Colazione (dalle 08:00 alle 10:30)
1. Menù
(Latte o caffè, mormelade - miele - burro, muffin Yogurt con dolci tradizionali)
2. Senza glutine
(Latte di soia o caffè decofeine, barretta di cereali, muffin Fette biscottate con mormelode - miele)
3. Piatti a base di uova
(Pane tostato, 2 uova fritte, bacon, cocktail di salsiccia, pomodoro, cetriolo, crema di formaggio)
Frittate
4. Greco
(4 colori di peperone, cipolla, 2 tipi di olive, varietà di funghi, pomodorini santorini, feta, origano fresco)
5. Classico
(prosciutto, pancetta, gouda)
6. Salmone
(Salmone affumicato, caviale nero e rosso, pomodorini di Santorini, cipolla fresca, crema di formaggio)
Club sandwitch * Scegli il pane bianco o integrale
7. Classico
(prosciutto, pancetta, gouda, pomodoro, lattuga, maionese)
8. Pollo
(Filetto di pollo, mozzarella fresca, astice rosso e verde, pomodoro, salsa di senape)
9. Salmone
(Salmone affumicato marinato al lime - cipolla fresca e melanzana, iceberg, pomodoro, crema di formaggio)
* Accompagnato da patatine fresche aromatizzate con paprika affumicata e origano fresco
Hamburger con carne macinata o pollo croccante
10. Cheeseburger
(Hamburger, gouda, pomodori, sottaceti, lattuga, cocktail) Accompagnato da pan brioche)
11. Coralli
(Hamburger, mozzarella affumicata, bacon, uovo al tegamino, pomodoro, lattuga, salsa barbecue)
*Sono accompagnati da uihole gain bread
cibo da mangiare con le mani
12. Crocchette impanate con giroscopi di maiale
(Con salsa di peperoncino agrodolce)
13. Crocchette di cipolle
(Ripieno di formaggio giallo e salsa tartara)
14. Melanzane fritte e zuchinni
(Pomodoro secco, cipolla agrodolce, vinsanto al vino, basilico fresco, miele)
15. Bocconcini di pollo croccanti
(In crosta di cereali, sesamo, marinato al lime - senape e ketchup)
'Accompagnato da salsa di senape
16. Riquadro di gamberi croccanti
(gamberi avvolti nel tradizionale impasto di foglie con popcorn e quinoa, aromatizzati con paprika, erbe greche, zenzero e salsa cocktail)
Copertura
17. Pane
(Con olio d'oliva, patè di olive, mousse di feta)
Insalate
18. Frutti di mare
(granchio surimi, coda di astice, polpo, calamari saltati, salmone affumicato, rucola, cavolo cappuccio, pomodorini di Santorini, cetriolo, mais, salsa vinaigrette al sesamo)
19. Italiano
(Avocado, rucola, lattuga, pomodorini di Santorini, melograno, parmigiano, crema balsamica)
20. Estate
(fTlelon, arancia, peor, mela verde, rucola, lola verde e rossa, mandorle a fette, salsa vinaigrette all'arancia)
21. Giardino
(Rucola, lattuga, lola verde e rossa, pomodorini di Santorini, cavolo rosso e uuhite, carota, pomodori secchi, mela verde, mandorle, noci, crostini, salsa allo yogurt con miele e aceto balsamico)
22. Pollo
(Filetto a listarelle, varietà di funghi, prosciutto, rucola, lola verde e rossa, pomodorini di Santorini, crostini, semi di papavero, mozzarella fresca, salsa roquefort)
23. Insalata tradizionale di Santorini
(Pomodorini santorini, cetriolo, cipolla, cappero, foglie di cappero, olive, formaggio cloro santoriniano e origano)
24. Insalata greca
(Insalata greca tradizionale con pomodoro, cetriolo, olive, peperoni, capperi e origano fresco)
Le insalate vengono servite su una foglia di riso croccante
Antipasti freddi
25. Torta salata al formaggio
(pane biscottato kretano, mousse di feta, basilico fresco e marmellata di pomodorini di Santorini)
26. Carpaccio di gamberi
(Coda di gambero marinata al lime - mango - zenzero - curry, mela verde, crema di formaggio. Menta fresca, fiori commestibili)
27. Peperoni Lava
(Peperoncini arrostiti ripieni con feta, parmigiano, gouda, edam, formaggio a pasta dura. Basilico fresco, peperoncino bittersuueet, tabasco)
28. Dakos
(Fette biscottate cretesi con pomodoro fresco grattugiato, cipolla, olive, capperi, olio d'oliva e feta)
29. Melone Melone
