Registrazione

Το Mammo wine & food bar βρίσκεται στην οδό Πέτρου Ράλλη 38 στην Ερμούπολη της Σύρου. Σε ένα όμορφο και ευχάριστο περιβάλλον σας περιμένουμε για να απολαύσετε υ πέροχες πιάτα καθώς επίσης και το ποτό σας.

Μενού

    Ποικιλία ψωμιών/Κριτσινιών

  • 1. Ποικιλία κριτσινιών με ντιπάκια5,00€
  • 2. Ψωμί με συνοδευτικό ντιπάκι0,50€


  • Σαλάτες

  • 3. Σαλάτα Ντάκος7,00€
  • 4. Σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο9,00€
  • 5. Σαλάτα ρόκα με ανθότυρο και στικς κοτόπουλου7,00€
  • 6. Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, καραμελωμένα καρύδια,
  • τραγανό προσούτο, αχλάδι, γκοργκοντζόλα και σταφίδες8,00€
  • 7. Χταποδοσαλάτα με στριφτάρια, λιαστές ντομάτες, κάππαρη και αγγούρι τουρ σί12,00€
  • 8. Σαλάτα με φράουλες εποχής, λόλα, καραμελωμένα καρύδια, παρμεζάνα και σως μ παλσάμικο με μέλι9,00€


  • Μπρουσκέτες

  • 9. Μπρουσκέτα με καπνιστό σολωμό8,00€
  • 10. Μπρουσκέτες με αρωματικό βούτυρο, παλαιωμένο κασέρι και σαλάμι Λευκάδας6,00€
  • 11. Μπρουσκέτες μα αλοιφή καπνιστής πιπεριάς, κατίκι Δομοκού και καπνιστή λούζα6,00€
  • 12. Μπρουσκέτα του Καίσαρα6,00€
  • (Σάλτσα Cesari, μαρούλι, κοτόπουλο, μπέικον, παρμεζάνα)

    Altopiano

  • 13. Πλατώ με ελληνικά λουκάνικα17,00€
  • 14. Mammo πλατό φρεσκοκομμένων τυριών και αλλαντικών18,00€
  • 15. Μικρό πλατό, συνοδευτικό κρασιού5,50€
  • 16. Μικρό πλατό με προσούτο, πεπόνι και μοτσαρέλα7,00€


  • Bar gastronomico

  • 17. Σούσι με φρέσκο σολωμό (100 gr)12,00€
  • 18. Κροκέτες μπακαλιάρου* με μέλι και σουσάμι9,00€
  • 19. Φρέσκος αχινός με ψημένο ψωμάκι13,00€
  • 20. Μαλακό ψημένο ψωμάκι με αρωματισμένο βούτυρο και αυγοτάραχο Μεσολογγίου12,00€
  • 21. Ρολλάκια καπνιστού σολωμού με κρέμα τυριού 11,00€
  • 22. Τραγανή καραβιδόψυχα* με salsa fredda dolce12,00€
  • 23. Μπέργκερ mammo9,00€
  • 24. Κλάμπ Σολωμού με λάιμ9,00€
  • 25. Σαγανάκι Σα Μιχάλη με μαρμελάδα σύκου7,50€
  • 26. Χαλούμι ψητό σχάρας με γλυκόξινη μαρμελάδα πορτοκάλι7,00€
  • 27. Μανιτάρια σοτέ με άρωμα σκόρδου, μαϊντανό και σταγόνες Formaggio blu7,00€
  • 28. Φρουτάλια (Κυκλαδίτικη ομελέτα στο τηγάνι με πατάτες και κολοκυθάκι)6,50€
  • 29. Τηγανιτές πατάτες με καπνιστό σολωμό και κρέμα τυριού6,00€
  • 30. Τηγανιτές πατάτες με αγιολί και πάπρικα5,00€
  • 31. Πίτα-πίτσα4,00€
  • 32. Κεφτεδάκια γεμιστά με τυρί, σε φωλιά τορτίγιας με παρμεζάνα και σως ν τομάτας8,00€


  • Κρέας, ψάρι, λαχανικά

    33. Μπριζόλα γάλακτος (400 gr) αρωματισμένη με βούτυρο τρούφας,
  • πατάτες τηγανιτές και πράσινη σαλάτα17,50€
  • 34. Γαριδομακαρονάδα*17,00€
  • 35. Fajitas di pollo messicane15,00€
  • 36. Κριθαρότο με γαρίδες* σαγανάκι13,00€
  • 37. Μπιφτέκια γαλοπούλα* με σάλτσα, κασέρι και πατάτες baby, σπαράγγια και καρότ ασωτέ13,00€
  • 38. Risotto με φινόκιο, μάραθο και λάιμ10,00€
  • 39. Γαρίδες ψητές με τζίντζερ και πορτοκάλι10,00€
  • 40. Μπουτάκια κοτόπουλου (200 gr) σχάρας
  • μαριναρισμένα με σάλτσα μπάρμπεκιου9,00€
  • 41. Γκαργκανέλι με πορτσίνι, γκοργκοντζόλα και μπέικον12,00€


