Sign In

Η ταβέρνα μας στεγάζεται σε ένα παλιό σπίτι ψαράδων και δημιουργήθηκε από τις αξίες και τα έθιμα που χαρακτηρίζουν τον τόπο μας. Ήταν μια έκφραση φιλίας και μια ανάγκη διατήρησης της παραδοσιακής κουζίνας και των εθίμων του φαγητού. Με σεβασμό στις παλιές πρακτικές προμηθευόμαστε όλα μας τα προϊόντα από μικρούς τοπικούς παραγωγούς, οι περισσότεροι απο τους οποίους είναι συγγενείς και φίλοι. Οι τοπικοί ψαράδες μας προμηθεύουν καθημερινά φέσκα ψάρια και θαλασσινά από τον κόλπο Κισάμου και το Λιβυκό Πέλαγος. Το κρέας έρχεται από ντόπιους κτηνοτρόφους, τα λαχανικά είναι πάντα φρέσκα από μικρές τοπικές καλλιέργειες. Το ελαιολαδο, η ρακί, το ξύδι, όπως και το φημισμένο ρωμαϊκό κρασί παράγονται από΄εμάς και την οικογένεια μας τα τελαυταία 200 χρόνια. Κάθε πιάτο μαγειρεύεται με πίστη στην κρητική παραδοσιακή κουζίνα η οποία εκφράζεται μέσα από τις γεύσεις των αγνών υλικών και του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, το οποίο βρίσκεται μέσα σε κάθε γευστική μπουκιά. Η δέσμευση στην ποιότητα οφείλεται φυσικά και στους ανθρώπους που εργάζονται σε αυτό το καθημερινό εγχείρημα. Φιλόξενοι και με πάθος για την παράδοση, δεσμευόμαστε να σας προσφέρουμε ότι καλυτερο έχει να δώσει η πλούσια Κρητική γη.

Μενού

  • 1. Ψωμί
  • 2. Σκορδόψωμο


  • Ορεκτικά

  • 3. Πάστα ελιάς
  • 4. Ταραμοσαλάτα
  • 5. Μελιτζανοσαλάτα
  • 6. Σκορδαλιά
  • 7. Χουμος
  • 8. Γιαούρτι
  • 9. Τζατζίκι
  • 10. Τυροκαυτερή
  • 11. Ποικιλία σαλατών για 2 άτομα


  • Ορεκτικά

  • 12. Λαχματζούμ
  • 13. Σπανακόπιτα
  • 14. Σαγανάκι τυρί
  • 15. Φέτα σχάρας
  • 16. Ντολμαδάκια
  • 17. Ελιές
  • 18. Πατζάρια με σκόρδο
  • 19. Πατατοσαλάτα
  • 20. πατάτες τηγανητές
  • 21. Πατατα οφτή με λαδορίγανη ή σκόρδο, βούτυρο
  • 22. Πατάτα γεμιστή
  • 23. Μελιτζάνες τηγανητές
  • 24. Κολοκυθάκια τηγανητά
  • 25. Πιπεριές τηγανητές
  • 26. Μανιτάρια τηγανητά
  • 27. Μιξ λαχανικά τηγανητά
  • 28. Πιπεριές Φλωρινης
  • 29. Μανιτάρια με κρέμα
  • 30. Κολοκυθοκεφτέδες
  • 31. Ντοματοκεφτέδες
  • 32. Πατατοκεφτέδες
  • 33. Κεφτέδες
  • 34. Χωριάτικα λουκάνικα


  • Σαλάτες

  • 35. Σαλάτα σπέσιαλ Κελάρι
  • 36. Σαλάτα ντομάτα-αγγούρι
  • 37. Χωριάτικη σαλάτα
  • 38. Χόρτα και φασόλια
  • 39. Σαλάτα λάχανο
  • 40. Σαλάτα μαρούλι
  • 41. Σαλάτα αβοκάντο
  • 42. Σαλάτα του σεφ
  • 43. Σαλάτα πράσινη


  • Τυριά

  • 44. Φέτα ελληνική
  • 45. Λαδοτύρι


  • Σούπα

  • 46. Σούπα ημέρας
  • 47. Φακές


  • Παιδικό μενού

  • 48. Πατάτες με τυρί
  • 49. Μακαρόνια με κιμά
  • 50. Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα
  • 51. Μακαρόνια καρμπονάρα
  • 52. Σουβλάκι χοιρινο ή κοτόπουλο με τηγανιτές και σαλάτα
  • 53. Χαμπουργκερ, τηγανιτές πατάτες και σαλάτα
  • 54. Κεφτεδάκια ψητή πατάτα και τζατζίκι
  • 55. Κροκέτες κοτόπουλο και πατάτες
  • 56. Κροκέτες ψαριού και πατάτες


  • Κρητική διατροφή ορεκτικά

  • 57. Ντάκος
  • 58. Σαλάτα κίσαμος
  • 59. Μυζήθρα
  • 60. Στάκα ή στάκα με αυγά
  • 61. Βροβιους
  • 62. Πάστα ελιάς
  • 63. Οφτές ελιές με ντομάτα
  • 64. Καλιτσουνια με μυζήθρα
  • 65. Φάβα
  • 66. Φασόλια μαυρομάτικα
  • 67. Μιξ κρητικά ορεκτικά