(melone, prosciutto, crema di formaggio, melone saguin e salsa di mandarino con couli di fragole)
30. Tartare di polpo
(Polpo marinato in aceto - aglio - olio d'oliva - miele, fava, cipolla amara, pomodoro secco, vinsanto, origano fresco)
31. Tzatziki
32. Tirokafteri (spalmabile di formaggio bianco piccante)
33. Sevitse di tonno rosso
(Tonno rosso a listarelle, marinato agli agrumi, spinaci, rucola santoriniana, varietà di caviale, salsa tartara)
34. Tartare di salmone
(Salmone affumicato, avocado, cetriolo, maionese, rucola. Cipolla fresca, aneto, erba cipollina, caviale giallo di cucina molecolare al profumo di limone)
Antipasti caldi
35. Nido sensuale
(pasta cinese, formaggio manouri, peperoncino bittersuueet, aglio, marmellata di pomodorini, ciliegie, bianco e sesamo nero)
36. Gamberetti * saganaki
(Gamberi cotti in salsa di pomodoro, peperoni colorati, feta e erbe aromatiche)
37. Brouskets all'aglio
(UJith patè di olive nere, pomodoro, mozzarella fresca e basilico fresco)
38. Bourekaki di melanzane bianche
(Vari formaggi bianchi greci, peperoni colorati, senape di Digione, menta fresca)
*Accompagnato da marmellata di pomodori fatta a mano
39. Bourekaki al salmone
(salmone affumicato, philadelphia, cipolla fresca, aneto, sesamo e varietà di caviale)
40. Polpette di pomodoro fritto di Santorini
*servito con salsa allo yogurt aromatizzata alla menta mito
41. Soutzoukakia di Santorini
(Carne di manzo, melanzane uihite di Santorini, lentisco, pomodorini di Santorini, salsa di pomodoro e feta)
42. Fava Santorini
(Piselli spezzati tradizionali di Santorini, purè di cipolle, prezzemolo, cappero, foglie di cappero e olio d'oliva)
43. Formaggio Feta grigliato
(con pomodorini di Santorini, cappero, olive, cipolla, aglio, pepe e peperoncino bittersuueet)
44. Polpo alla griglia
45. Verdure grigliate
(melanzane e zucchine di Santorini, varietà di funghi, varietà di peperoni, pomodorini di Santorini, formaggio haloumi, crema balsamica, origano fresco e olio d'oliva)
46. Filetto di sardine alla griglia
(marinato in aceto e aglio)
Pasta
47. Tutta la crema
(Penne con pancetta affumicata, funghi, parmigiano e panna da montare)
48. Spaghetti all'aragosta (a persona)
(Linguine fresche al nero di seppia, astice, cipolla, cappero, pomodorini di Santorini, ouzo, vinsanto ed erbe aromatiche)
49. Spaghetti all'astice (al chilo)
(Linguine fresche al nero di seppia, astice, cipolla, cappero, pomodorini di Santorini, ouzo, vinsanto ed erbe aromatiche)
50. Spaghetti con gamberetti
(linguine ai gamberi* pomodoro fresco, pernod ed erbe aromatiche)
51. Corallo
(Linguine, filetti di manzo e pollo, peperoni, panna da montare, salsa di pomodoro, roquefort, whisky)
* Servito nel nido di parmigiano
52. Pasta ai frutti di mare
(linguine al mix di gamberi*, polpo*, crub e surimi di astice, cozze, scalogno di mare, tonno rosso. Pomodoro fresco ed erbe aromatiche)
53. Bolognese
(linguine con carne macinata di manzo, pomodoro fresco e formaggio a pasta dura)
54. Penne al pollo
(Penne con filetto di pollo, funghi e panna)
55. Togliotelle al salmone
(con salmone affumicato, erba cipollina, panna da montare e vodka)
56. Pomodoro
(Linguine al pomodoro fresco, basilico e mozzarella)
57. Pasto di Santorini
(Linguine, melanzane e zucchine bianche di Santorini, coper, pomodorini Santorinion, pomodori secchi, cipolla fresca, prezzemolo, vinsonto e mormelode di pomodoro piccante)
58. Raviolli freschi ripieni di gamberi
e parmigiano (salsa fllio olio, soge, e menta fresca)
59. Raviolli freschi ripieni
pomodoro saltato al sole e formaggio monouri (salsa di basilico alpesto e semi di pino)
risotto
60. Kritharoto di pesce
(pasta d'orzo, gamberi*, polpo*, cozze, capesante, pomodoro fresco, ouzo ed erbe aromatiche)
61. Risotto al pollo
(cipolla, asparagi, pepe, panna e parmigiano)
62. Rizotto ai funghi
(con funghi freschi, cognac e parmigiano)
