Maridaki

salade

1. Salade grecque
(Tomate, concombre, oignon, poivron, olives, fromage feta)
2. Crétois
(Avec légumes frais de saison, noix et fromage)
3. Tomate
(Avec oignon et olives)
4. Laitue
(Avec oignon vert et aneth)
5. Chou et carotte
6. Mixte
(Avec légumes frais de saison)
7. Fusée
(Avec laitue gruyère et noix)
8. Salade d'épinards
(Avec sésame, fromage à la crème de roquette et sauce à l'orange)
9. Salade de poulpe
(Avec poivrons, concombre, vinaigre de barrique et épices)
10. Avocat
(Avec laitue, sauce aux noix et citron, moutarde, huile d'olive, miel)
11. Âge d'Horta
12. Stamnagathi
13. Âge des légumes bouillis
(Avec du citron)
14. Betteraves fraîches
15. Oliviers

Apéritifs

16. Variété de poissons
17. Calmars frais (grillés, frits)
18. Calamars frits surgelés
19. Poulpe frais grillé
20. Poulpe grillé surgelé
21. Seiche fraîche (au four, frite)
22. Seiche surgelée (Cuit au four, frite)
23. Crevettes frites fines locales
24. Fourrure de sardine
(Avec oignons caramélisés et paprika)
25. Poulpe aux fava
(Avec de l'huile d'olive fraîche et des câpres)
26. Crevettes Surgelées N4
(Bouilli - Cuit au four - français)
27. Crevettes Surgelées N1
(Bouilli - Cuit au four - français)
28. Crevettes frites
(Avec sauce tomate et fromage)
29. Moules décortiquées fraîches
(À la vapeur)
30. Moules vapeur à l'ail et au vin
31. Moules saganaki
(Avec sauce tomate et fromage)
32. Poisson mariné
(Avec sauce citron et avocat)
33. Moraie
(Frite à l'ail, savoro)
34. Morue salée
(Frite avec sauce à l'ail)
35. Patinage
(Grillé, Frit, savoro)
36. Anchois marinés
37. Chaudrée
38. Farci
(Avec des feuilles)
39. Champignons Farcis
(Avec bacon, crevettes, fromage et légumes)
40. Fava
41. Courgettes frites
42. Aubergines Frites
43. Champignons frits
44 Ntakos
(Biscotte à la tomate et au fromage)
45. Courgettes
(Croquettes à l'œuf et au fromage)
46. Trempette au fromage épicée
47. Tzatziki
48. Salade d'œufs de poisson
49. Ail
50. Kalitsounia
(Avec des verts avec du fromage et mélangés)
51. Pommes de terre
(Main fraîche et propre)

Fromage

52. Fromage feta
53. Fromage
54. Gruyère Crète
55. Boulette de viande au fromage
(Avec gruyère et jaune)
56. Fromage Frit

De temps

57. Steak de Porc
58. Filet de poulet
59. Poulet sauce moutarde
60. Porc aigre-doux
61. Burgers Grillés

Chef de cuisine

62. Risotto aux champignons frais et huile de truffe
63. Filet de bar aux légumes et sauce sauce
64. Filet de daurade ivre
(Avec champignons frais et légumes verts)
65. Risotto à l'encre de seiche
66. Tagkiolini frais
(Avec de l'encre de seiche)
67. Filet de poisson
(Épinards aux raisins secs et pignons de pin)
68. Thon frais aux légumes
(Dans une sauce à l'orange et au miel)
69. Paella pour deux personnes
(Poulet et fruits de mer)

Pâtes

70. Napolitain
(Avec sauce tomate et fromage)
71. Spaghetti à la viande hachée
72. Spaghetti aux anchois
73. Spaghetti au thon frais
74. Nouilles aux tomates séchées
75. Crevettes
(Avec sauce tomate épicée)
76. Spaghetti aux fruits de mer
77. Spaghetti aux moules
78. Spaghetti à la seiche
79. Spaghetti au saumon
80. Spaghetti aux légumes grillés