  • Menù fitness

  • 42. Φιλετάκια γαλοπούλας με ζυμαρικά ολικής άλεσης12,00€
  • 43. Ψητό καλαμάρι* με pesto φέτας και μαγιονέζα βασιλικού13,00€
  • 44. Φιλέτο κοτόπουλου (200 gr) με πράσινη σαλάτα10,00€


  • Επιδόρπια

  • 45. Σαλάτα φρούτων mammo7,00€
  • (φρεσκοκομμένα φρούτα με ντιπ γιαουρτιού)
  • 46. Φρέσκος ανανάς αρωματισμένος με Grand Marnier και σιρόπι σοκολάτας6,00€
  • 47. Μαρέγκες με πραλίνα φουντουκιού και ganache σοκολάτας6,00€
  • 48. Σαν πάβλοβα6,00€
  • 49. Σουφλέ παγωτό βανίλια6,00€
  • 50. Μιλφέϊγ σε ποτήρι4,00€
  • 51. Γλυκό κουταλιού (κεράσι, περγαμόντο, σταφύλι)2,00€
  • 52. Μους σοκολάτας2,00€
  • 53. Γιαουρτολέμονο3,00€


  • Lista dei vini

    Λευκά (σε ποτήρι)75 ml/150 ml

  • 54. Κτήμα Θεόπετρα (Μαλαγουζιά, Ασύρτικο)2,50€/5,00€
  • 55. Χατζημιχάλη Λευκός2,50€/5,00€
  • 56. Φάμπρικα (Οινοποιία Σύρου / Κουντούρα, Μονεμβασιά / ΠΓΕ Κυκλάδες)2,50€/5,00€
  • 57. Θέμα (Κτήμα Παυλίδη / Sauvignon, Ασύρτικο)2,50€/5,00€
  • 58. Γέννεσις (Δάκρυ του Πεύκου / Ροδίτης, Sauvignon Blanc)2,50€/5,00€
  • 59. Σαντορίνη (Κτήμα Σιγάλα / Ασύρτικο / ΠΟΠ Σαντορίνη)2,50€/5,00€
  • 60. Alpha (Κτήμα Alpha / Μαλαγουζιά)2,50€/5,00€
  • 61. Torres Vina Esmeralda (Μοσχάτο Αλ/ρείας, Gewurztraminer / Ισπανία)2,50€/5,00€
  • 62. Viognier (Γεροβασιλείου)3,50€/7,00€
  • 63. Μαντίνεια (Κτήμα Νασιάκου / Μοσχοφίλερο)2,50€/5,00€
  • 64. Ορεινό (Σπυρόπουλος / Μοσχοφίλερο, Ροδίτης)2,00€/4,00€
  • 65. Όβηλος (Βίβλια Χώρα / Semillion, Ασύρτικο)3,50€/7,00€


  • Ροζέ (σε ποτήρι)75 ml/150 ml

  • 66. Άδολη Γη (Αντωνόπουλos / Cabernet Sauvignon)2,50€/5,00€
  • 67. Ακακίες (Κτήμα Κυρ' Γιάννη / Ξινόμαυρο)2,50€/5,00€
  • 68. Fortant (Skalli / Merlot)2,50€/5,00€
  • 69. Πρωτόπαπας2,00€/4,00€
  • 70. Βίβλια Χώρα (Βίβλια Χώρα / Syrah)3,00€/6,00€


  • Κόκκινα (σε ποτήρι)75 ml/150 ml

  • 71. Αγιωργήτικο (Παπαϊωάννου)2,50€/5,00€
  • 72. Τρείς Πλαγιές (Κτήμα Λογοθέτης / Cabernet, Syrah / Φθιώτιδα)2,50€/5,00€
  • 73. Χατζημιχάλη Merlot3,50€/7,00€
  • 74. Γέννεσις (Κεχρής/ Ροδίτης, Sauvignon Blanc)2,00€/4,00€
  • 75. Παράγκα Κυρ-Γιάννη (Κτήμα Κυρ-Γιάννη / Merlot, Syrah, Ξινόμαυρο)2,50€/5,00€