63. Rizotto di Santorini
(con pomodorini santorini, capperi, cipolla fresca, olive e formaggio cloro santoriniano)
Grigliata su ordinazione
Chiedici i piatti del giorno III
64. Verdure ripiene
65. Kleftiko
(Agnello con aglio, erbe aromatiche e patate)
66. Krassato di pollo con spaghetti tradizionali
(filetto di pollo, tagliatelle, salsa di pomodoro, peperoni, cipolla, pomodorini di Santorini, pomodori secchi, prezzemolo, formaggio a pasta dura e mina rossa)
Servito in argilla
67. Involtini di cavolo cappuccio con carne macinata
68. Kokkinisto
(Cotto tradizionalmente in salsa di pomodoro) Servito con patate o riso)
69. Stifado
70. Mousaka
(Casseruola al forno fatta a strati di melanzane, zucchine e patate con un ripieno di carne speziato, condito con una cremosa besciamella)
71. Il macellaio
(varietà di carne filetto di manzo, filetto di pollo, filetto di agnello, peperoni, cipolla, funghi, pomodorini di Santorini. pomodoro secco, capperi, olive, aglio, prezzemolo, salsa di pomodoro, feta, origano fresco)
Servito in cloy
Frutti di mare
Puoi chiedere ulteriori informazioni
72. Gamberetti XXL 2X250gr
(marinato in lime, aglio, limone, olio di astice, zenzero, paprika affumicata, cipolla fresca)
Servito con riso fritto in serie, cipolla fresca, pepe e pomodorini di Santorini
73. Calamaro* el greco
(varietà tuith ripiena di formaggio greco. Pomodorini di Santorini, salsa di pepe e limone)
Servito con riso fritto nero
74. Calamari alla griglia*
Servito con insalata verde
75. Calamari fritti*
Servito con un'insalata verde
76. Triglie al chilo
Servito con un'insalata verde
77. mix Pesce (2 persone)
(varietà di pesce greco)
78. Filetto di pesce stufato alla griglia
Servito con verdure salate
79. Souvlaki di pesce
(gamberi con gamberi*, salmone, kalamari*polpo*, tonno rosso e lucertola)
Servito con sardine di barbabietola
80. Aragosta grigliata Chilo arrosto
(con verdure grigliate, salsa di lasagne, insalata verde e sale aromatico)
81. Orata di mare alla griglia
(500gr)
Servito con verdure grigliate
82. Orata ripiena
(Arrosto su concentrato di pomodoro secco e patè di olive nere, ripieno di limone, pomodoro, cipolla fresca - aglio ed erbe greche)
Servito con verdure di Santorini
83. Pesce e patatine
(Filetti croccanti con patatine fritte e salsa tartara)
84. Porgy rosso alla griglia per chilo
Servito con verdure grigliate
85. Filetto di involtino di branzino
(Asparagi verdi, mais e carote baby, vinaigrette al limone con zafferano)
Servito con cavolo cappuccio
86. Filetto di tonno rosso
(finocchio, cipolla, pinoli, prezzemolo, amarena e gialla, scorza d'arancia
Servito con velo di carote
87. Filetto di salmone
(Aglio, grani di pepe colorati, yogurt, scorza d'arancia e lime, miele, zafferano, whisky) Servito con riso rosso fritto
Grigliata su ordinazione
88. Carne Giaourtlou*
(Kebab, yogurt, paprika, salsa di pomodoro piccante, peperoni) Servito in verdure
89. Filetto di pollo alla griglia
(marinato con paprika affumicata, erbe greche e lime) Servito con patate
90. Porzione di hamburger ripieno
(Hamburger di manzo tradizionale 100% ripieno di feta, peperoni, pomodoro di Santorini e origano fresco)
91. Porzione di hamburger
100% hamburger di manzo alle erbe aromatiche) Servito con frittelle di patate e salsa)
92. Mix Grill per 2 persone
(Salsicce, frittelle, braciole di maiale, hamburger, filetto di pollo, crostate, patate fritte fresche e salsa)
93. Pancetta di maiale
Servito con patate fritte fresche
94. Souvloki di pollo
(filetti di pollo marinati, peperoni colorati e cipolla)
Servito con crostate, salsa e patatine fritte
95. Souvloki di maiale
(marinato, con peperoni colorati e cipolla)
Servito con torte, patatine fritte e tzatziki
96. Bistecche di maiale alla griglia
(bistecca 500gr)
Servito con patatine fritte fresche
97. Filetto Fiorentino ripieno
