Geros tou Moria

Apéritif chaud

1. Apéritif individuel
2. Galettes Aubergine
3. Moussaka
(aubergine avec viande fraîche, fromage et sauce)
4. Dolmades
(feuilles de vigne avec du riz, sauce au citron haché)
5. Épinards
(épinards frais au fromage & feuille traditionnelle)
6. Tartes au beurre
(crème, fromage & feuille traditionnelle)
7. Boulettes de viande
(avec boeuf haché frais)
8. Saucisse grillée (saucisse)
9. Collation supérieure
10. Champignons Provençaux (champignons
11. Crêpes épinards, feta
(épinards frais, feta, crème)
12. Croquettes au fromage
13. Courgettes
14. Géants
15. Frites (fraîches)

Entrées froides

16. Fromage épicé
17. Crevettes
18. Fromage épicé
19. Crevettes
20. Saumon fumé
(avec laitue, oignon, œuf, cornichons)
21. Oeufs de poisson
(salade d'œufs de poisson, pain & huile d'olive)
22. Tzatziki
(traditionnel avec concombre, yaourt et ail)
23. Aubergine traditionnelle
24. Olives les meilleures olives
25. Atzougies
26. Filet de hareng
* congelé

Poisson

27. * Crevettes grillées sauce au citron
28. * Crevettes
(crevettes enveloppées de bacon avec sauce du chef au bacon grillé)
29. * Calmar
30. Espadon grillé
(steak d'espadon grillé au citron)
31. livre de homard
32. Sélection de livre de poisson frais
* congelé

Salades

33. Salade spéciale Morias
34. Salade Grecque & Vinaigrette)
35. Salade de laitue sauce Roquefort
36. Salade de Thon
37. Salade du chef
(salade, tomate, concombre, asperge, carotte, jambon & salade du chef)
38. Chou
39. Laitue
40. Salade du jardinier
(légumes frais ou légumes bouillis)
41. Saison de Khost bouilli
42. Salade
43. Salade de roquette
44. Salade de concombre

Du fromage

45. Fromage Feta
46. Gruyère
47. Metsovitiko
48. Kefalotiri
49. Saganaki
50. Assortiment de fromages

Spécialités du chef grec

51. Ragoût de boeuf
52. Aubergine de boeuf
53. Agneau Courgettes

Grillé

54. Rôti d'agneau
55. Rôti de boeuf (argenté)
56. Filet
(filet sauce au poivre vert)
57. Filet mignon
(filet aux champignons & crème)
58. Satomprian pour les enfants
(steak aux champignons, oignons & sauce piperis)
59. Grillades mixtes
60. Schnitzel Viennois
61. Escalope Hofman

Étagère

62. Steak de boeuf
63. Côtelette de porc
64. Côtelettes d'agneau grillées
65. Brochette de porc
(morceaux de porc marinés dans une sauce citronnée à l'origan)
66. Brochette de poulet
(blanc de poulet avec oignon et tomate)
67. Brochette d'agneau
(morceaux de jarret d'agneau avec oignons et poivrons)
68. Burgers farcis au fromage
69. Filet grillé
70. Filet mignon

Bonbons

71. Noix de Miel
72. Yaourt-noix-miel
73. Baklava
74. Halva

Fruit

75. Fruits de saison

crème spéciale & milkshakes

76. Crème parfaite au chocolat
77. Milk-shakes au chocolat
78. Milk-shakes aux fraises
79. Crème de lait frappé

Café

80. grec
81. Ness chaud
82. Nes frappe
83. Espesso
84. Cappuccino
85. Irlandais

Boissons non alcoolisées et jus

86. Limonade 250ml
87. Orange 250ml
88. Coca 250ml
89. Jus d'orange frais
90. Jus de citron
91. Lutin 250ml
92. Tonique 250ml
93. Soda 250ml
94. Eau en bouteille 1,5
95. Eau 500ml
96. Périer 330ml

Bière 500ml

97. Amsterdam
98. Heineken
99. Mythe
100. Réparer

Champagne

101. Vin mousseux de Rhodes
102. Moët Santon
103. Condé flux
104. Dom Pérignon

Boissons & apéritifs

105. Rhum
106. Gin
107. Bouteille de whisky Johnny Walker
108. Bouteille de whisky noir et blanc
109. Bouteille de whisky Cheigk
110. Martini blanc
111. Martini rouge
112. Rhum
113. Jean
114. Whisky
115. Vodka
116. Rossian noir
117. Pilote de squash
118.Manhattan
119. Bloody Mary
120. Prise Tzn
121. Ntrampoui
122. Cointreau
123. Grand-Marnier
124. Vermouth
125. Ouzo 1/2
126. Quartier Ouzo
127. Ouzo huitième
128. Ouzo
129. Entre 3 *
130. Metaxa 5 *
131. Métaxa 7 *
132. liqueur grecque
133. Liqueur française
134. Campari
135. Campari soda

vin blanc 0,75 l

136. Moschophilero
137. Agioritikos Tsantalis
138. Améthyste
139. Lazaride
140. Strophilie
141. Hatzimichalis
142. Boutari Santorin
143. Athiri
144. Tsantalis macédonien
145. Kritikos Boutari
146. Livre en vrac blanc
147. Thessalikos
148. Résine

vin rosé 0,75 l

149. Mont Tsantalis
150. Tsantalis macédonien
151. Kritikos Boutari
152. Calligas

Vin ROUGE 0,75 l

153. Améthyste
154. Cava Boutari
155. Averof
156. Domaine Hatzimichalis
157. Naoussa
158. Némée
159. Cabernet du domaine Hatzimichalis
160. macédonien
161. Tsantalis
162. livre de citron rouge
163. Grande réserve boutari
164. Rapsani
165. Mavrodaphné
166. Rapsani sélectionné

vin (blanc, rosé, rouge 0,37 l)

160. Calligas
160. macédonien
160. Naoussa