greco, mediterraneo, Frutti di mare

Psaromania

Panoramica
Posizione

Non c'è differenza tra un cuoco e un poeta, come affermava Athenaios nel III secolo aC Aveva ragione. La cucina è un'arte che ha una sua storia e una sua filosofia.
Cucinare può essere davvero un'arte, ma in Psaromania crediamo che il buon cibo non abbia bisogno di essere cucinato in modi complessi o sgargianti. Ciò in cui crediamo è il pesce fresco e locale dell'infinito mare greco e la cucina tradizionale con passione.