モルトレストラン

33. 自家製ベーグル15 €

ホップエキス、ケシの実、スモークサーモン、アボカド、ディル入りレモンクリーム、ミックスグリーンサラダを添えて。

34. 自家製フォカッチャ18 €

バジルペスト、グリル野菜、モッツァレラ・ディ・ブファラ、ハモンセラーノ、チェリートマト、ベビーロケット、熟成バルサミコ酢、柑橘類のリダクションを添えて。

35. ブラックアンガスチーズバーガー22 €

自家製ブリオッシュ、チェダーチーズ、スモークベーコン、甘いマヴロダフニワインでキャラメリゼした玉ねぎ、香り豊かなキノコ、レタス、トマト、ディジョンマスタードクリーム、ベビーロケット、カントリースタイルのフライドポテト、自家製バーベキューソースを添えて。

36. チキンチーズバーガー19 €

スモークメツォヴォネチーズ、パストラミ、フロリナペッパー、マジョラムレリッシュ、メスクラン、サンドライトマトクリーム、ハンドカットフライドポテト、トリュフマヨネーズを添えて。

37. イベリコのパンチェッタの自家製ピタパンのグリル22 €

フレッシュハーブとローズマリーゴーズビール、アボカドのザジキディップ、トマト、メスクラン、クリスピーポテトチップスを添えて。

38. チキンケバブ19 €

クミンとオレンジ、自家製ピタパン、爽やかなヨーグルト、伝統的な自然発酵プロセスを使用した自家製の酸っぱいキャベツ、そして手作りのフライドポテト。

39. 豚カルビ25 €

醤油、蜂蜜、ギリシャコーヒー、ロースト野菜、サントリーニソラマメのディップ、ソルティロックビール、ジンジャーソース添え。

40. グリルチキンチョップのマリネ25 €

ディジョンマスタード、ブルーモンキービールと庭で採れたフレッシュハーブ、ベビーポテト、野菜ソテー、マッシュルームソースブルーモンキーペールエール、レモンタイムとトリュフソースを添えて。

41. フテロス ブルワリー ミックス グリル 2/4 人前。 48/90ユーロ

42. スパゲッティボロネーゼ17 €

パルメザンチーズとバジルを添えて。

43. 焼きたてピザ18 €

チェリートマト、ピーマン、マッシュルーム、モッツァレラチーズ、生ハム、ルッコラ入り。

44. ケサディーヤ16 €

チリコンカン、チェダーチーズ、さわやかなワカモレを添えて。

45. トルティーヤ15 €

チキン、マヨネーズ、カレー、青リンゴ、ミント、チャイブ、ミックスグリーンサラダ付き。

46. カリカリ自家製春巻き15 €

新鮮な野菜、レモングラス、生姜、自家製甘酸っぱいソースを添えて。

47. エビ入りヌードル28 €

野菜スパゲッティ、パイナップルソース、唐辛子、醤油、煎りゴマ。

48. ミニチーズバーガー ブラックアンガス15 €

スパイシーなクレタ島のグリュイエール ジパス、自家製ピタ、アボカド ザジキを添えて。

49. チキンフィレ14 €

ポテト、ベーコン、ハーブをBBQマヨネーズでソテー。

50. ソーセージ14 €

ピーマン、トマト、オレガノ、チリフェタチーズのサガナキ。

51. ミートボール14 €

バーベナ、チーズムース、チェリートマト、自家製ピタ添え。

52. クリスピーフェタチーズパイ12 €

タイム蜂蜜とゴマを添えて。

53. ツナ、チョリソ、ピーマンのスブラキ、チリマヨネーズ添え。 15ユーロ

54. グリルしたエビ、ケッパーと新鮮な野菜のポテトサラダ。 15ユーロ

55. タコのスブラキ15 €

サントリーニ島ソラマメ、甘酸っぱいビーツと青リンゴ。

56. 揚げイカとさわやかなワカモレ。 19ユーロ

57. アンチョビのマリネと黒目豆のサラダ。 12ユーロ

58. 食前酒12 €

食前酒のブレンド / ベルモットのブレンド / ハイビスカス セゾン

59. ビアティキ9 €

スパイスラム / ソルティキャラメル / チョコレートビターズ / スタウトビール

60. ヴァーティゴ・パロマ9 €

テキーラ / メスカル / グレープフルーツ / アガベ / 食塩水 / ペールエール

61. ジン＆トマト9 €

ギリシャジンのブレンド / ギリシャサラダコーディアル / トマト＆バジルサワーゴース

62. アロマ9 €

ウォッカ / パッションフルーツ / バニラ / シトラス / ダブルIPA

63. 解毒剤10 €

バーボン / ジンジャー＆ハニーコーディアル / ブルーモンキーラガー