Desayuno (De 08:00 am a 10:30 am)
1. Menú
(Leche o café, mormelade - miel - mantequilla, muffins Yogur con dulces tradicionales)
2. Sin gluten
(Café con leche de soya o decofeína, barra de cereal, muffins, bizcochos con mormeloda - miel)
3. Platos de huevo
(Pan tostado, 2 huevos fritos, bacon, coctel de salchicha, tomate, pepino, crema de queso)
Tortillas
4. griego
(4 colores de pimiento, cebolla, 2 tipos de aceitunas, variedad de champiñones, tomates cherry de Santorini, queso feta, orégano fresco)
5. Clásico
(Jamón, tocineta, queso gouda)
6. Salmón
(Salmón ahumado, caviar negro y rojo, tomates cherry de Santorini, cebolla fresca, crema de queso)
Club sandwitch * Elige pan blanco o integral
7. Clásico
(jamón, bacon, gouda, tomate, lechuga, mayonesa)
8. Pollo
(Filete de pollo, mozzarella fresca, langosta roja y verde, tomate, salsa de mostaza)
9. Salmón
(Salmón ahumado marinado en lima - cebolla fresca y berenjena, iceberg, tomate, crema de queso)
* Acompañado de chips de sabores frescos con pimentón ahumado y orégano fresco
Hamburguesa con ternera picada o pollo crujiente
10. Hamburguesa con queso
(Hamburguesas, gouda, tomates, pepinillos, lechuga, cóctel) Acompañados de pan brioche)
11. Coralli
(Hamburguesa, mozzarella ahumada, bacon, huevo frito, tomate, lechuga, salsa barbacoa)
*Se acompañan de pan uihole gain
comer con los dedos
12. Croquetas rebozadas con gyros de cerdo
(Con salsa de chile agridulce)
13. Croquetas de cebolla
(Relleno de queso amarillo y salsa tártara)
14. Berenjenas fritas y calabacines
(Tomate seco, cebolla agridulce, vino vinsanto, albahaca fresca, miel)
15. Trozos de pollo crujientes
(En costra de cereales, sésamo, marinado en lima - mostaza y ketchup)
'Acompañado de salsa de mostaza
16. Panel de gambas crujientes
(camarones envueltos en masa de hoja tradicional con palomitas de maíz y quinoa, aromatizados con pimentón, hierbas griegas, jengibre y salsa cóctel)
portada
17. Pan
(Con aceite de oliva, paté de aceitunas, mousse de queso feta)
ensaladas
18. Mariscos
(Cangrejo surimi, cola de langosta, pulpo, calamar salteado, salmón ahumado, rúcula, col, tomates cherry de Santorini, pepino, maíz, salsa vinagreta de sésamo)
19. italiano
(Aguacate, rúcula, lechuga, tomates cherry de Santorini, granada, parmesano, crema balsámica)
20. Verano
(fTlelon, naranja, peor, manzana verde, rúcula, lola verde y roja, almendra laminada, salsa vinagreta de naranja)
21. Jardín
(Rúcula, lechuga, lola verde y roja, tomates cherry de Santorini, col roja y uuhite, zanahoria, tomate seco, manzana verde, almendras, nueces, picatostes, salsa de yogur con miel y vinagre balsámico)
22. Pollo
(Filete en tiras, variedad de champiñones, prosciutto, rúcula, lola verde y roja, tomates cherry de Santorini, picatostes, semilla de amapola, mozzarella fresca, salsa roquefort)
23. Ensalada tradicional de Santorini
(Tomates cherry de Santorini, pepino, cebolla, alcaparras, hojas de alcaparras, aceitunas, queso de cloro de Santorini y orégano)
24. Ensalada griega
(Ensalada griega tradicional con tomate, pepino, aceitunas, pimiento, alcaparras y orégano fresco)
Las ensaladas se sirven sobre una hoja de arroz crujiente.
