Le concept de Los Montes de Galicia consiste à offrir une expérience gastronomique complète, du snack-bar avec des vins prestigieux au verre, à une grande variété de recettes galiciennes classiques et modernes aux cocktails d'auteur dans notre bar. La qualité du produit et le respect de la saveur traditionnelle sont notre priorité absolue, cependant nous prenons toujours quelques libertés créatives en donnant aux plats notre touche particulière.
Nous misons beaucoup sur les vins, avec de nombreuses références nationales et internationales et un bon nombre de bouteilles d'Appellation d'Origine à la disposition du client, pour réaliser l'accord parfait. Vous pourrez également déguster des cocktails classiques et des préparations originales de notre Cocktail Bar, qui propose également une bonne sélection de spiritueux dont, bien sûr, les meilleurs « orujos » galiciens.