Omelettes

81. Omelette aux Légumes
82. Oeufs Brouillés Aux Crevettes
83. Omelette Aux Moules
84. Omelette Aux Fruits De Mer Diverss

Ouzo

85. Ouzo en vrac (0,2L)
(Union des distillateurs Mytilène Mini)
86. Plomari (0,2L)
87.Mini (0,2L)
88. Manolakaki (0,2 L)
89. Bleu Barbayanni (0,2 L)
90. Vert Barbayanni (0,2L)
91. Babatzim (0,2 L)
92. Carafe Tsikoudia
93. Verre à Ouzo

Bière

94. Écrasant (0,4L)
(Bière pression fraîche Chania)
95. Xarma (0,2L)
(Bière pression fraîche Chania)
96. Mythe (0,5L)
97. Fix (0,5L)
98. Heineken (0,5L)
99. Kaiser (0,5L)
100. Argo
(Bière rouge)

Rafraîchissements

101. Coca-cola (0,25L)
102. Coca cola Zéro (0,25L)
103. Cola Vert (0.25L)
104. Soda au citron (0,25L)
105. Oranges (0,25L)
106. Orange
(Sans bicarbonate)
107. Limonade (0,25L)
108. Byral (0,25L)
109. Eau Gazéifiée (0,33L)
110. Eau Gazéifiée (0,75L)
111. Eau en bouteille (0,75L)

Café - Boissons

112. Café grec
113. Café grec Double
114. Espresso
115. Expresso Double
116. Cappuccino
117. Amélioration de la couleur expresso
118. Expresso froid
119. Kkapoutsino froid
120. Thé noir
121. Malotira
122. Thé Froid Citron
123. Thé froid à la pêche
124. Douce journée

Boissons alcoolisées

125. Whisky
126. Vodka
127. Rhum
128. Gin
129. Campari
130. Métaxa 5*

Poisson frais

Demandez-nous quel poisson nous avons aujourd'hui
131. Anchois frits
132. Sardines grillées ou frites
133. Chinchard - bout grillé ou frit
134. Maridaki frit
135. Éperlan frit
136. Maquereaux Rôtis
137. Daurade grillée
138. Bar grillé
139. Koutsomouraki frit
140. Rouget épais grillé ou poêlé
141. Moue fraîchement frite
142. Saumon frit
143. Espadon frit
144. Plusieurs poissons d'abord
145. Divers seconds poissons grillés ou frits
(Sériole, morue, petite boule de fangria etc.)
146. Divers troisièmes poissons grillés ou frits
(Dorade rouget - Tournas etc.)

carte des vins

Blanc

147. Vilane blanche Lyrarakis
148. Rêveur (Malvasia-Assyrtiko)
149. Dourakis radiculaire
150. Enotria bio
151. Malvazia aromatiquea Dourakis
152. Lyrarakis hérités
153. Océan Idéon Terre
154. Nostos rousan
155. Savatiano Papagiannakos 187ml
156. Prosecco 200ml
157. Xynistiri Tsiakkas (vin local Limassol)
158. Collection privée Chardonnay Andonopoulou
159. Argyros Assyrtiko
160. Villa Amalia TSELEPOS Mousse

Rose

161. Mandilari Lyrarakis
162. Rous Tamiolaki
163. Rêveur (Mandilari - Syrah)
164. Rose Boutari 187ml

Rouge

165. Kotsifali Lyrarakis
166. Cronstadt Tsafara (syrah - Kotsifali)
167. Traiter Tsafara
168. Alexandra Manousakis
169. Katofi Averoff (cabernet sauvignon, Agiorgitiko)
170. Collection privée Andonopoulou
171. Agiorgitiko Cabernet Papagiannakos 187ml

Vin en vrac

172. Vin blanc local Vilana
173. Vin local syrah rouge

Résine

174. Retsina La Canée 500ml
175. Retsina Malamatine 500ml
176. Ambre Retsina 500ml