Aperitivos frios
25. Pastel de queso salado
(pan de bizcocho kretano, mousse de queso feta, albahaca fresca y mermelada de tomate cherry de Santorini)
26. Carpaccio de cigalas
(Cola de cigala marinada en lima - mango - jengibre - curry, manzana verde, queso crema. Menta fresca, flores comestibles)
27. Lava de pimientos
(Pimientos asados rellenos con queso feta, parmesano, queso gouda, queso edam, queso duro. Albahaca fresca, guindilla amarga, tabasco)
28. Dakos
(Pan tostado cretense con tomate fresco rallado, cebolla, aceitunas, alcaparras, aceite de oliva y queso Feta)
29. Melón Melón
(melón, prosciutto, queso crema, melón saguin & salsa de mandarina con couli de fresas)
30. Tartar de pulpo
(Pulpo marinado en vinagre - ajo - aceite de oliva - miel, Fava, cebolla agridulce, tomate seco, vino vinsanto, orégano fresco)
31. Tzatziki
32. Tirokafteri (untable de queso blanco picante)
33. Sevitse de atún rojo
(Atún rojo en tiras, marinado en cítricos, espinacas, rúcula de Santorini, variedad de caviar, salsa tártara)
34. Tartar de salmón
(Salmón ahumado, aguacate, pepino, mahonesa, rúcula. Cebolla fresca, eneldo, cebollino, caviar amarillo de cocina molecular con olor a limón)
Aperitivos calientes
35. Nido Sensual
(Masa china, queso manouri, chili amargo, ajo, mermelada de tomates cherry, cerezas, sésamo blanco y negro)
36. Camarones * saganaki
(Camarones cocinados en salsa de tomate, pimientos de colores, queso feta y hierbas)
37. Brochetas De Ajo
(UJcon paté de aceitunas negras, tomate, queso mozzarela fresco y albahaca fresca)
38. Bourekaki de berenjena blanca
(Varios quesos blancos griegos, pimientos coloridos, mostaza dijon, menta fresca)
*Acompañado de mermelada de tomate artesanal
39. Bourekaki de salmón
(Salmón ahumado, queso philadelphia, cebolla fresca, eneldo, sésamo y variedad de caviar)
40. Bolas de tomate frito de Santorini
*servido con salsa de yogur con sabor a menta
41. Santorini Soutzoukakia
(Ternera ITIinchada, berenjena Santorini uihite, almáciga, tomates cherry Santorini, salsa de tomate y queso feta)
42. Fava Santorini
(Tradicional puré de guisantes santorinianos con cebolla, perejil, alcaparras, hojas de alcaparras y aceite de oliva)
43. Queso feta a la parrilla
(con tomates cherry de Santorini, alcaparras, aceitunas, cebolla, ajo, pimiento y guindilla amarga)
44. Pulpo a la plancha
45. Verduras a la plancha
(Berenjena y calabacín santoriniano, variedad de champiñones, variedad de pimientos, tomates cherry santorinianos, queso haloumi, crema balsámica, orégano fresco y aceite de oliva)
46. Filete de sardinas a la plancha
(marinado en vinagre y ajo)
Pasta
47. Toda la crema
(Penne con tocino ahumado, champiñones, parmesano y nata para montar)
48. Espaguetis con bogavante (por persona)
(Linguini fresco con tinta de sepia, bogavante, cebolla, alcaparras, tomates cherry de Santorini, ouzo, vinsanto y hierbas)
49. Espaguetis con bogavante (por kilo)
(Linguini fresco con tinta de sepia, bogavante, cebolla, alcaparras, tomates cherry de Santorini, ouzo, vinsanto y hierbas)
50. espaguetis con camarones
(linguini con gambas* tomate fresco, pernod y hierbas)
51. Coral
(Linguini, filetes de ternera y pollo, pimientos, nata, salsa de tomate, roquefort, whisky)
* Servido en nido de parmesano
52. Pasta marinera
(linguini con mix de gambas*, pulpo*, crub y surimi de bogavante, mejillones, vieira, atún rojo. Tomate fresco y hierbas)
53. boloñesa
(linguini con carne picada de ternera, tomate fresco y queso duro)
54. Penne con pollo
(Penne con filete de pollo, champiñones y nata para montar)
55. Togliotelle con salmón
(con salmón ahumado, cebollino, nata y vodka)
56. Pomodoro
(Linguini con salsa de tomate fresco, albahaca y mozzarella)
57. Pasto de Santorini
(Linguini, berenjena blanca de Santorini y calabacín, cobre, tomates cherry de Santorinion, tomate seco, cebolla fresca, perejil, vino vinsonto y mormelode de tomate picante)
58. Raviolis frescos rellenos de gambas
segundo queso parmesano (salsa fllio olio, soge, y menta fresca)
