Me Nou kai Krasi

Insalate

1. La Canea
(Pomodoro, cetriolo, peperoni, olive, fette biscottate, capperi, formaggio mizithra)
2. Insalata del droghiere
(Legumi con olio d'oliva e salsa al limone e cipolla fresca)
3. Cacciatore
(Cicoria spinosa, erbacce, lattuga, rucola. Apak, formaggio sott'olio e pomodori secchi)
4. Insalata del pescatore
(Lattuga, lola, peperoni, aneto, gamberetti, filetti di pesce)
5. Insalata del contadino
(cavolo bianco, cavolo rosso, verdure, ravanello, avocado, carota e altro)
6. Verdure di stagione bollite o cotte

Antipasti

7. Salsa al formaggio piccante Tyrokafteri
8. Salsa di melanzane
9. Fave
10. Tzatziki
11. Staka
12. Formaggio graviera fritto
13. Feta al forno con peperoni
14. Pastourma con feta e pomodoro
15. Dakos con pomodoro, formaggio mizithra e capperi
16. Verdure miste grigliate o fritte
17. Funghi grigliati con rucola e pomodorini secchi
18. Crocchette di zucchine
19. Saganaki di olive con rosmarino e aceto
20. Foglie di vino ripiene o fiori di zucca
21. Patate fritte
22. Kaltsounia (torte al formaggio)
23. Lumache fritte * boubouristi (tradizionali)
24. Salsicce affumicate o rustiche
25. Carne fritta piccante di Tigania
(con salsiccia di maiale, peperoni e salsa al vino)
26. Piccoli pesci freschi
27. Cozze al vapore con vino bianco o saganaki (fresche o fr.)
28. Acciughe fresche marinate
29. Merluzzo
con verdure di montagna e porro - oppure fritto con skordalia - salsa all'aglio (salata o fritta)
30. Seppie con finocchi e olive o alla griglia (fresche o fritte)
31. Insalata di polpo o alla griglia (fresco o fr.)
32. Calamari freschi ripieni con feta ed erbe aromatiche
33. Calamari fritti (fr.)
34. Gamberetti con peperoni e ouzo o saganaki (fr.)
35. Insalata di ricci di mare
36. Insalata di mare
37. Apaki (maiale affumicato) con foglie di limone, cipolla e peperoni

Casseruola

38. Boureki - tradizionale cretese
39. Moussakà
40. Tsigariasto - agnello cotto in salsa al vino
41. Kleftiko - agnello
42. Kotsi - coscia di maiale
43. Pollo con pasta fatta in casa in salsa di pomodoro
44. PilaG - tradizionale cretese
45. Zuppa di pesce
46. Gamberi con pasta, pomodorini e basilico (fr.)
47. Pasta all'astice/kg

Alla Griglia o Fritti

48. Costolette di agnello o di pollo o di maiale
49. Bistecca di maiale
50. Bistecca di manzo
51. Souvlaki meNou
52. Filetto di manzo con peperoni, funghi e salsa di mavrodaphne (vino dolce).
53. Filetto di maiale con staka
54. Filetto di pollo con salsa di senape piccante e uvetta
55. Hamburger di manzo
56. Aragosta al chilo
57. Filetto di salmone con porri e ouzo (fresco)
58. Filetto di pesce spada (fresco o fr.)
59. Pesce fresco A al chilo
60. Pesce fresco A al chilo

Vini e liquori

61. Vino rosso della casa - bicchiere Romeiko / 1/2 chilo / chilo
62. Vino rosso della casa - bicchiere Agiorgitiko / 1/2 chilo / chilo
63. Bicchiere da vino bianco della casa / 1/2 chilo / chilo
64. Retsina di Chania
65. Caraffa Tsikoudia piccola/grande
66. Caraffa Tsipouro
67. Bicchiere di ouzo con meze
68. Ouzo Manolakakis
69.Ouzo Plomari
70.Ouzo Barbayiannis
71. Ouzo Pitsiladis
72. Raki con miele

Vini Bianchi

73. Agia Triada - Trebbiano
74. Ano Plagia - Asirtiko, Malagouzia, Vilana
75. Psithiros - Moscato di Spina, Malvazia
76. Prinos - Malvazia - Chardonnay
77. Destelle-Vilana-Thrapsathiri
78. Notos Epiloges - Roussanne
79. Opzioni Sud - Moschofilero - Romeiko
80. Rizitis - Vilana

Vini Rossi

81. Ano Plagia - Syrah, Grenache, Cabernet
82. Shiva-Syrah-Kotsifali
83. Prinos - Syrah
84. Agia Triada - Cabernet Sauvignon
85. Nostos - Miscela
86. Keramia - Romeiko
87. Agia Triada - Merlot
88. Madaritis

Vini Rosati

89. Ano Plagia - Syrah, Grenache
90. Nostos Pink - Grenache, Syrah

Birre

91. Bionda rethymna
92. Rethymniano scuro
93.Kaiser
94. Miti
95. Correggi
96. Correggi il buio
97. Alfa
98. Amstel
99.Heineken
100. Barkley
101. Bozza piccola/grande<
102. Caraffa alla spina 1lt

Succhi - Rinfreschi

103. Succo d'arancia fresco
104. Succo di mela fresco
105. Succo misto fresco
106. Aranciata
107. Limonata
108. Gazoza
109. Biral
110. Coca cola
111. Coca cola light
112. Coca Cola Zero
113. Acqua gassata
114. Tuborg
115. Acqua in bottiglia Samaria 0,75lt/1lt
116. Souroti piccolo/grande

Dolci e Dessert

117. Gelato alla vaniglia, cioccolato
118. Gelato loukoumi
119. Yogurt con miele o sciroppo dolce
120. Kaltsounia - Torte cretesi con miele
121. Macedonia di frutta
122. Galaktoboureko - torta dolce tradizionale
123. Torta al cioccolato
124. Baklava - dolce tradizionale
125. Kadaifi con gelato - dessert tradizionale
126. Bougatsa di Chania - pasticceria tradizionale
127. Dessert del giorno

Colazione cretese

128. Uova fritte con staka (formaggio a pasta molle), fette biscottate, pomodoro e olive
129. Strapatsada (frittata con apaki (maiale affumicato), pomodoro, peperoni e cipolla)
130. Panino tradizionale
(con feta, pomodoro, peperoni, rucola, olio d'oliva, origano)

Caffè

131. Caffè greco
132. Doppio caffè greco
133. Frappe
134. Cappuccino
135. Espresso
136. Freddo
137. Caffè irlandese
138. Tè di montagna (caldo o freddo)
139. Bevande/Bevande speciali