  • Επιδόρπιοι & ημίγλυκοι οίνοι (σε ποτήρι)75 ml/150 ml

  • 76. Άνθεμις (Σάμος)3,00€/6,00€
  • 77. Samos Vin Doux (ΕΟΣ Σάμου / Μοσχάτο Αλεξανδρείας / Σάμος)2,00€/4,00€
  • 78. Ιδεώδες λευκός ή κόκκινος2,50€/5,00€
  • 79. Trilogia (Vin-Zac) λευκός ή κόκκινος2,50€/5,00€
  • 80. Zellina (Anselmi / Moscato Rosa)3,00€/6,00€
  • 81. Φρέσκια Σανγκρία λευκή ή κόκκινη-/5,00 €


  • Λευκά

  • 82. Χατζημιχάλη Sauvignon Blanc26,00€
  • 83. Χατζημιχάλη Λευκός26,00€
  • 84. Chateau Julia (Λαζαρίδης / Chardonnay)28,00€
  • 85. Φάμπρικα (Σύρος) (Κουντούρα, Μονεμβασιά)17,00€
  • 86. Alfa (Κτήμα Alpha / Μαλαγουζιά)22,00€
  • 87. Όβηλος (Βιβλία Χώρα / Semillion, Ασύρτικο)36,00€
  • 88. Παράγκα (Κυρ' Γιάννη / Ροδίτης, Μαλαγουζιά)18,00€
  • 89. Τέσσερις Λίμνες (Κυρ'Γιάννη/Chardonnay, Gewurztraminer)31,00 €
  • 90. Viognier (Γεροβασιλείου)38,00 €
  • 91. Μαλαγουζιά (Γεροβασιλείου)31,00 €
  • 92. Γέννεσις (Κεχρή / Poδίτης, Sauvignon Blanc)13,00€
  • 93. Thema (Παυλίδης / Ασύρτικο, Sauvignon)28,00€
  • 94. Θαλασσίτης (Γαία / Ασύρτικο)31,00 €
  • 95. Σαντορίνη (Κτήμα Σιγάλα)31,00 €
  • 96. Σαντορίνη (Κτήμα Σιγάλα/Αθήρι)23,00€
  • 97. Μαντινεία Νασιάκου (Σεμέλη / Μοσχοφίλερο)21,00€
  • 98. Torres Viña Esmeralda21,00€
  • (Ισπανία / Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Gewurztraminer)
  • 99. Κανένας (Τσάνταλης / Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Chardonnay)20,00€
  • 100. Κτήμα Θεόπετρα (Μαλαγουζιά, Ασύρτικο)21,00€
  • 101. Μαγικό βουνό (Λαζαρίδης/Sauvignon Blanc)45,00 €
  • 102. Τέχνη Αλυπίας (Sauvlgnon Blanc, Ασύρτικο)26,00€
  • 103. Το Μυστικό (Κεχρή / Μοσχάτο)21,00€
  • 104. Ορεινό (Σπυρόπουλος / Μοσχοφίλερο, Ροδίτης)14,00€
  • 105. Πρωτόπαπας (Chardonnay, Sauvignon, Traminer)13,00€
  • 106. Μαύρο Πρόβατο (Λαζαρίδης/Sauvignon Blanc, Semillon)19,00€


  • Ροζέ

  • 107. Άδολη Γης (Αντωνόπουλος / Cabernet Sauvignon21,00€
  • 108. Ακακίες (Κτήμα Κυρ' Γιάννη / Ξινόμαυρο)22,00€
  • 109. Ακακίες (Κτήμα Κυρ' Γιάννη / Ξινόμαυρο, Αφρώδης)28,00€
  • 110. Fortant (Skalli/Merlot)22,00€
  • 111. Tango (Αργυρίου / Μαυρούδι)19,00€
  • 112. Πρωτόπαπας12,00€
  • 113. Βίβλια Χώρα (Βίβλια Χώρα/Syrah) 29,00€


  • Κόκκινα

  • 114. Château Julia (Λαζαρίδης / Merlot)39,00 €
  • 115. Κτήμα Alpha (Syrah, Ξινόμαυρο, Merlot)52,00€
  • 116. Όβηλος (Βιβλία Χώρα / Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon)59,00€
  • 117. Τρεις Πλαγιές (Λογοθέτης / Cabernet, Syrah)17,00€
  • 118. Παράγκα (Κτήμα Κυρ' Γιάννη / Merlot, Syrah, Ξινόμαυρο)24,00€
  • 119. Παπαϊωάννου (Αγιωργίτικο)17,00€
  • 120. Γέννεσις (Κεχρή/Merlot, Ξινόμαυρο)13,00€
  • 121. Merlot (Χατζημιχάλης)30,00€
  • 122. Πρωτόπαπας (Syrah, Cabernet, Merlot)13,00€
  • 123. Ορεινό (Σπυρόπουλος / Syrah, Αγιωργίτικο)15,00€


