρίταμο και Φρέσκια Τριμμένη Ρίγανη.
3. Παντζαροσαλάτα με Πράσινο Μήλο, Φρέσκο Κρεμμύδι, Καρύδι και Ξινοτύρι Χανίων
4. Θεοφάνηςμε Ανάμεικτα Πράσινα Λαχανικά και Βότανα, Μάνγκο, Σύκα, Μήλο,Σταφύλι, Φουντούκι, Τριμμένο Μανούρι και Vinaigrette Βαλσάμικου.
5. Μιλφέιγ Ντάκου με Παξιμάδι από ΧαρούπιΤριμμένη Ντομάτα, Κρέμα Τυρί, Κάπαρη ,Ελιές Ροδέλες, Ρίγανη και Λάδι Βασιλικού.
6. Σαλάτα του Καίσαραμε Φρέσκο Iceberg, Πανέ Κοτόπουλο, Αβοκάντο, Μπέικον, Ντοματίνια, Παρμεζάνα, Κρουτόν και Κλασική Αρωματισμένη Σως με Αντσούγιες.
7. Super Food με Κινόα, Φύκια Wakame, Μάνγκο, Ηλιόσπορο, Ντομάτα, Φρέσκο Κρεμμύδι, Ρόδι και Γαρίδες.

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

8. Παραδοσιακά Ντολμαδάκια με Αρωματικό Γιαούρτι.
9. Φέτα με μέλι και μαύρο σουσάμι.(γλουτένη, λακτόζη)
10. Ρολάκια Μελιτζάνας με Μοτσαρέλα, Σάλτσα Ντομάτας και Πέστο Βασιλικού.
11. Ψητό Χαλούμι με Μαρμελάδα Κυδώνι και Παλαιωμένο Βαλσάμικο.
12. Τριλογία Ελληνικών Αλοιφών με Μελιτζανοσαλάτα, Τυροκαυτερή, Τζατζίκι
13. Ντοματοκεφτέδες με Αρωματισμένο Γιαούρτι
14. Τραγανά Spring Rolls με Φέτα, Μπέικον, Ντομάτα και Γλυκόξινη Σάλτσα.
15. Φάβα Σαντορίνης με Καραμελωμένο Χταπόδι, Φρέσκο Κρεμμύδι και Λάδι Βασιλικού.
16. Μύδια Αχνιστά με Σκόρδο και Φέτα (Θαλασσινά Λακτόζη)
17. Γαρίδες με Βούτυρο Σκόρδουκαι Θυμάρι. (Γλουτένη, Λακτόζη)
18. Γαρίδες Κανταΐφι με Σάλτσα Σαγανάκι, Φέτα και Ούζο.
19. Τηγανητό Καλαμάρι
20. Τηγανητές Πατάτες

ΩΜΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

21. Χταπόδι Καρπάτσιο με Φάβα, Πιπεριά Φλωρίνης και Πίκλα Αγγουριού
22. Καρπάτσιο από Λαυράκι με Φύκια Wakame και Lime
23. Σουτζουκάκια Ταρτάρ με Σάλτσα Ντομάτας, Τυρί Κρέμα και Άχυρο Πατάτας
24. Cheviche Ψάρι Ημέρας

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ME ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

25. Linguine Θαλασσινών
26. Ριζότο Θαλασσινών με Μελάνι Σουπιάς.(Σουπιά, Γαρίδες, Μύδια)
27. Αστακός με Χιλοπίτες. (Θαλασσινά, Λακτόζη) (ανά κιλό)

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ME ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

28. Ελληνική Σπαγγέτι με Σάλτσα Ντομάτας, Πιπεριά, Κρεμμύδι, Καρότο, Ελιές και Τριμμένη Φέτα.
29. Αποδομημενο παστίτσιο.
30. Πέννες με Κοτόπουλο, Κρεμμύδι, Μπέικον, Μπρόκολο και Κρέμα Γάλακτος.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ
31. Παραδοσιακός Μουσακάς.
32. Γεμιστά.
33. Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Τηγανητές Πατάτες ή Χιλοπίτες.
34. Αρνάκι Γάλακτος Μαγειρεμένο για 12ωρες με Πουρέ Σελινόριζας και Κους κους.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ ME KPEATIKA

