Sign In

Η Πιτσαρία – Ψησταριά το ‘‘COLLOSEO’’ αποτελεί μια πρόσκληση για τον τουρίστα στην παραλία του Άγ.Προκόπη στη Νάξο, που θέλει να γευτεί γνήσιες παραδοσιακές συνταγές φαγητών. Το ιδιαίτερο που διαθέτουμε είναι ο παραδοσιακός μας φούρνος στον οποίον γίνονται οι πίτσες μας. Όλες από παραδοσιακές συνταγές και με ντόπια υλικά από το νησί μας. Καθημερινά , ψήνουμε στα κάρβουνα, στην σούβλα, ντόπια κρέατα , κοντοσούβλι, αλλά και παϊδάκια, μπριτζόλες κ.ά. Ιδιαίτερη και ξεχωριστή θέση στην κουζίνα μας έχουν τα ζυμαρικά μας, τα οποία ψήνονται στον φούρνο σε πήλινα και είναι μαγειρεμένα με τις παραδοσιακές Ναξιώτικες συνταγές μας. Ακριβώς κάτω από το εστιατόριο μας βρίσκεται η πλαζ του Άγ.Προκοπίου, όπου μπορείτε να απολαύσετε το μπάνιο σας, πίνοντας τον καφέ σας.

Μενού

Πίτσες

Ολες οι πίτσες προσφέρονται με σάλτσα και τυρί

1. Μαργαρίτα (σάλτσα ντομάτας & τυρί)
2. Μπολωνέζ (κιμάς)
3. Πικ Νικ (μανιτάρια, πιπεριές)
4. Πουλιέζε (ζαμπόν, μπέικον)
5. Νάπολη (ζαμπόν, μανιτάρια)
6. Φιρέντζε(μπέικον, μανιτάρια)
7. Τσιπόλα(κρεμμύδι, μπέικον)
8. Σισιλιάνα(ζαμπόν, μανιτάρια, πιπεριές)
9. Πιράτο(μπέικον, μανιτάρια, πιπεριές)
10. Βεζούβιος (σκόρδο, πιπεριές ελιές)
11. Καπριτσιόζα (μανιτάρια, σαλόμι, ζαμπόν, αυγά)
12. Τέσσερις εποχές (ζαμπόν, μπέικον, πεπερόνι, μανιτάρια)
13. CΟLΟSSEΟ'σπέσιαλ (από όλα)
14. Ελληνική πίτσα (ντομάτα, πιπεριές ελιές κρεμμύδι, φέτα)
15. Σκαλτσόνε(ντομάτα, ζαμπόν, μανιτάρια)
16. Βετζετέριαν (ντομάτα πιπεριές κρεμμύδι, ελιές κολοκύθι, μανιτάρια)
17. Χαβάη (ανανάς ζαμπόν)
18. Εξώτικα (ανανάς τυρί)
19. Πεϊνερλί (τυρί, ζαμπόν)
20. Σαλάμι
21. Πεπερόνη
22. Ζαμπόν
23. Μπέικον
24. Μανιτάρια
25. Τόνος
26. Ελιές
27. Σκόρδο
28. Κρεμμύδι
29. Πιπεριές
30. Ντομάτα

Πρόσθετα υλικά (έκαστο)

Μακαρονάδες

31. Ναπολιτάνα (σάλτσα ντομάτας)
32. Καρμπονάρα (κρέμα, μπέικόν, ζαμπόν, τυρί, μανιτάρια)
33. Μπολωνέζ (κιμάς, τυρί)
34. Ταλιατέλες Παστίτσιο (κιμάς, κρέμα, τυρί)
35. Μαφιόζα (πιπεριές ελιές μπέικον, σάλτσα, κρέμα, τυρί)
36. Αλ φρέντο (μανιτάρια, κρέμα, τυρί)
37. Φέμα (κρέμα, φέτα τυρί, μανιτάρια)
38. Καλαμπρέζε (μανιτάρια, ζαμπόν, κρεμμύδι, σάλτσα νάπολι, τυρί)
39. Πικάντε (τυρί, πικάντ λουκάνικο, Πιπεριά, σάλτσα)
40. Τέσσερα τυριά (κρέμα)
41. Βουτύρου (τυρί)
42. Σπέσιαλ φούρνου (κιμάς ζαμπόν, μπέικον, τυρί, μανιτάρια)
43. Πένες (με πέστο)
44. Τορτελίνι κρέμα (κρέμα, τυρί)
45. Τορτελίνι σάλτσα (σάλτσα τυρί)