  • Ημίγλυκοι & επιδόρπιοι οίνοι

  • 124. Ιδεώδες (Λευκός ή Ερυθρός)14,00€
  • 125. Trilogia (Vin-Zac / Λευκόs)16,00€
  • 126. Trilogia (Vin-Zac / Κόκκινος)17,00€
  • 127. Άνθεμις (Σάμος)26,00€
  • 128. Vin Doux (Σάμος)18,00€
  • 129. Zellina (Anselmi / Moscato Rosa)31,00 €


  • Σαμπάνιες και αφρώδη

  • 130. Bianco Nero (Τσιλιλής / Λευκό /187 ml)6,00€
  • 131. Bianco Nero (Τσιλιλής / Ροζέ /187 ml)6,50€
  • 132.Asti Martini (200 ml)9,00€
  • 133. Moet imperiale (200 ml)28,00€
  • 134. Moet Ροζέ imperiale (200 ml)30,00€
  • 135.Asti Martini28,00€
  • 136. Prosecco Villa Jolanda25,00€
  • 137. Moët (Λευκή)110,00 €
  • 138. Moët (Ροζέ)130,00€
  • 139. Moet Ice (Λευκή)130,00€
  • 140. Dom Pérignon450,00 €
  • 141. Cristallo950,00 €
  • 142. Moscato (Φράουλα) (750 ml)26,00€


  • La lista dei cocktail

    Rum

    143. Robin Hood
    (Rum nero, Miele di fiori, Sciroppo di vaniglia, Zenzero, Lime fresco, Marmellata di arance fresche, Angostura Bitter)
    144. Capitano Sparrow
    (Rum nero, Brandy Torres, Sciroppo di cocco, Liquore Grand Marnier, Succo di lime fresco, Sherry PX)
    145. Velluto verde
    (Rum bianco, Liquore alla pesca, Sciroppo di zucchero, Succo di lime fresco, Foglie di menta, Purea di ananas, Ananas fresco)
    146. Bahamas
    (Rum giamaicano, Rum al cocco, Liquore al caffè, Purea di ananas, Ananas fresco, Succo di lime fresco)

    Vodka

    147. Molto Burry
    (Vodka, Creme de mure, Purea di fragole, Succo di lime fresco, Succo di melograno, Sciroppo di zucchero)
    148. Alice
    (Vodka, liquore al litchi, succo di mirtillo rosso, liquore alla gomma da masticare, succo d'ananas)
    149. Torta al limone
    (Zubrowka Vodka, Limoncello, Frangelico, Lemon curd, Lime fresco, Sciroppo di vaniglia, Vaniglia in polvere)
    150. Pornostar Martini
    (Vodka Vaniglia, Purea di frutto della passione, Passoa, Lime fresco, Sciroppo di zucchero, Frutto della passione fresco)
    151. Mela Melone Martini
    (Vodka, mela Sourz, liquore alla mela, liquore Midori, succo di lime fresco, melone fresco, sciroppo di zucchero)

    Liquore Mastiha

    152. Angelica Rossa
    (Liquore Mastiha, London Dry Gin, Aperol, Succo di lime fresco, Sciroppo di zucchero vanigliato, Fetta di cetriolo, Angostura bitter)
    153. Il Joker Med
    (Liquore Mastiha, Zucchero di canna, Foglie fresche di basilico, Fette fresche di limone, Soda)
    154. Mammo Magia
    (Liquore Mastiha, Vodka, Foglie di menta, Bitter all'arancia, Lime, Basilico, Sciroppo di zucchero, Purea di fragole, Fragole fresche, More fresche)

    Vino

    155. Amami
    (Genesi, Lichi, Lime, Zucchero, Acqua di rose)
    156. Bacca brasiliana
    (Sauvignon blanc, Cashaca, Creme de Cassis, ribes nero fresco e lamponi)

    Gognac

    157. Mon Amore
    (Cognac Remy Martin, Amaretto, Crime de Fraise, Sherry Pedro Jimenez, Panna da montare, Purea di fragole, Lamponi freschi e fragole)

    Bourbon

    158. Muffin del Kentucky
    (Bourbon, Purea di Mele, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero, Mirtilli Freschi)

    και τα κλασσικά...

    159. Caipirinja, Caipiroska, Mojito, Margarita, Cuba Libre, Mai Tai, Daiquiri, Pina Colada, Cosmopolitan, Bloody Mary, Long Island, Martini Dry, Negroni, Aperol Spritz

Categorie

Regioni

Trova ciò di cui hai bisogno

it_ITItaliano