Restaurant Aris

Pain (deux sortes de petits pains, pain pita, gressins, trempette)
1. Pour 2 personnes
2. Pour 4 personnes
Entrées chaudes
3. Croquettes de tomates de Santorin
4. Croquettes de Crevettes
5. Fava traditionnel de Santorin
6. Fava traditionnel de Santorin avec poulpe
7. Fromage feta grillé
8. Manouri traditionnel au fromage à la crème grillé
(avec Sauce Framboise et Sésame)
9. Pieuvre Grillée Aux Herbes Aromatiques
10. Moules à la Vapeur avec Ouzo et Mastic
11. Variété de Légumes Grillés
12. Pommes de terre au four garnies de fromages
Entrées froides
13. Tzatziki
14. Kopanisti
15. Salade d'aubergines
16. Salade Tarama
17. Variété de ce qui précède
Salades
18. Salade Grecque
19. Salade de Saison aux Figues Sautées, Noix
(& Sauce au Vinaigre Blanc)
20. Verts avec pomme, orange, grenade
(fromage doux grec et sauce au miel)
21. Salade de thon du chef recouverte d'une sauce mayonnaise épicée
22. Salade Verte avec Filet de Porc
(& Poulet avec Fromage Halloumi & Pain Pitta)
23. Salade de fruits de mer colorée
(avec huile d'olive extra vierge et sauce au citron frais)
Soupes
24. Soupe aux Légumes
25. Soupe de poisson
Risotto – Pâtes
26. Risotto aux Champignons Sauvages & Crème Aromatisée
27. Risotto au Filet de Viande, Crème Aromatisée & Tomates Séchées
28. Pâtes à la Grecque Kritharoto avec Fruits de Mer
29. Skordomakarono Recette de Santorin
(avec ail, tomates cerises et câpres)
30. Linguine à la Seiche, Encre de Seiche & Herbes Aromatiques
31. Linguine aux Crevettes et fruits de mer à la Sauce Tomate
32. Spaghettis aux queues de homard
Cuisine traditionnelle faite maison
33. Moussaka
34. Boeuf Braisé à la Sauce Tomate Servi avec Purée d'Aubergines Blanches
35. Porc de Campagne Farci aux Fromages Traditionnels
(Bacon & Légumes)
36. Agneau Kleftiko, Cuit avec Pommes de terre
(Légumes & fromage)
37. Poulet du Chasseur Servi avec Couscous
38. Filet de Boeuf avec Sauce Santorinienne au Vinsanto & Pomme de Terre au Four
39. Filet de poisson au four avec légumes et tomates
(servi avec du riz parfumé)
40. Anchois Marinés Traditionnels
Fruits de mer
41. Calamars Grilles aux Legumes & Sauce au Citron
42. Calamars Grillés Farcis au Fromage, Légumes & Sauce au Citron
43. Crevettes Grillées
44. Crevettes Saganaki avec Tomate & Fromage Feta
45. Filet d'Espadon Servi avec Riz Aromatique
46. Loup de mer frais grillé servi avec riz aromatique et légumes
47. Dorade Fraîche Grillée Servie Avec Riz Aromatique Et Légumes
48. Poisson Frais Grille
49. Fruits de mer assortis pour 2 personnes
Viande
50. Boulettes Grillées
51. Boulettes de Viande Grillées Recouvertes de Sauce Giaourtlou
52. Côtelettes de porc sur le gril
53. Filet Grillé
54. Cuisses de Poulet Grillées Marinées au Yaourt
55. Steak de boeuf grillé
Pour nos petits amis
56. Souvlaki au Poulet
57. Boulettes de Viande
58. Spaghetti Napolitain
Desserts
59. Glace – Crème 2 boules
60. Glace – Crème 3 Boules
61. Galaktompoureko maison
62. Revani Maison avec Glace
63. Bougatsa traditionnel de Thessalonique fourré au praliné noisette
64. Fruits de saison
Petit-déjeuner / brunch (temps limité)
65. De Buffait
66. Omelette Simple
67. Omelette aux Légumes
68. Omelette Spéciale
69. Baguette au Jambon
70. Baguette aux Légumes
71. Toast Club
72. Burger
LISTE DES BOISSONS
73. Eau minérale
74. Eau Minérale Pétillante 750ml
75. Eau Minérale Pétillante 330ml
Boissons non alcoolisées
76. Coca-Cola, Zéro et Léger 250ml
77. Lutin 250ml
78. Boisson Lux Orange 250ml
79. Boisson Citron Maison 250ml
80. Boisson Lux Cerise 250ml
81. Boisson Soda 250ml
82. Ice-Tea Citron 250ml
83. Ice-Tea Pêche 250ml
84. Jus de pomme 250ml
85. Jus de Pêche 250ml
86. Jus d'Orange Frais 250ml
87. Smooth-it Pina Colada 330ml
88. Smooth-it Fraise 330ml
Bières – Ouzo
89. Amstel 330ml
90. Heineken 330ml
91. Alfa (grec) 330ml
92. Fix (Grec) 330ml
93. Volcan (Local) 330ml
94. Verre d'ouzo, Tsipouro 50ml
vin blanc
95. Verre de Vin Blanc Local 187ml
96. TerraNera Assyrtico 750ml
97. Santorin Assyrtico, Aidani, Athiri 750ml
98. Aidani 750ml
99. Nykteri Assyrtico, Aidani, Athiri 750ml
100. Santorin (Gavalas) 750ml
101. Katsano (Gavala) 750ml
102. Kehri Retsina 500ml
Vin rosé
103. Verre de Vin Rosé Local 187ml
104. TerraNera Madylaria, Assyrtique
105. Voudomato (Gavalas) 750ml
Vin rouge
106. Verre de Vin Rouge Local 187ml
107. TerraNera Madylaria 750ml
108. Xénoloo (Gavalas) 750ml
109. Mavrotragano 750ml
Dessert vin
110. Verre de Vin Mezzo Local 80ml
111. Verre de Vin Vinsanto Local 80ml