Ολα το ζυμαρικά είναι φούρνου

Σαλάτες

46. Σαλάτα Νάξος (Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, κάππαρη, ξινομηζύθρα)
47. Σαλάτα του Σέφ (ζαμπόν, τυρί, αυγό, σαλάτα εποχής σως αλα σέφ)
48. Τονοσαλάτα (τόνος ζαμπόν, ελιές αυγό, σαλάτα εποχής σως αλα σέφ)
49. Καπριτσιόζα (πατάτα, μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, ζαμπόν, καρότο, τυρί, σως αλά σέφ)
50. Μεσογειακή (αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, ελιές κάπαρη, μανούρι)
51. Καίσαρας (μαρούλι, κοτόπουλο, μπέικον, κρουτόν, παρμεζάνα)
52. CΟLΟSSEΟ σαλάτα (μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, ζαμπόν, τυρί, ψητά κοτόπουλο, σως αλα σέφ)
53. Ντάκος (ντομάτα, φέτα, παξιμάδι)
54. Μαρούλι
55. Ντοματοσαλάτα
56. Αγγούρι - Ντομάτα
57. Χωριάτικη
58. Πατατοσαλάτα

Οι σαλάτες είναι με ελαιόλαδο

Ορεκτικά

59. Μελιτζανοσαλάτα
50. Τυροσαλάτα
60. Ταραμοσαλάτα
61. Τζατζίκι
62. Σκορδόψωμο
63. Μπρουσκέτα (σάλτσα ντομάτας σκόρδο, μοτσαρέλα)
64. Γραβιέρα Νάξου
65. Φέτα
66. Τυροκροκέτες
67. Σαγανάκι φέτα (του φούρνου)
68. Σαγανάκι τυρί (του φούρνου)
69. Γαρίδες σαγανάκι
70. Κολοκυθάκια τηγανιτά
71. Μελιτζάνες τηγανιτές
72. Πιπεριές τηγανιτές
73. Ρωσική σαλάτα (αυγό, πατάτα, αρακά, καρότο, τουρσί, σαλάμι, μαγιονέζα)
74. Καυτερό (σκόρδο, ντομάτα, πιπεριά, μελιτζάνα)
75. Καβουροσαλάτα
76. Κεφτεδάκια
77. Χόρτά
78. Πατάτες τηγανιτές
80. COLOSSEO πατάτες (στο φούρνο, κρέμα, μπέικον, τυρί, κρεμμύδι)
81. COLOSSEO ομελέτα (μπέικον, λουκάνικο, κρεμμύδι, τυρί, ζαμπόν, ντομάτα)
82. Ποικιλία COLOSSEO (κεφτεδάκια, τυροκροκέτες, λουκάνικο, τυροσαλάτα, σαλάτα εποχής)


Πιάτο ημέρας

83. COLOSSEO Μοσχαράκι
84. Μουσακάς
85. Κλέφτικο (χοιρινό, ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι)
86. Κεμπάπ κοκκινιστό (χοιρινό, κρεμμύδι, ντομότα, πιπεριές, πατάτα, μελιτζάνα)
87. Αρνάκι κοκκινιστό


