Sign In

Από το 1987 εδώ στην ταβέρνα ΚΑΣΤΡΟ δημιουργούμε πιάτα με γεύση από Κρήτη, με γνώμονα την ποιότητα και βάση τα ντόπια αγνά προϊόντα. Χρησιμοποιούμε πάντοτε αγνό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, όπως αρμόζει στην Κρητική διατροφή. Το εστιατόριό μας έχει λάβει το σήμα κρητική κουζίνα της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης. Το κελάρι μας διαθέτει μία μεγάλη ποικιλία από κρητικά κρασιά. Οι κρητικοί αμπελώνες παράγουν σταφύλια, από τα οποία παράγονται μερικά από τα καλύτερα κρασιά στην Ελλάδα.

Μενού

    Κρύα ορεκτικά

  • 1. Τζατζίκι
  • 2. Μελιτζανο-σαλάτα με τριμμένη φέτα
  • 3. Τυροκαυτερή
  • 4. Σκορδαλιά
  • 5. Ταραμοσαλάτα
  • 6. Παντζάρια με ελαιόλαδο και ξύδι
  • 7. Ντάκος κουκουβάγια
  • (με φρέσκια τομάτα, ξυνομυζήθρα, ρίγανη, ελαιόλαδο)
  • 8. Φέτα με ελαιόλαδο και ρίγανη
  • 9. Σαρδέλα μαρινάτη σε ξύδι και ελαιόλαδο


  • Σαλάτες

  • 10. Σαλάτα ΚΑΣΤΡΟ
  • (Μαρούλια ανάμεικτα, ραπανάκια, απάκι, κουκουνάρι, καρύδια, παλαιωμένη γραβιέρα και λιαστή ντομάτα, ρόκα, ντρέσιγκ με μπαλσάμικο και μέλι)
  • 11. Κρητική σαλάτα
  • (Ντομάτα, ξυλάγγουρο, πιπεριά, πατάτα βραστή, αυγό, Κρητική γραβιέρα ή ξυνομυζήθρα, και παξιμαδάκια κρίθινα)
  • 12. Ελληνική σαλάτα
  • (Ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, φέτα, ρίγανη και ελαιόλαδο)
  • 13. Πολύχρωμα φύλλα μαρουλιών
  • (με λιαστές τομάτες, τυρί ταλαγάνι σχάρας και βινεγκρέτ από καπνιστό ελαιόλαδο)
  • 14. Σαλάτα πατζάρι - ρόκα
  • (παντζάρι, ρόκα, κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένα καρύδια, ντρέσιγκ με μπαλσάμικο και μέλι)

    Ζεστά ορεκτικά

  • 15. Σκορδόψωμο με ξηρό ανθότυρο
  • 16. Κρητικές τηγανιτές πατάτες
  • (τηγανιτές στο ελαιόλαδο)
  • 17. Κρητικές τηγανιτές πατάτες με ξηρό ανθότυρο τριμμένο
  • (τηγανιτές στο ελαιόλαδο)
  • 18. Κρητικές τηγανιτές πατάτες με γραβιέρα και θυμάρι
  • (τηγανιτές στο ελαιόλαδο)
  • 19. Οφτές πατάτες με σπανάκι, κουκουνάρι και γραβιέρα Κρήτης
  • 20. Οφτές πατάτες με τζατζίκι
  • 21. Ψητές πατάτες (με λεμόνι και ρίγανη)
  • 22. Κολοκυθοκεφτέδες ΚΑΣΤΡΟ
  • 23. Ντοματοκεφτέδες ΚΑΣΤΡΟ
  • 24. Μανιτάρια ΚΑΣΤΡΟ
  • (μανιτάρια a la creme με κρεμμύδι και μπέικον)
  • 25. Λιαστές ντομάτες με τριμμένο ανθότυρο
  • (τηγανιτές με κουρκούτι)
  • 26. Φέτα σχάρας
  • (τυλιγμένη σε αλουμινόχαρτο με πράσινη πιπεριά, φρέσκια τομάτα και ρίγανη)
  • 27. Βραστά χόρτα εποχής
  • (σερβίρονται με κρητικό ελαιόλαδο και φρέσκο λεμόνι)
  • 28. Ντολμαδάκια
  • (αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι, τομάτα, κολοκύθι, μελιτζάνα, πατάτα, δυόσμο, κρεμύδι)
  • 29. Κρητική ομελέτα Σφουγγάτο
  • (κολοκύθι, κρεμμύδι και ντομάτα)
  • 30. Χοχλιοί μπουμπουριστοί
  • (σαλιγκάρια στο τηγάνι με ελαιόλαδο και ντόπιο ξύδι)
  • 31. Κρητικά απάκια τηγανιτά σβησμένα με ξύδι
  • (χοιρινό καπνιστό σε ελαιόλαδο, ξύδι και μυρωδικά)
  • 32. Μελιτζάνες με ντομάτα και τυρί στο φούρνο
  • 33. Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα στο φούρνο
  • 34. Λουκάνικα χωριάτικα Κρητικά
  • 35. Σαγανάκι κεφαλογραβιέρα