59. Raviolis frescos rellenos de
Tomate frito al sol y queso monouri (salsa alpesto de albahaca y semillas de pino)
risotto
60. Marisco kritaroto
(pasta de cebada, gambas*, pulpo*, mejillones, vieiras, tomate fresco, ouzo y hierbas)
61. Risotto con Pollo
(cebolla, espárragos, pimiento, nata y parmesano)
62. rizotto de champiñones
(con champiñones frescos, coñac y queso parmesano)
63. Rizotto de Santorini
(con tomates cherry de Santorini, alcaparras, cebolla fresca, aceitunas y queso cloro de Santorini)
Parrilla cocinada a la orden
Pregúntanos por los platos del día III
64. Verduras rellenas
65. Kleftiko
(Cordero al ajillo, hierbas aromáticas y patatas)
66. Pollo Krassato con fideos tradicionales
(filete de pollo, tallarines, salsa de tomate, pimientos, cebolla, tomates cherry de Santorini, tomate seco, perejil, queso duro y mina roja)
Servido en barro
67. Rollitos de col con carne picada
68. Kokkinisto
(Tradicionalmente cocinado en salsa de tomate) Servido con papas o arroz)
69. Stifado
70. Musaka
(Cazuela al horno hecha con capas de berenjena, calabacín y patata con un relleno de carne especiada, rematada con una cremosa salsa bechamel)
71. El carnicero
(variedad de carne de filete de ternera, filete de pollo, filete de cordero, pimientos, cebolla, champiñones, tomates cherry de Santorini, tomate seco, alcaparras, aceitunas, ajo, perejil, salsa de tomate, queso feta, orégano fresco)
Servido en cloy
Mariscos
Puede solicitar más información
72. Gambas XXL 2X250gr
(adobado en lima, ajo, limón, aceite de bogavante, jengibre, pimentón ahumado, cebolla fresca)
Servido con aumento de serie frito, cebolla fresca, pimiento y tomates cherry de Santorini
73. Calamar* el greco
(tuith relleno variedad de queso griego. Tomates cherry de Santorini, salsa de pimienta y limón)
Servido con subida frita negra
74. Calamares a la plancha*
Servido con ensalada verde
75. Calamares fritos*
Servido con una ensalada verde
76. Salmonete por kilo
Servido con una ensalada verde
77. pescado mixto (2 personas)
(variedad de pescado griego)
78. Filete de Stuordfish a la plancha
Servido con verduras saladas
79. Souvlaki de marisco
(camarón con gamba*, salmón, kalamari*pulpo*, atún rojo y lagarto)
Servido con sardinas de remolacha
80. Kilo Asado De Langosta A La Plancha
(con verduras a la plancha, salsa de lasaña, ensalada verde y sal aromática)
81. Besugo a la plancha
(500gr)
Servido con verduras a la parrilla
82. Dorada rellena
(Asados sobre pasta de tomates secos y paté de aceitunas negras, rellenos de limón, tomate, cebolla fresca - ajo y hierbas griegas)
Servido con verduras de Santorini
83. Pescado y papas fritas
(Filetes crujientes con patatas fritas y salsa tártara)
84. Porgy rojo a la parrilla por kilo
Servido con verduras a la parrilla
85. Filete de rollo de lubina
(Espárragos verdes, maíz y zanahoria baby, vinagreta de limón con azafrán)
Servido con corsé de repollo
86. Filete de atún rojo
(finocchio, cebolla, piñón, perejil, cereza negra y amarilla, ralladura de naranja)
Servido con terciopelo de zanahoria
87. Filete de salmón
(Ajo, granos de pimienta de colores, yogur, ralladura de naranja y lima, miel, azafrán, whisky) Servido con arroz rojo frito
A la parrilla cocinado al momento
88. Giaourtlou* carne
(Kebab, yogur, pimentón, salsa de tomate picante, pimientos) Servido en verduras
89. Filete de pollo a la plancha
(marinado con pimentón ahumado, hierbas griegas y lima) Servido con papas
90. Porción de hamburguesa rellena
(Hamburguesa tradicional de ternera 100% rellena de queso feta, pimiento, tomate Santorini y orégano fresco)
91. Porción de hamburguesa
Hamburguesa de ternera 100% con hierbas) Servido con tortitas de patata y salsa)
92. Mix Grill para 2 personas
(Salchichas, panqueques, chuletas de cerdo, hamburguesas, filete de pollo, empanadas, papas fritas frescas y salsa)
93. panceta de cerdo
Servido con papas tortitas frescas
94. Souvloki de pollo
(filetes de pollo marinado, pimientos de colores y cebolla)
Servido con empanadas, salsa y papas fritas
