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Este restaurante abrió hace 16 años y está ubicado en un edificio de piedra renovado de 100 años en las estrechas calles del casco antiguo de Skiathos. El chef Petros Pikoulas supervisa un menú único que ofrece cocina mediterránea, actualizada con creativos toques griegos: pescado con salsa de cangrejo de río, chuletas de cordero con pesto y bistec con alcachofas rellenas y ensalada de espinacas, todo a un precio razonable. También encontrará un servicio amable y una gran lista de vinos, así como fantástico jazz y música fácil de escuchar. Está abierto todos los días a partir de las 18.30 h.

Menú

Aperitivos

1. Champiñones fritos
(con hierbas, ajo y vino)
2. Rollitos De Berenjena
(con queso feta y salsa de tomate, albahaca)
3. Queso Haloumi
(en masa filo crujiente con miel y sésamo)
4. Queso feta a la parrilla
(con hierbas)
5. Calabacines fritos
(con yogur y salsa de ajo)
6. Fava (puré de guisantes)
(con tomates secos, cebolla, pimentón y pasta de aceitunas)
7. Tzatziki
(yogur, ajo, pepino)
8. Briam
(verduras frescas con hierbas, queso feta y salsa de tomate)
9. Santorinis de calabacín
(relleno de patatas, 4 quesos, cerdo ahumado, cebollín y crema de limón)
10. Hongos Porto Bello
(con muzzarella prosciutto y salsa pesto de albahaca)
11. Papas gratinadas al horno
(con espinacas, quesos, tocino y crema)
12. tomate relleno
(con pollo, gambas, arroz basmati en salsa de azafrán)
13. Alcachofas Rellenas
(con requesón, gambas y nata fresca de limón)
14. pulpo
(con cebollas (stifado))
15. mejillones
(vino al vapor, ajo, azafrán y hierbas)
16. Lentejas Belluga
(con trucha ahumada, brick y crema agria)

ensaladas

17. Ensalada griega
(Lechuga, tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceitunas, queso feta)
18. 1901 Ensalada
(Verduras, aguacate, cuscús, frutos secos, tomates cherry, requesón y vinagreta de mostaza, miel)
19. Ensalada De Espinacas
(salteado de espinacas con salsa de yogur)
20. Ensalada verde con parmesano
(Lechuga, tomate, rúcula, prosciutto, parmesano, nueces y balsámico)
21. Ensalada De Pollo
(Lechuga, tomate, filete de pollo, bacon, vinagreta balsámica y mostaza)
22. Verduras a la parrilla
(verduras frescas a la plancha con aderezo de hierbas, limón y aceite de oliva)

sopas

23. Sopa de tomate
(tomate, apio, ajo y hierbas)
24. sopa de pescado
(pescado fresco con varias verduras)
25. Sopa de Champiñones a la Chef
(con setas silvestres, crema de boletus y hierbas)

Pastas

26. Espaguetis Di Mare
(con gambas, mejillones y salsa de tomate y albahaca)
27. Espaguetis con gambas
(en crema de gambas y azafrán)
28. Tallarines
(con salmón, brick y vodka)
29. Espaguetis Amatricciana
(con tocino ahumado, tomate y pimiento picante)
30. Tocino Rigatoni
(con bacon, champiñones, rúcula y tomates cherry)
31. Tallarines
(con pollo y salsa pesto)
32. Rigatoni
(con pollo y salsa roquefort)
33. Espaguetis a la napolitana
(con tomate, albahaca y salsa de ajo)
34. Espaguetis Tartufata
(con berenjenas, calabacín, aceitunas, alcaparras, tomate, aceite de trufa y requesón)
35. Kritharoto
(con pulpo, mejillones, minestra y salsa de tomate)
36. Risotto
(con gambas, alcachofas y champiñones)