35. Χοιρινή Μπριζόλα XXL (Μαύρου Χοίρου Ελληνικής Εκτροφής) με Καπνιστή Πάπρικα και Πατάτες.
36. Τρυφερά Χοιρινά Μπριζολάκια με Ντομάτα, Καπνιστό Τυρί (Μετσαβόνε) και Φρέσκες Τηγανητές Πατάτες.
37. Χοιρινό Κότσι Σιγομαγειρεμένο με Θυμάρι, Πατάτες BABY και Σάλτσα Ψητού απ' τον ζωμό του.
38. Ψητό Κοτόπουλου Στήθος με Πίτα και Φρέσκα Ψητά Λαχανικά.
39. Κεμπάπ Γεμιστό με Τυρί "Philadelphia", Πίτα και Φρέσκες Τηγανητές Πατάτες.
40. Rib-Eye (400γρ) "American" Μόσχου με Φρέσκιες Πατάτες και Μαγιονέζα Τρούφας
41. Taliata Black Angus (300γρ) με Φρέσκιες Πατάτες. (Hallal Πιστοποίηση)
42. Ποικιλία Κρεατικών για 2 άτομαΧοιρινά Μπριζολάκια, Κοτόπουλο, Λουκάνικο, 2 Κεμπάπ με Τυρί "Philadelphia", Μπιφτέκι Βουβαλίσιο, Πίτα, BBQ Σως και Πατάτες Τηγανητές ή Φρέσκα Λαχανικά στη Σχάρα

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

43. Ψητές Σαρδέλες με Αρωματική Πατατοσαλάτα.
44. Γαρίδες Σχάρας με Φρέσκια Σαλάτα.
45. Σολομός Σχάρας με Λαχανικά Εποχής και Σάλτσα Λεμονιού.
46. Φιλέτο Ψαριού με Κρέμα Αγκινάρας, Πουρέ Καρότο, Καπνιστά Μύδια και Αρακά.
47. Φρέσκα Ψάρια ημέρας, (ανά κιλό)
48. Ποικιλία Θαλασσινών για 2 άτομα Φρέσκο Ψάρι, Χταπόδι, Σαγανάκι Θαλασσινών, Μύδια, Γαρίδες, Σαρδέλες, Καλαμάρι και Πατάτες ή Φρέσκα Ψητά Λαχανικά.
BURGERS / EXTREME BURGERS
49. Burger Black Angus (250gr) με Τυρί Τσένταρ, Κρεμμύδι, Μπέικον, Ντομάτα, Μαρούλι, και Φρέσκιες Τηγανητές Πατάτες.
50. Ελληνικό Burger (250gr) Βουβαλίσιο Μπιφτέκι Ελληνικής Εκτροφής) με ΚαπνιστόΤυρί, Μαρμελάδα Ντομάτας Σαντορίνης, Μαρούλι και Φρέσκιες Τηγανητές Πατάτες.

ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

51. Πέννες με Σάλτσα Ντομάτας.
52. Σπαγγέτι Μπολονέζ.
53. Κοτομπουκιές με Φρέσκιες Πατάτες.

ΣΠΙΤΙΚΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

54. Μπακλαβάς με Παγωτό Βανίλια. (Ξηροί Καρποί, Λακτόζη, Γλουτένη)
55. Εκμέκ Αλλιώτικο με Τραγανό Κανταΐφι και Γλυκό του Κουταλιού Βύσσινο.
56. Πορτοκαλόπιτα με Παγωτό Βανίλια. (Λακτόζη, Γλουτένη, Αυγό)
57. Τσίζκεϊκ με Σιρόπι Φρέσκιας Φράουλας. (Λακτόζη, Γλουτένη, Αυγό)
58. Μπανόφι με Αρωματική Βάση Μπισκότου Σαντιγί Λευκής Σοκολάτας. (Λακτόζη, Γλουτένη)
59. Προφιτερόλ με Χειροποίητα Σουδάκια Γεμιστά με Κρεμά Λευκής Σοκολάτας.
60. Ποικιλία Φρέσκων Φρούτων.
61. Ice Cream (4 Flavors): Price per scoop / Παγωτό (4 Γεύσεις): Τιμή ανά μπάλα
62. Vanilla (Lactose) / Βανίλια
63. Chocolate (Lactose) / Σοκολάτα
64. Lemon Sorbet (Vegan) / Σορμπέ Λεμόνι (Vegan)
65. Strawberry Sorbet (Vegan) / Σορμπέ Φράουλα (Vegan) Παρακαλούμε ενημερώστε τον σερβιτόρο για τυχόν αλλεργίες ή δυσανεξίες που έχετε.