  • Κρητική διατροφή κυρίως πιατα

  • 68. Χυλοπίτες
  • 69. Χόντρος
  • 70. Σπανακόρυζο
  • 71. Αυγοκολόκυθο
  • 72. Φασόλια γιαχνί
  • 73. Μπάμιες
  • 74. Αγκινάρες με κουκιά
  • 75. Μπουρέκι
  • 76. Χοχλιοί μπουμπουριστοι
  • 77. Χοχλιοί κοκκινιστοί
  • 78. Σουπιά με μάραθα και ελιές
  • 79. Κόκορας κρασάτος
  • 80. Τσιγαριαστό (σφαχιανό)
  • 81. Κρητικό πιλάφι
  • 82. Κρεατότουρτα


  • Παραδοσιακά φαγητά

  • 83. Μπριαμ
  • 84. Ιμάμ μπαϊλντί
  • 85. Γεμιστά
  • 86. Μουσακάς
  • 87. Μουσακάς λαχανικών
  • 88. Παστίτσιο
  • 89. Σουτζουκάκια
  • 90. Κοτόπουλο ριγανάτο
  • 91. Μοσχάρι στιφάδο
  • 92. Κουνέλι στιφάδο
  • 93. Μπεκρή μεζέ
  • 94. Κελάρι σπέσιαλ
  • 95. Αρνί κοκκινιστό
  • 96. Κλέφτικο
  • 97. Χοιρινό σκορδάτο
  • 98. Μοσχάρι κρητικό
  • 99. Γιουβέτσι
  • 100. Μιξ παραδοσιακά 1 άτομο
  • 101. Μιξ παραδοσιακά 2 άτομα
  • 102. Μιξ για χορτοφάγους 1 άτομο
  • 103. Μιξ για χορτοφάγους 2 άτομα


  • Της ώρας

  • 104. Κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού
  • 105. Σουβλάκι χοιρινό
  • 106. Σουβλάκι κοτόπουλο
  • 107. Σουβλάκι ψητών λαχανικών
  • 108. Κοτόπουλο ψητό
  • 109. Κοτόπουλο φιλέτο
  • 110. Χοιρινή μπριζόλα
  • 111. Παϊδάκια
  • 112. Μπιφτέκια
  • 113. Μπιφτέκια γεμιστά
  • 114. Φιλέτο χοιρινό
  • 115. Σνίτσελ
  • 116. Ποικιλία σχάρας για 1 άτομο
  • 117. Ποικιλία σχάρας για 2 άτομο
  • 118. Ποικιλία σχάρας για 4 άτομο


  • Ζυμαρικά

  • 119. Μακαρόνια με πέστο βασιλικό
  • 120. Καρμπονάρα
  • 121. Τορτελινια αλά ρώμα
  • 122. Μακαρόνια ναπολιτεν
  • 123. Μακαρόνια μπολονέζ


  • Πίτσες

  • 124. Απλή
  • 125. Σπέσιαλ
  • 126. Για χορτοφάγους
  • 127. Ανανάς
  • 128. Κρητική
  • 129. Τόνου
  • 130. Θαλασσινών


  • Σνακς

  • 131. Σαντουιτς (ζαμπόν, τυρί, μαρούλι, ντομάτα)
  • 132. Σαντουιτς (τόνο, μαρούλι, ντομάτο, σως 1000 νησιών)
  • 133. Ομελέτα απλή
  • 134. Ομελέτα λαχανικών
  • 135. Ομελέτα σπέσιαλ


  • Σαλάτες & Ορεκτικά θαλασσινών

  • 136. Σαλατα καπνιστού σολομού
  • 137. Τονοσαλάτα
  • 138. Σαλάτα θαλασσινών
  • 139. Σαλάτα θάλασσας*
  • 140. Σουπιές ψητές
  • 141. Χταπόδι ξυδάτο ή ψητό
  • 142. Καλαμάρι τηγανητό ή ψητό
  • 143. Γαρίδες βραστές ή τηγανητές ή ψητές
  • 144. Γαρίδες σαγανάκι
  • 145. Γαρίδες σουβλάκι
  • 146. Μύδια ούζου
  • 147. Μύδια τηγανητά ή σαγανάκι


  • Ζυμαρικά, ριζότο

  • 148. Μακαρονάδα του ψαρά
  • 149. Γαριδομακαρονάδα
  • 150. Αστακομακαρονάδα
  • 151. Ριζότο θαλασσινών