95. Souvloki de cerdo
(adobado, con pimientos de colores y cebolla)
Servido con empanadas, papas fritas y tzatziki
96. Filetes de cerdo a la parrilla
(bistec 500gr)
Servido con papas fritas frescas
97. Solomillo relleno Florentino
(carnes ahumadas, tomate seco, prosciutto, espinacas frescas y salsa de champiñones con mostaza, ajo, cebolla y vino)
98. Filete de cerdo a la parrilla Servido con papas fritas frescas
99. Filete de cordero Sabores antiguos
(manouri, pera caramelizada, almendra, nuez, salsa de ciruela)
Servido con corsé de repollo
100. Carne de Cordero
(Bistec de cordero sobre costra de hierbas, pimentón ahumado, salsa de mostaza y queso verde)
Servido con cebollín de cebollino y jengibre
101. Filete de lámpara de Vinsanto
(Tomate seco, alcaparras, ajo, cebolla, albahaca francesa, vino Vinsanto, glam)
Servido con arroz rojo
102. Champaña de pollo
(Tomates santorini, variedad de champiñones, dummy greens, jugo de naranja, champán, queso parmesano)
Servido con arroz perejil de arroz negro
103. Aguas termales Rib Eye
(Camarones, variedad de champiñones frescos, pimientos de colores, chile dulce)
Servido con arroz negro
104. Rib Eye Mediterráneo
(Mantequilla, ajo, tomillo, romero, citronela, jengibre, mermelada de cebolla)
Servido con patatas baby asadas en salazón, pimentón ahumado y sal negra ahumada
Postres
105. tarta de manzana
Servido con helado de vainilla
106. Baklava hecho a mano
servido con helado
107. Soufflé de chocolate
(chocolate con leche, chocolate blanco, kahlua, bailey's y salsa tostada)
108. Helado Frito
(una bola de vainilla y una bola de chocolate, galleta - muesli de cereal de harina de maíz.
Servido con salsa de caramelo salado
109. Ouzo Revani
110. Tarta de queso
Carta de vinos
vino blanco
111. Vedeme blanco seco
112. Santorini Adonis - Athiri - Asyrtiko 2016
113. Assyrtiko 2016 blanco seco
114. Nycteri 2016 blanco seco
115. Asyrtico Gran Reserva 2014 blanco seco
Vino tinto
116. Vedema Rojo Seco
117. Quemado 2014 Rojo Seco
118. Crescendo 2016 Rojo Seco
119. Maurotragano 2015 Tinto Seco
Vino rosado
120. Vedema Rosado Seco
121. Ageri Vino semiseco
Cóctel
122. El medio
Skinos mastiha Spirit - limón recién exprimido - hojas de albahaca - jarabe de azúcar - soda
123. Ginebra Skinos
Skinos mastiha Spirit - jeans - pepino - limón recién exprimido - jarabe de azúcar
124. Coralli
Skinos licor de mastiha - ginebra - melocotón - limón - lima
125. Disaronno Sour
Disaronno amaretto - limón recién exprimido - amargo de angostura
126. Fresa daiquirí
ron - castaña - azúcar negra - lima - fresa
127. Daquirí Pasión
ron - castaña - azúcar negra - lima - maracuyá
128. Pop Porno
vainilla - lima - vodka de maracuyá
129. Pasión Caramelo
ron - lima - sirope de azúcar - maracuyá - sirope de caramelo
130. Estrella porno
vainilla - lima - sirope de azúcar - maracuyá
131. Margarita
132. Mojitos
133. Piña Colada
refrescos
134. Naranja / Limonada / Gazoza /
Coca-Cola / Refresco (250ml)
135. Agua 1lit
136. Agua embotellada 0.5lt
137. Bebida espumosa loli330ml
138. Bebida espumosa loli750ml
139. MASTIQUA
Bebida con gas con agua MASTIHA
Sidra Premium
140. Manzana
141. Frutos rojos
142. Frutos rojos
cervezas de barril
143. Alfa pequeño 250ml
144. Alfa Grande 400ml
Botella de cerveza
145. Alfa / Amstel (500ml)
146. Heineken/Pilsner (500ml)
147. Alfa Weiss 500ml
148. Heineken luz 330ml
149. Amstel gratis 330ml
150. Sol / Rodillo 330ml
151. Volcán
Vinos
152. Copa de vino
153. Vino blanco de la región (500ml)
154. Vino tinto regional (500ml)
155. Vino rosado regional (500ml)
champán
156. Prosecco 200ml
157. Prosecco 750ml
158. Moët 750ml
159. Moët Hielo 750ml
aperitivo griego
160. Raqui 100ml
161. Raqui 250ml
162. Tsipuro (100ml)
163. Ouzo Plomari (200ml)
164. Skinos mastiha (200ml)
Bebidas
165. Bebidas alcohólicas
166. Bebidas alcohólicas especiales
167. Botellas
168. Especial Botellas
169. Botella de ganso gris
170. Ganso gris
Cafés
171. griego
172. Expreso
173. Café expresso
174. capuchino
175. Capuchino frento
176. Nescafé
177. Té