  • Μαγειρευτά στην κατσαρόλα

  • 36. Μουσακάς
  • 37. Ντόπιος κόκορας κρασάτος με κρητικά σκιουφιχτά μακαρόνια
  • 38. Ντόπιο αρνί κοκκινιστό
  • 39. Μπριάμ
  • (στο φούρνο κολοκυθάκια, κρεμμύδια, πατάτες καρότα, πράσινες - κίτρινες - κόκκινες πιπεριές, τομάτα, ελαιόλαδο)
  • 40. Μοσχάρι κοκκινιστό
  • 41. Ντόπιο αρνί τσιγαριαστό


  • Πιάτα με κρέας

  • 42. Χοιρινό σπιτικό σουβλάκι με πίτα ψητή, τζατζίκι, κρεμμύδι
  • (σερβίρεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή με πατάτες φούρνου)
  • 43. Σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλου με σάλτσα λεμονιού και μυρωδικά
  • (σερβίρεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή με πατάτες φούρνου)
  • 44. Κοτόπουλο φιλέτο στη σχάρα με σάλτσα λεμονιού και μυρωδικά
  • (σερβίρεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή με πατάτες φούρνου)
  • 45. Σπιτικό μπιφτέκι σχάρας
  • (σερβίρεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή με πατάτες φούρνου)
  • 46. Σπιτικό γεμιστό μπιφτέκι σχάρας με φέτα, ντομάτα, ρίγανη και ελαιόλαδο
  • (σερβίρεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή με πατάτες φούρνου)
  • 47. Χοιρινή μπριζόλα σχάρας
  • (σερβίρεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή με πατάτες φούρνου)
  • 48. Χοιρινή πανσέτα σχάρας ξιδάτη
  • (σερβίρεται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες)
  • 49. Αρνίσια παϊδάκια σχάρας
  • (σερβίρεται με ψητές πατάτες και λαχανικά)
  • 50. Μοσχαρίσια μπριζόλα σχάρας (γάλακτος)
  • (σερβίρεται με πατάτες φούρνου και ψητά λαχανικά)
  • 51. Μιξ γκριλ
  • (κοτόπουλο φιλέτο, παϊδάκια, χοιρινή πανσέτα, λουκάνικα χωριάτικα, μπιφτέκια, τζατζίκι και ψητές πίτες)

    Θαλασσινές προτάσεις

  • 52. Γαρίδες σχάρας με πατάτες και ψητά λαχανικά
  • 53. Φιλέτο ξιφία σχάρας με βραστά λαχανικά και φρέσκο λαδολέμονο
  • 54. Γλώσσα φιλέτο τηγανιτό με βραστά χόρτα εποχής και φρέσκιες τηγανιτές πατάτες
  • 55. Καλαμαράκια τηγανιτά με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες
  • 56. Μπακαλιάρος σκορδαλιά
  • (φιλέτο μπακαλιάρου τηγανιτό σε κουρκούτι με σκορδαλιά και φρέσκιες τηγανιτές πατάτες)

    Ζυμαρικά & σούπες

  • 57. Μακαρόνια σκιουφικτά με κρητικό Ανθότυρο
  • 58. Μακαρόνια σκιουφικτά με μοσχάρι κοκκινιστό
  • 59. Μακαρόνια με κοτόπουλο φιλέτο, μανιτάρια, κρέμα και καπνιστό τυρί
  • 60. Μακαρόνια με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτα
  • 61. Κοτόσουπα
  • 62. Ντοματόσουπα


