Sign In

Τυπογραφείο

Χώρα
Στην περιοχή Φάραγγας Νάξου, στους πρόποδες του Κάστρου, λειτούργησε το 1927 το τυπογραφείο του Αντωνίου Χάμπα, το οποίο εξέδωσε την πρώτη εφημερίδα του νησιού, «Η ΦΩΝΗ ΠΑΡΟΣ- ΝΑΞΟΣ». Ύστερα από οκτώ περίπου δεκαετίες, το 2004, ο ίδιος χώρος αναπροσαρμόστηκε και μετατράπηκε σε ένα οικογενειακό, γραφικό και εκλεπτυσμένο εστιατόριο. Ο χώρος της κουζίνας, με φόντο τους διατηρημένους πέτρινους τοίχους, είναι ανοικτός και προσβάσιμος από κάθε πελάτη, ο οποίος επιθυμεί να γνωρίσει και να ταξιδέψει στη μαγεία της επαγγελματικής γαστρονομικής τέχνης. Το εστιατόριο «Τυπογραφείο» σερβίρει σε τρείς ανισόπεδες βεράντες και δύο αυλές ενός αρχοντικού οικήματος. Οι επισκέπτες μας με θέα τα όμορφα σοκάκια της παλιάς αγοράς της Νάξου, το Κάστρο και τον όμορφο Κυκλαδίτικο ουρανό μπορούν να γευτούν μοντέρνες και παραδοσιακές γεύσεις. Η κουζίνα μας χρησιμοποιεί τοπικά και άλλα εκλεκτά προϊόντα, συνδυασμένα με έναν πιο μοντέρνο τρόπο. Η κουζίνα μας χαρακτηρίζεται από μοντέρνες ελληνικές γεύσεις και ύφος μεσογειακό. Το εστιατόριο «Τυπογραφείο» είναι ο κατάλληλος χώρος, για ένα ρομαντικό δείπνο με φόντο τα γραφικά σοκάκια και το Κάστρο της Χώρας, μια επαγγελματική συνάντηση σε ένα ήρεμο περιβάλλον με απαλή ακουστική μουσική και ένα οικογενειακό δείπνο αφού το ποικιλόμορφο μενού του μπορεί και ικανοποιεί πολλά και διαφορετικά γούστα. Αν λοιπόν, αναζητείτε το ποιοτικό και καλό φαγητό κατά την παραμονή σας στο νησί της Νάξου, σας περιμένουμε στο εστιατόριο «Τυπογραφείο».  

Μενού

    Ορεκτικά

  • 1. Ψητές πατάτες Νάξου με λιαστή ντομάτα, ξύδι, φρέσκο κρεμμύδι και πιπεράτο χοιρινό φιλέτο7.00€
  • 2. Κολοκυθάκια ψητά, μαριναριμσένα με λαδολέμονο, δυόσμο & φέτα Νάξου 7.00€
  • 3. Σαγανάκι με γραβιέρα Νάξου, παναρισμένο με σουσάμι και πικάντικο γλυκό σταφύλι7.50€


  • Σαλάτες

  • 4. Παραδοσιακή Ναξιώτικη Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, ελιές, ξινομυζήθρα, φρέσκο κρεμμύδι, κάπαρη & παξιμάδι6.00€
  • 5. Ντοματίνια με αρωματισμένες μπάλες φρέσκου τυριού, φρέσκο κρεμμύδι & ψητές πίτες8.00€
  • 6. Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με ψητό στήθος κοτόπουλου, με καβουρδισμένο
  • κουκουνάρι & ντρέσινγκ πορτοκάλι8.50€


  • Ζυμαρικά - Ριζότα

  • 7. Στριφτούδια με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ψητές μελιτζάνες φρέσκια ρίγανη & ξινομυζήθρα Νάξου8.50€
  • 8. Μακριές χειροποίητες χυλοπίτες με πέστο καρύδι, βασιλικό, σκόρδο & κεφαλοτύρι Νάξου9.00€


  • Κυρίως Πιάτα

  • 9. Χοιρινή πανσέτα σιγομαγειρεμένη με σάλτσα πορτοκάλι, σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές Νάξου11.50€
  • 10. Αρνάκι κότσι γάστρας με σάλτσα από θυμάρι & λευκό κρασί,
  • σερβίρεται με μικρές πατάτες & ντοματίνια14.50€
  • 11. Μοσχάρι χτένι σιγομαγειρεμένο με σάλτσα ντομάτας,
  • σερβίρεται με χειροποίητα Νιόκι Ναξιώτικης πατάτας & κεφαλοτύρι Νάξου12.50€


  • Επιδόρπιοι Οίνοι

  • 12. Σάμος 3.50€
  • 13. Vinsanto4.00€


  • Καφέδες

  • 14. Cappuccino3.00€
  • 15. Espresso2.50€
  • 16. Cappuccino Freddo3.50€
  • 17. Espresso Freddo3.00€


  • Λευκά Κρασιά

  • 18. Πάρος Μωραϊτης Μονεμβασιά 750 ml14.50€
  • 19. Κτήμα Γεροβασιλείου Ασύρτικο-Μαλαγουζιά 500 ml27.00€


  • Ροζέ Κρασιά

  • 20. Βίβλια Χώρα Syrah 750 ml26.50€


  • Κόκκινα Κρασιά

  • 21. Άκρες Σκούρας Cabernet Sauvignon - Αγιωργίτικο 750 ml15.00€
  • 22. Κτήμα Πόρτο Καρράς Merlot 750 ml15.50€

Categories

Regions

Location

en_USEnglish
error: Alert: Content selection is disabled!!