(carni affumicate, pomodoro secco, prosciutto, spinaci freschi e salsa di funghi con senape, aglio, cipolla e vino)
98. Filetto di maiale alla griglia Servito con patatine fritte fresche
99. Filetto di agnello Sapori antichi
(manouri, salsa di pere caramellate, mandorle, noci, prugne)
Servito con cavolo cappuccio
100. Agnello Carrè
(Bistecca di agnello in crosta di erbe, paprika affumicata, salsa di senape e formaggio verde)
Servito con erba cipollina e zenzero
101. Filetto di lampone di Vinsanto
(Pomodoro secco, capperi, aglio, cipolla, basilico francese, Vinsanto, glam)
Servito con riso rosso
102. Champagne di pollo
(Pomodori santorini, varietà di funghi, finte verdi, succo d'arancia, champagne, parmigiano)
Servito con prezzemolo di riso di riso nero
103. Sorgenti termali Rib Eye
(Gamberi, una varietà di funghi freschi, peperoni colorati, peperoncino di mais dolce)
Servito con riso nero
104. Rib Eye Mediterraneo
(Burro, aglio, timo, rosmarino, citronella, zenzero, marmellata di cipolle)
Servito con patate novelle salate arrosto, paprika affumicata e sale nero affumicato
Dolci
105. Torta di mele
Servito con gelato alla vaniglia
106. Baklava fatto a mano
servito con gelato
107. Soufflé al cioccolato
(cioccolato al latte, cioccolato bianco, kahlua, bailey's e salsa tostata)
108. Gelato fritto
(una pallina di vaniglia e una pallina di cioccolato, muesli di biscotti e farina di mais.
Servito con salsa al caramello salato
109. Ouzo Revani
110. Torta al formaggio
Lista dei vini
vino bianco
111. Vedeme bianco secco
112. Santorini Adonis - Athiri - Asyrtiko 2016
113. Assyrtiko 2016 bianco secco
114. Nycteri 2016 bianco secco
115. Asyrtico Grand Reserve 2014 bianco secco
Vino rosso
116. Vedema rosso secco
117. Rosso secco bruciato 2014
118. Crescendo 2016 Rosso Secco
119. Maurotragano 2015 Rosso Secco
Vino rosato
120. Vedema Rosato Secco
121. Ageri Vino semisecco
Cocktail
122. La metà
Skinos mastiha Spirit - limone appena spremuto - foglie di basilico - sciroppo di zucchero - soda
123. Gin Skinos
Skinos mastiha Spirit - jeans - cetriolo - limone appena spremuto - sciroppo di zucchero
124. Coralli
Skinos mastiha spirito - gin - pesca - limone - lime
125. Disaronno acido
Amaretto disaronno - limone appena spremuto - bitter angostura
126. Fragola Daquiri
rum - castagna - zucchero nero - lime - fragola
127. Passione Daquiri
rum - castagna - zucchero nero - lime - frutto della passione
128. Porno pop
vodka alla vaniglia - lime - frutto della passione
129. Passione Caramello
rum - lime - sciroppo di zucchero - frutto della passione - sciroppo di caramello
130. Pornostar
vaniglia - lime - sciroppo di zucchero - frutto della passione
131. Margherita
132. Mojito
133. Pina Colada
Rinfreschi
134. Arancia / Limonata / Gazoza /
Coca-Cola / Soda (250ml)
135. Acqua 1lit
136. Acqua in bottiglia 0,5lt
137. Bevanda frizzante loli330ml
138. Bevanda frizzante loli750ml
139. MASTIQUA
Bevanda Frizzante con acqua MASTIHA
Sidro Premium
140. Mela
141. Bacche rosse
142. Bacche rosse
Birre alla spina
143. Alfa piccola 250ml
144. Alfa Grande 400ml
Bottiglia di birra
145. Alfa / Amstel (500 ml)
146. Heineken / Pilsner (500 ml)
147. Alfa Weiss 500ml
148. Heineken luce 330ml
149. Senza Amstel 330ml
150. Sol / Rddler 330 ml
151. Vulcano
Vini
152. Bicchiere di vino
153. Vino bianco regionale (500ml)
154. Vino rosso regionale (500ml)
155. Vino rosato regionale (500 ml)
Champagne
156. Prosecco 200ml
157. Prosecco 750ml
158. Moet 750 ml
159. Moet Ice 750 ml
Aperitivo greco
160. Raki 100ml
161. Raki 250ml
162. Tsipouro (100 ml)
163. Ouzo Plomari (200 ml)
164. Skinos mastiha (200 ml)
Bevande
165. Bevande alcoliche
166. Bevande alcoliche speciali
167. Bottiglie
168. Bottiglie speciali
169. Bottiglia dell'oca grigia
170. Oca Grigia
Caffè
171. Greco
172. Espresso
173. Espresso frento
174. Cappuccino
175. Cappuccino francese
176. Nesca Fé
177. Tè