  • Παιδικό μενού

  • 63. Κοτομπουκιές
  • 64. Σπαγγέτι με κόκκινη σάλτσα
  • 65. Χοιρινό σπιτικό σουβλάκι με πίτα ψητή, τζατζίκι
  • και φρέσκιες τηγανιτές πατάτες (1/2 μερίδα)
  • 66. Σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλου με σάλτσα λεμονιού
  • και μυρωδικά με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες (1/2 μερίδα)
  • 67. Σπιτικό μπιφτέκι σχάρας φρέσκιες τηγανιτές πατάτες (1/2 μερίδα)


  • Επιδόρπια

  • 68. Κρητικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια
  • 69. Γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού (σταφύλι ή βύσσινο)
  • 70. Κρητική έκπληξη (φρέσκα φρούτα με γιαούρτι, μέλι και καρύδια)
  • 71. Σπιτικά Κρητικά σκαλτσούνια με ντόπιο θυμαρίσιο μέλι
  • 72. Σφακιανή πίτα με πετιμέζι ή μέλι
  • 73. Φρέσκα φρούτα εποχής


  • Μπύρες

  • 74. Draft (ελληνική) ΑΛΦΑ (ποτήρι) 0,5lt
  • 75. Draft (ελληνική) ΑΛΦΑ (ποτήρι) 0,25lt
  • 76. Amstel (φιάλη) 500ml
  • 77. Amstel Free (φιάλη) 330ml χωρίς αλκοόλ
  • 78. Mythos (φιάλη) 500ml
  • 79. Fix (φιάλη) 500ml
  • 80. Fix Dark (φιάλη) 330ml
  • 81. Heineken (φιάλη) 500ml
  • 82. Corona (φιάλη) 330ml
  • 83. Erdinger (φιάλη) 500ml


  • Ελληνικά ποτά

  • 84. Ρακί
  • 85. Ρακό-μελο
  • 86. Ρακό-μελο (φιάλη 200ml)
  • 87. Ούζο (ποτήρι)
  • 88. Ούζο (καραφάκι 200ml)
  • 89. Μαστίχα Χίου
  • 90. Κονιάκ ΜΕΤΑΧΑ 3*
  • 91. Κονιάκ ΜΕΤΑΧΑ 5*
  • 92. Κονιάκ ΜΕΤΑΧΑ 7*
  • 93. Κονιάκ ΜΕΤΑΧΑ 12*


  • Αναψυκτικά

  • 94. Μπυράλ (κρητική κόλα)
  • 95. Μπυράλ (κρητική κόλα) χωρίς ζάχαρη
  • 96. Κρητική γκαζόζα
  • 97. Κρητική πορτοκαλάδα
  • 98. Κρητική λεμονάδα
  • 99. Coca-Cola 330ml
  • 100. Coca-Cola Zero 330ml
  • 101. Coca-Cola Light 330ml
  • 102. Σόδα 330ml
  • 103. Τόνικ 330ml
  • 104. Red Bull
  • 105. Ice tea (λεμόνι-ροδάκινο)
  • 106. Ανθρακούχο νερό 330ml
  • 107. Εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό 1,0lt
  • 108. Εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό 0,5lt


  • Χυμοί

  • 109. Φρέσκος χυμός πορτοκάλι
  • 110. Χυμός μήλο
  • 111. Χυμός ανανά
  • 112. Χυμός γρέιπφρουτ


  • Ζεστοί καφέδες

  • 113. Ελληνικός μονός
  • 114. Ελληνικός διπλός
  • 115. Nescafe
  • 116. Εσπρέσσο ristretto
  • 117. Εσπρέσσο μονός
  • 118. Εσπρέσσο διπλός
  • 119. Εσπρέσσο lungo
  • 120. Καπουτσίνο μονός
  • 121. Καπουτσίνο διπλός
  • 122. Καφές φίλτρου
  • 123. Ιρλανδέζικος καφές
  • 124. Americano


  • Κρύοι καφέδες

  • 125. Freddo εσπρέσσο
  • 126. Freddo καπουτσίνο
  • 127. Φραπέ


  • Τσάι & βότανα

  • 128. Δίκταμος
  • 129. Φασκόμηλο
  • 130. Χαμομήλι
  • 131. Μαύρο τσάι
  • 132. Τσάι του βουνού
  • 133. Κοκτέιλ Κρητικών βοτάνων

Categories

Regions

Location

en_USEnglish
error: Alert: Content selection is disabled!!