BRUNCH

66. Αυγά Μάτια με Λουκάνικο Χωριάτικο και Φρυγανισμένο Ψωμί.
67. Μπρουσκέτα με Παραδοσιακό Καγιανά (Κρεμμύδι, Σκόρδο, Φέτα, Ντομάτα).
68. Αυγά Ποσέ σε Τραγανή Μπρουσκέτα (Σολομό ή Αβοκάντο).
69. Ομελέτα Ελληνική με Φέτα, Ντομάτα, Κρεμμύδι, Μανιτάρια, και Πιπεριές.
70. Ομελέτα VEGETERIAN με Μανιτάρια, Φρέσκο Κρεμμύδι, Κάπαρη, Πιπεριές, Ντομάτα και Ελιές.
71. Ομελέτα PROTEIN Ασπράδια, Γαλοπούλα, Ντομάτα, Μανιτάρια και Ανθότυρο.
72. Pancake με Κιμά και Αυγό.
73. Pancakes με Σιρόπι Σφενδάμου και Φρέσκα Φρούτα.
74. Pancakes με Κρέμα Φουντουκιού, Crumble Μπισκότου και Καραμελωμένη Μπανάνα.
75. Pancakes Lila Pause (Τριλογία Πραλίνας και Φρέσκιες Φράουλες)
76. Τσουρέκι French Toast (Τσουρέκι, Αυγόφετες με Σοκολάτα Γάλακτος, Μπισκότο Oreo και Φρέσκιες Φράουλες).
77. Τορτίγια με Ψητά Λαχανικά, Φάβα, Σουσάμι και Βαλσάμικο.
78. Healthy Bowl Γιαούρτι, Κόκκινα Φρούτα, Νιφάδες Βρώμης, Φράουλες, Βατόμουρα, Μύρτιλα, Μπανάνα, Chia, Τριμμένο Καρύδι.
79. Healthy Bowl Γιαούρτι, Φρούτα Εποχής, Ταχίνι, Μέλι, Καρύδια, Κανέλα.
80. Ποικιλία Πρωινού για 2 άτομα Αυγά, Λουκάνικα Χωριάτικα, Pancakes, Donut, Ζαμπόν, Τυρί, Mini Κρουασάν Βουτύρου.

ΠΙΤΣΕΣ

81. Μαργαρίτα με Φρέσκια Τομάτα και Ανθότυρο.
82. Ελληνική με Σάλτσα Τομάτας Σαντορίνης, Φέτα, Ελιές, Κρεμμύδι, Πιπεριά.
83. Σπέσιαλ με Σάλτσα Τομάτας, Τυρί, Ζαμπόν, Μπέικον και Μανιτάρια.
84. BURRATA με Ζαμπόν, Τοματίνια, Κόκκινη Πιπεριά και Βασιλικό.

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ & ΧΥΜΟΙ

85. COCA COLA 250ML
86. COCA COLA LIGHT / ZERO 250ML
87. FANTA (ORANGE / ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ) 250ML
88. LUX (LEMONADE / AEMONITA) 25OML
89. SPRITE 250ML
90. TONIC 25OML
91. ICE TEA LEMON / PEACH 250ML
92. ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
93. ΦΥΣΙΚΟΣ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΣ

ΝΕΡΑ

94. ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ ΝΕΡΟ iLt
95. ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ ΝΕΡΟ 750ml

ΚΑΦΕΔΕΣ

96. ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ
97. NESCAFE FRAPPE COLD / ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ
98. NESCAFE HOT / ΖΕΣΤΟΣ
99. ESPRESSO
100. AMERICANO
101. CAPPUCCINO
102. FREDDO ESPRESSO
103. FREDDO CAPPUCCINO
104. ΦΙΛΤΡΟΥ

ΡΟΦΗΜΑΤΑ

105. ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΖΕΣΤΗ / ΚΡΥΑ
106. ΤΣΑΪ
107. ΧΑΜΟΜΗΛΙ