  • Ψαρικά

  • 152. Ψάρια Α* μερίδα
  • 153. Ψάρια Α* το κιλό
  • 154. Ψάρια Β’ το κιλό
  • 155. Αστακός μερίδα
  • 156. Αστακός το κιλό
  • 157. Κακαβιά μερίδα
  • 158. Κακαβιά το κιλό
  • 159. Ψαρι σπέσιαλ φιλέτο Κελάρι στη λαδόκολλα
  • 160. Ψάρι πλακή
  • 161. Ψαρόσουπα
  • 162. Ξιφίας ψητός
  • 163. Μπακαλιάρος με σκορδαλιά
  • 164. Σαρδέλα-μαρίδα-γόπα-αθερίνα
  • 165. Ψαροποικιλία για 1 άτομο
  • 166. Ψαροποικιλία για 2 άτομα
  • 167. Ουζο μεζέ πιατάκι
  • 168 Ουζομεζέ μεσαία (2 άτομα)
  • 169 Ουζομεζέ μεγάλη (4 άτομα)


  • Πρωϊνά

  • 170. Κρητικό Πρωϊνό
  • ( Ντάκος(παξιμαδι, ντομάτα, μυζήθρα ρίγανη, ελιές & ελαιόλαδο) βραστό αυγό, γιαούρτι με μέλι, χυμός πορτοκάλι, ελληνικός καφές ή τσάι του βουνού, τσικουδιά)
  • 171. Κοντινένταλ πρωϊνό
  • (ψωμί, βούτυρο, μαρμέλαδα, κέικ, χυμός πορτοκάλι, καφές ή τσάι)
  • 172. Κελάρι πρωϊνό
  • (τηγανητό ψωμί με αυγό & γάλα με μέλι & καρύδια, φασόλια κόκκινα με λουκάνικα, τηγανητή ντομάτα, χυμός πορτοκάλι, καφές ή τσάι)

    Φτιάξτε το δικό σας πρωϊνό

  • 173 Κέικ
  • 174. Γάλα με δημητριακά
  • 175 Ντάκο με γιαούρτι και μέλι
  • 176. Γιαούρτι με φρέσκα φρούτα
  • 177. Γιαούρτι με αποξηραμένα φρούτα και μέλι
  • 178. Κρουασάν
  • 179. Μπουγάτσα
  • 180. Ομελέτα (ατομική)
  • 181. Ομελέτα με ντομάτα & λαχανικά
  • 182 Τηγανητά αυγά, μπέικον, ντομάτα και ψωμί
  • 183 Μερέντα


  • Επιδόρπια

  • 184 Γιαούρτι με μέλι
  • 185 Γιαούρτι με μέλι και καρύδια
  • 186. Γιαούρτι με φρούτα
  • 187. Παγωτό
  • 188. Παγωτό με φρούτα
  • 189. Καλτσούνια με μέλι
  • 190. Γαλακτομπούρεκο
  • 191. Μπακλαβάς
  • 192. Κανταϊφι
  • 193. Κέικ σοκολάτας
  • 194. Λεμονόπιτα
  • * σερβίρεται με παγωτό με επιπλέον κόστος

    Ροφήματα

  • 195. Ελληνικός καφές
  • 196. Νες καφέ
  • 197 Φραπέ
  • 198. Εσπρέσσο
  • 199. Καπουτσίνο
  • 200 Ιρλανδέζικος καφές
  • 201. Σοκολάτα
  • 202. Σοκολάτα λουμούμπα
  • 203. Τσάι, πράσινο τσαι
  • 204. Ρόφημα από βότανα Σαμαριάς


  • Οικογενιακό κρασί

  • 205. Άσπρο, ροζέ, κόκκινο, ρετσίνα ποτήρι
  • 206. Άσπρο, ροζέ, κόκκινο, ρετσίνα 1/4 λτρ.
  • 207. Άσπρο, ροζέ, κόκκινο, ρετσίνα 1/2 λτρ.
  • 208. Άσπρο, ροζέ, κόκκινο, ρετσίνα 1 λτρ.


  • Εμφιαλωμένα

  • 209. Ρετσίνα
  • 210. Λευκό
  • 211. ροζέ
  • 212. Κόκκινο


  • Μπύρες

  • 213. Αλφα
  • 214. Μύθος
  • 215. Αμστελ
  • 216 Χάινεκεν
  • 217 Φιξ
  • 218. Μικρή 330ml


  • Απεριτίφ

  • 219. Ρακί ποτήρι
  • 220. Ρακί καραφάκι
  • 221. Ούζο ποτήρι
  • 222. Ούζο καραφάκι
  • 223. Καμπάρι
  • 224. Μαρτίνι
  • 225. Μεταξά 3*
  • 226. Μεταξά 5*
  • 227. Ουίσκι
  • 228. Ρούμι
  • 229. Τζίν
  • 230. Βότκα
  • 231. Αφρώδες κρασί
  • 232. Σαμπάνια


  • Αναψυκτικά

  • 233. Φρέσκος χυμός πορτοκάλι
  • 234. Γκαζόζα
  • 235. Λεμονάδα
  • 236. Πορτοκαλάδα
  • 237 Μπυράλ
  • 238. Παγωμένο τσάι(λεμόνι, ροδάκινο)
  • 239. Κόκα κολα
  • 240. Κόκα κολα λάιτ
  • 241. Σπράιτ
  • 242. Τόνικ
  • 243. Σόδα
  • 244. Ανθρακούχο νερό
  • 245. Μεταλλικό νερό
  • 246. Amita motion

Categories

Regions

Location

en_USEnglish
error: Alert: Content selection is disabled!!