Ένα παραδοσιακό μυκονιάτικο σπίτι με την καμάρα, τους χοντρούς του τοίχους και το παλιό πηγάδι του 18ου αιώνα στην αυλή του, έγινε το σκηνικό για τις πιο γλυκές, παρεΐστικες, ανεπιτήδευτα κοσμοπολίτικες νύχτες της Μυκόνου.
Στην καρδιά της Χώρας, στη Λάκκα, μαζί με το Bakaló, άνοιξε και ένα παράθυρο στη γνήσια ελληνική παράδοση, που έφερε μαζί της έννοιες ξεχασμένες: τη ζεστή σπιτική ατμόσφαιρα, την εκλεπτυσμένη αισθητική, την ανεπιτήδευτη οικειότητα, αλλά και γεύσεις και αρώματα από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Μαγειρευτά σπιτικά φαγητά που θυμίζουν τις αυθεντικές συνταγές της μαμάς μας, με υλικά προσεκτικά διαλεγμένα από όλες της περιοχές της χώρας προσφέρονται στο Bakaló με σεβασμό σε όλους εσάς που αναζητάτε γεύσεις που να συγκινούν για την ποιότητά τους αλλά και για τις αναμνήσεις που φέρνουν μαζί τους…
Μενού
Greek eatery
1. Πατάτες τηγανιτές6.00€
2. Μελιτζανοσαλάτα8.00€
3. Τυροκαυτερή με τυροβολιά Μυκόνου8.00€
4. Χούμους8.00€
5. Τζατζίκι8.00€
6. Ταραμάς10.00€
7. Ναξιώτικη τυροκουλούρα10.00€
8. Κολοκυθοκεφτέδες10.00€
9. Κυκλαδίτικοι τυρολουκουμάδες11.50€
(με κονφί ντομάτας και λεμονιού)
10. Τραγανή πανσέτα11.50€
(με φάβα Σαντορίνης )
11. Σαρδέλες μαρινάτες με κρίταμο Τήνου11.50€
12. Χωριάτικη11.50€
13. Σπιτική πίτα13.50€
14. Μανιτάρια γεμιστά13.50€
(με πανσέτα και γραβιέρα Νάξου)
15. Πράσινη σαλάτα13.50€
(με σπανάκι, ξινότυρο Μυκόνου, λιαστή ντομάτα και σουσάμι)
16. Μπακαλομεζές16.00€
17. Μυκονιάτικη σαλάτα16.00€
(με ντοματίνια, ρόκα, λούζα, τυροβολιά, παξιμάδι και κρίταμο)
18. Γαρίδες μαριναρισμένες16.00€
(με εσπεριδοειδή και ταμπουλέ δυόσμου)
19. Κεφτεδάκια με πατάτες τηγανιτές16.00€
20. Συριανό χταποδάκι ξιδάτο16.00€
21. Σουτζουκάκια γαλοπούλας στη σχάρα19.00€
(με φρέσκα μαριναρισμένα λαχανικά)
22. Μουσακάς19.00€
23. Στριφτούδια19.00€
(με λούζα Μυκόνου, γιδοτύρι και ρόκα)
24. Καλαμάρι γεμιστό23.00€
(με σπανακόρυζο στη σχάρα και βινεγκρέτ ταραμά)
25. Σουβλάκι κοτόπουλο23.00€
(με πατάτες τηγανιτές)
26. Χταπόδι σχάρας23.00€
(με φάβα Σαντορίνης και ροβίτσες αρωματισμένες με μοσχολέμονο)
27. Γαρίδες σαγανάκι26.00€
28. Κότσι αρνίσιο φούρνου26.00€
(με λαχανικά)
29. Ψαρονέφρι γεμιστό26.00€
(με τυροβολιά και λιαστή ντομάτα και λεμονάτο τραχανά με Κυκλαδίτικο πέστο)
30. Μοσχαράκι κατσαρόλας29.00€
(με θυμάρι και μαυροδάφνη)
31. Φιλέτο λαβράκι στο φούρνο29.00€
(με αρμύρα και σάλτσα από ελιές Καλαμών, κάππαρη Τήνου και ντομάτα)
32. Σουβλάκι μαγιάτικο29.00€
(με ταμπουλέ λαχανικών)
33. Μους με ταχίνι, σάλτσα ροδιού και Κυκλαδίτικο παστέλι9.00€
34. Κορμός9.00€
35. Μους ξινομυζήθρας Ηρaκλειάς με σιρόπι Αμοργιανού ρακόμελου και σύκο9.00€