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最後に、ファーストフード業界は変化しており、スピードはもはやだらしないことと同義ではありません。 Piggy-bowlでは、普通の串でも本当に美味しいです。パイは油を塗ったり乾式調理したりせず、目の肥えた全粒小麦のパイもあります。肉は地元産、ジャイロは手作りです。ストローはハンドカットしてマリネした豚首魚、チキンはロースフィレ、ハンバーガーはオーナーのジョンのお母さんが作った完全自家製です。 まばらで手入れの行き届いたスペースと、夏の歩道にあるいくつかのテーブル。