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ 750ml

108. RIRA-DESMOS ASSYRTIKO, SAUVIGNON BLANC
109. RIRA-AIGIALOS MALAGOUZIA
110. RIRA-CORYPHEE GEWLIRZTRAMINER
111. RIRA-CONCERT CHARDONNAY
112. AVANTIS-SANTORINI ASSYRTIKO
113. GAVALAS-ASSYRTIKO (PREMIUM)
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ 750ml
114. RIRA-2 ROSES GRENACHE ROUGE, SYRAH
115. RIRA-PINOT NOIR ROSE PINOT NOIR
116. ARGYROS-ATLANTIS ASSYRTIKO, MANDILARIA
117. AVANTIS-GRACE (PREMIUM) MANDILARIA

ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ 750ml

118. RIRA-TEDDY BOY AGIORGITIKO
119. RIRA-DESMOS CABERNET SAUVIGNON, MERLOT
120. AVANTIS-SYRAH (TOP WINE 2017-18-19)
121. AVANTIS-SYRAH COLLECTION (PREMIUM)
ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙΑ
122. BIANCO NERO WHITE 200ml
123. BIANCO NERO ROSE 200ml
124. CASARITO-MOSCHATO D'ASTI 130ml -750ml

ΧΥΜΑ ΚΡΑΣΙΑ

125. ΛΕΥΚΟ130ml - 750ml
126. ΡΟΖΕ 130ml 750ml
127. ΚΟΚΚΙΝΟ 130ml 750ml
128. VISANTO SANTORINI- RED SWEET WINE

SIGNATURE COCTAILS

129. PARROTS OF CARIBEAN WHITE RUM-DARK RUM-PAPAYA-LIME-MANGO-CINNAMON-ANGOSTURA
130. FIRESIDE ROSEMARY MAPPLE SYRUP-SALT-ROSEMARY-VODKA-GRAPEFRUIT
131. THYME GI NGIN-LEMON-APRICOT-CHICKPEA BRINE-WHITE MISO-THYME-COINTEAU- VERMOUTH-ANGOSTURA
132. GOD BLESSED TEQUILA SILVER TEQ-REPOSADO TEQ-ANEJO TEQ-PASSION-YUZU-GRENADINE- LIME-APRICOT
133. CLOVER CLUB RASPBERRY JAM-LEMON-VERMOUTH-GIN-EGG WHITE
134. EAU ROUGE SPICED AGAVE-GRAPEFRUIT-VERMOUTH-GIN-ANGOSTURA
135. BENTONS OLD FASHIONED BENTONS BACON FAT INFUSED BOURBON-MAPPLE SYRUP-ANGOSTURA
136. BIRD OF PARADISE MEZCAL-RUM-PINEAPPLE JUICE-LEMON JUICE-ORGEAT-CHOCOLATE BITTER-ANGOSTURA
137. HIBISCUS VODKA-TONIC-CUCUMBER SYRUP-HIBISCUS-CHAMPAGNE

COCTAILS CLASSIC

138. MAI TA
139. BLOODY MARY
140. PINA COLADA
141. MOHITO
142. ESPR MARTINI
143. PORN STAR MARTINI
144. MARGARITA
145. DAIQUIRI
146. APEROL SPRITZ
147. NEGRONI

SPECIAL DRINKS

148. DIPLOMATIC© RUM
149. KRAKEN RUM
150. ZACAPA RUM
151. TALISKER WHISKEY
152. MAKERS MARK BOURBON
153. GREY GOOSE VODKA
154. HENDRICKS GIN
155. VOTANIKON GREEK GIN
156. MATAROA GREEK GIN
157. PATRON SILVER TEQUILA
158. VIDA MEZCAL TEQUILA

ΠΟΤΑ

159. OUZO 200ML
160. OUZO ΠΟΤΗΡΙ
161. RAKI 250ML
162. RAKI GLASS/ΠΟΤΗΡΙ
163. KONIAK 5 STARS
164. SIMPLE DRINKS

ΜΠΥΡΕΣ

165. MAMOS GLASS 350ML
166. MAMOS GLASS 500ML
167. ALFA 500ML
168. MYTHOS 500ML
169. RADLER 330ML
170. SOL 330ML
171. SANTORINI YELLOW DONKEY 330ML
172. ALFA FREE ALCOHOL 500 ML