Βρίσκεται στους πρόποδες του κάστρου, το εστιατόριο - cafe Doukato πήρε το ονομά του μετά το Δουκ?ο της άάκου, το ο 11. από τον Βενετό Μάρκο Σανούντο. Κατά τη διάρκεια της τουρκοκρατίας, ο τόπος χρησιμοποιήθηκε ως εκκλησία και αργότερα ως ένα από τ τα τα val. Σήμερα, με σεβασμό στην ιστορία αυτού του τόπου, το Doukato προσφέρει γευστικά πιάτα και ποτάσετετ πpos! Μπορείτε να απολαύσετε μοναδικά ελληνικά πιάτα φτιαγμένα από τον σεφ μας Γεράσιμο Καραγιάννη, μέλος του Συνδέσμου Ελλήνων Σεφ, τα οποία παράγονται με τις καλύτερες πρώτες ύλες και το αυθεντικό ελαιόλαδο της Νάξου.