Κουζίνα

88. Σνίτσελ κοτόπουλο
89. Σνίτσελ μοσχαράκι
90. Σνίτσελ χοιρινό
91. Κοτόπουλο ολά κρέμ (μανιτάρια)
92. Μοσχαράκι αλά κρέμ (μανιτάρια)
93. Χοιρινό αλό κρέμ (μανιτάρια)
94. Γκούλας
95. Γεμιστά
96. Φασολάκια
97. Γίγαντες
98. Μπριάμ
99. Παπουτσάκια
100. Κοτόσουπα
101. Χορτόσουπα


Στη σχάρα

102. Παϊδάκια
103. Μπριζόλα μοσχαρίσια
104. Μπριζόλα χοιρινή
105. Σουβλάκι μιξ
106. Μιξ πιάτο
107. Σουβλάκι μοσχαρίσιο
108. Σουβλάκι χοιρινά
109. Σουβλάκι κοτόπουλο
110. Φιλέτο σχάρας (χοιρινό)
111. Κοτόπουλο φιλέτο
112. Μπιφτέκι
113. Μπιφτέκι γεμιστό
114. 1/2 Κοτόπουλο
115. Εξοχικό
116. Γεμιστό χοιρινό (σούβλας)
117. Κοντοσούβλι
118. Γύρος
119. Γύρος με πίτα
120. Λουκάνικο Νάξου


Ψάρια

121. Καλαμάρια τηγανιτά
122. Καλαμάρια ψητά
123. Γαρίδες ψητές
124. Καραβίδες ψητές
125. Ξιφίας ψητός
126. Τσιπούρα - Σαργός Φρέσκα το κιλό

Υπάρχουν φρέσκα ψάρια στη βιτρίνα (ρωτήστε τον σέφ)

Σνάκς

127. Κλαμπ Σάντουιτς
128. Χάμπουργκερ
129. Τοστ


Παγωτά

130. Βανίλια
131. Σοκολάτα
132. Φράουλα
133. Στρατσιατέλα


Γλυκά

134. Κρέπες
135. Φρουτοσαλάτες


Μπύρες

136. Μύθος
137. Αλφα
138. Αμστελ
139. Χαινεκεν
140. Χύμα μπύρα μικρή
141. Χύμα μπύρα μεγάλη


Ροφήματα

142. Ιρλανδέζικος καφές
143. Φραπέ / Νες καφέ
144. Εσπρέσσο
145. Freddo Εσπρέσσο
146. Καπουτσίνο
147. Freddo Καπουτσίνο
148. Φρέσκος χυμός πορτοκάλι
149. Χυμοί Μιξ πορτοκάλι, μήλο
150. Κόκα κόλα / Πέπσι Πέπσι λάιτ / Σπράιτ / 7απ / Φάντα / Ήδη (πορτοκάλι, λεμόνι)
151. Παγωμένο τσάι
152. Σόδα
153. Επιτ/ζιο νερό (1,0 λιτ)
154. Επιτ/ζιο νερό (1/2 λιτ.)


Κρασιά λευκά

155. Κρητικός 750 ml
156. Κρητικός 375 ml
157. Μακεδονικός 750 ml
158. Μακεδονικός 375 ml
159. Ρετσίνα 750 ml
160. Ρετσίνα 375 ml
161. Λευκό 1/2 It. (βορελίσιο)


Κρασιά Ροζέ

162. Κρητικός 750 ml
163. Κρητικός 375 ml
164. Μακεδονικός 750 ml
165. Μακεδονικός 375 ml
166. Ροζέ 1/2 It. (βαρελίσιο)


Κρασιά Κόκκινα

167. Κρητικός 750 ml
168. Κρητικός 375 ml
169. Μακεδονικός 750 ml
170. Μακεδονικός 375 ml
171. Νάουσα Μπουτάρη 750 ml
172. Νάουσα Μπουτάρη 375 ml
173. Κόκκινο 1/2 It. (βαρελίσιο)


Ποτά

174. Κίτρο Νάξου
175. Ούζο
176. Ούζο (καραφάκ 200 ml)
177. Ουισκυ
178. Βότκα
179. Τζιν με Βότκα
180. Μοχίτο γρανίτα
181. Γρανίτες

Categories

Regions

Location

en_USEnglish