Platos principales

37. Chuletas De Cerdo
(con salsa de jamón ahumado, mix de setas, boletus y nata)
38. Chuletas De Cerdo Con Puerro
(en salsa de vino)
39. Filetes De Ternera
(con queso ahumado en salsa bearnesa)
40. Bistec De Solomillo
(con champiñones y salsa de cerveza)
41. Chuletas De Cordero
(con salsa pesto)
42. Filetes De Cerdo Napoleón
(con mozzarella, espinacas y salsa de limón)
43. Filetes de cerdo
(en salsa de ciruelas)
44. Filetes de cerdo
(con salsa de jengibre y roquefort)
45. filete de pollo
(a la crema con champiñones)
46. Filete de pollo a la india
(curry, verduras, azafrán y hierbas)
47. pollo relleno
(con queso, tocino y salsa cremosa de menta)
48. Musaka
(con carne picada de berenjenas y bechamel)
49. Soutzoukakia
(pequeñas hamburguesas con salsa de tomate, pimientos, tocino y champiñones)
50. Ternera con Papardelle
(en salsa de tomate y albahaca)
51. Estamna
(carne de res fresca cocida a fuego lento con verduras, vino y hierbas)
52. Filete de ternera
(Con salsa a elección: Salsa a la pimienta, Crema de champiñones ala, Salsa madera, Salsa cilantro)
53. Mix Grill (para 2 personas)
(Chuletas de cerdo – Chuletas de cordero – Hamburguesas – Filete de pollo con 2 salsas, papas frescas y ensalada)

Pescados-Mariscos

54. Filete de pescado
(con salsa de hierbas y lima)
55. Filete de salmón fresco a la parrilla
(con mayonesa y salsa de tomillo)
56. Camarones
(con champiñones, tomates cherry y arroz basmati)
57. Pescado fresco a la plancha

platos adicionales

58. Cordero cocinado lentamente en el horno
(en limón y vino)
59. Risotto de cangrejo
(en salsa de tomate y caldo de langosta)
60. Rigatoni a la chef
(con cerdo tradicional salado y ahumado, trufa negra, boletus y queso de cabra griego)
61. Filete de atún de aleta amarilla
(con salsa vongole)

Vinos

Blanco

62. Methea (Aidani, Monemvasía)
63. Oreinos ilios (Sauvig. Blanc, Moshofilero)
64. Lazaridi Ntama koupa (sauvig. Blanc, asirtiko y moshato)
65. Dougos (Sauvig. Blanc, Roditis)
66. Karyos gi — Bio (Chardonnay, Sauvig. Blanc)
67. Iama (Malagouzia, Asirtiko)
68. Petriessa (Málaga)
69. Avantis (Viognier, Assirtiko, Moshato)
70. Mavro Provato (Semilion, Sauvig. Blanc)
71. Carípidis (Sauvig. Blanc)
72. Mantinia Nasiakou (moshofilero)
73. Samaropetra (Roditis, sauvig. Blanc)
74. Carípidis (Chardonnay)
75. Vilia Hora (Sauvig. Blanc, Assirtiko)
76. Vino de la casa – Blanco 1/2 lit.

Rosa

77. Boutari demi sec (Cabernet, Merlot, Syrah)
78. Oreinos Ilios (Agiorgitiko)
79. Dougos (Xinomavro, Syrah)
80. Carípidis (Sangiovese)
81. Karyos Gi – Demi Sec – Semi espumoso – Copa
(Cabernet sauv., Merlot)
82. Vino de la casa – Rosado 1/2 lit.

Rojo

83. Mikros Vorias (Cabernet, Merlot)
84. Petriessa (Merlot)
85. Petriessa (cabernet)
86. Nemea reserva Semeli (agiorgitiko)
87. Naoussa Boutari (Xinomavro)
88. Katogi Averof (Cabernet, Agiorgitiko)
89. Paraga Kyr.Gianni (merlot, syrah, xinomauro)
90. Rapsani Ntougos (Krasato, Xinomavro, Stavroto)
91. Oreivatis (Pinot Noir)
92. Mavro Provato (cabernet, merlot, syrah)
93. Avantis (Grenache, Syrah, Mourvedre)
94. Mega Spilaio (Cabernet sauv.)
95. Carípides (Merlot)
96. Carípidis (Syrah)
97. Vivlia Hora (cabernet sauv, merlot)
98. Piccolo Mondo
99. Vidrio
100. Vino de la casa – Tinto 1/2 lit

Cervezas

101. Amstel pastillas 500 ml
102. Mitos 500 ml

refrescos

103. Coca-Cola
104. Sprite, Limonada, Naranja Fanta
105. Agua mineral con gas 0,33 lit.
106. Agua mineral con gas 1 litro
107. Agua mineral natural 1,5 litros
108. Agua mineral natural 0,5 lit

Bebidas

109. Whiskies, Gin, Vodka, Brandy, Martini
110. Whiskies especiales
111. Licor<
112. Prosecco por copa
113. Ouzo por copa

Postres

114. Soufflé de chocolate con helado
115. Panacota
116. Yogur con miel y nueces
117. Pastel de naranja
118. Pastel de nueces con chocolate caliente

Cafés

119. café griego
120. Nes café
121. americano
122. Expreso
123. capuchino
124. café irlandés

Categorías

Características

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