Φλόγα

ΜΕΖΕΔΑΚΙΑ ΤΟΥ ΣΑΝΤΟΡΙΝΟΥ

1. ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΕ ΦΑΒΑ
ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑ ΦΑΒΑ ΜΕ ΨΗΤΟ ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ, ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΠΙΚΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ ΚΑΙ ΣΩΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
2. ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
3. ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΚΑΙ ΣΩΣ ΚΑΠΝΙΣΤΗΣ ΦΕΤΑΣ
4. ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΟΥ ΨΑΡΑ
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ, ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ
5. ΚΑΒΟΥΡΙ ΜΠΕΡΔΕΜΕΝΟ ΣΤΑ ΔΙΧΤΥΑ
ΚΑΒΟΥΡΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΛΑΙΜ ΚΑΙ ΤΖΕΛ PASSION FRUIT
6. ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΤΟΥ ΠΟΣΕΙΔΩΝΑ
ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ , ΡΙΚΟΤΑ ΚΑΙ ΣΩΣ ΦΕΤΑΣ
7. ΤΡΙΓΩΝΑ ΦΕΤΑΣ
Τρίγωνα φέτας με φιλέτο αμυγδάλου και μαυροκούκκι σερβιρισμένο με σάλτσα από φρούτα του δάσους
8. ΤΡΙΧΡΩΜΟ ΤΖΑΤΖΙΚΙ
9. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΑΠΑΚΙ

ΣΑΛΑΤΕΣ

10. ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΩΜΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ
11. ΑΝΑΖΩΓΟΝΗΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ, ΚΑΡΠΟΥΖΙ, ΠΙΚΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ, ΦΕΤΑ, ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΔΥΟΣΜΟΥ
12. Η ΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΑΦΡΟΔΙΤΗΣ
ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ, ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΟΥΣ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ, ΧΛΩΡΟΤΥΡΙ ΚΑΙ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΑΠΟ PASSION FRUIT
ΣΠΙΤΙΚΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑ ΚΥΡΙΩΣ
13. ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ
14. ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ
15. ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΤΙΦΑΔΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ ΚΑΙ ΤΣΙΠΣ ΠΑΤΑΤΑΣ
16. ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΣΙΓΟΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΙΝΑΜΠΟΥΡ

ΤΑ ΠΙΑΤΑ ΤΟΥ ΜΕΡΑΚΛΗ

17. ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΜΕ BABY ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΠΑΣΤΙΝΑΚΙ
18. ΑΡΝΑΚΙ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΚΟΠΗΣ ΜΕ ΚΟΥΣ ΚΟΥΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
19. ΦΙΛΕΤΟ ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΑ ΧΟΡΤΑ ΕΠΟΧΗΣ, ΨΗΤΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΣΩΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
20. ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΚΑΙ ΨΗΤΑ BABY ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΑ
21. ΦΙΛΕΤΟ ΛΑΥΡΑΚΙ ΜΕ ΚΟΥΣ ΚΟΥΣ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΚΑΙ ΤΑΡΤΑΡ ΜΑΝΓΚΟ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙ
22. ΤΡΙΛΟΓΙΑ ΣΟΛΩΜΟΥ

ΠΑΣΤΑ/ΡΙΖΟΤΟ

23. ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ , ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΥΦΑ ΚΑΙ ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΟ
24. Η ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΤΟΥ ΨΑΡΑ (ΓΑΡΙΔΑ ΜΥΔΙΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΧΤΑΠΟΔΙ ΒΟΝΓΚΟΛΕΣ
25. ΣKΟΡΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
26. ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ, ΣΟΛΩΜΟ ΚΑΙ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΣΑ
27. ΡΙΖΟΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
28. ΡΙΖΟΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
29. ΡΙΖΟΤΟ ΦΥΣΤΙΚΙ

ΓΛΥΚΑ

30. ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΕΚΠΛΗΞΗ
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΓΚΑΝΑΖ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, ΚΕΙΚ, ΚΟΥΛΙ ΑΠΟ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ, ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
31. ΠΑΒΛΟΒΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΖΟΥ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
32. ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙ ΜΕ ΔΡΟΣΙΣΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΜΟΣΧΟΛΕΜΟΝΟΥ, ΜΑΡΕΓΚΑ, ΠΕΡΛΕΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ 750ml

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

32. Villa Amalia Tselepos (moschofilero,12%)
33. Villa Amalia Tselepos rose (agioritiko, 12%)

ΣΑΜΠΑΝΙΑ 750ml

ΓΑΛΛΙΚΗ

34. Moet & Chandon ( 12% )
35. Moet & Chandon Ice (12%)
36. Moet & Chandon Rose (12%)
37. Cuvée Rosé Laurent-Perrier (12%)
38. Veuve Cliquot
39. Crystal (12%)

ΚΡΑΣΙΑ ΛΕΥΚΑ 750ml

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

40. Assyrtiko Tselepos (assyrtiko ,14%)
41. Aidani ( aidani -14%)
42. Atlantis ( athiri-assyrt, 14.%)
43. Amethistos Lazaridi (assyrtiko-sauvignon blank, 12%)
44. Katsano Gavala (katsano- gaidouria,13%)
45. Nyxteri Gavalas (nyxteri, 14.5%)
46. Santorini Gavalas (assyrtiko,14%)

ΣΑΜΟΣ

47. Psiles Korfes (muscat, 12%)

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ

48. 4 Limnes (chardonnay- gewürztraminer,14%)

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

49. Mantinia Tselepou (moschofilero, 12.50% )
50. Marmarias Tselepou ( chardonnay, 13%)
51. Vivlia chora (assytiko-sauvignon blanc)

ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ 750ml

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

52. Rosete Hatsidakis (mandilaria,13%)

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ

53. Amethistos, K.Lazaridi Estate ( cab.sauv.- merl., 13,5%)
54. 14-18(agiorgitiko, 12%)

ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ 750ml

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

55. Mavrotragano Gavala (mavrotragano, 13.5% )

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣS

56. Domaine Driopi-Nemea ( agiorgitiko, 13.5% )
57. Domaine Driopi-Nemea Reserve (agiorgitiko, 14%)
58. Mega Oinos (agiorgitiko-cabernet,14.5% )

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ

59. Ramnista (ksinomauro, 13%)
60. Magiko Vouno (cabernet Sauvignon-cabernet franc,14,5%)

ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙ

61. Sparkling Wine
62. Sweet Wine Vinsanto
63. Sweet Wine Mezzo

ΚΑΦΕΔΕΣ

64. Espresso
65. Espresso double
66. Espresso decaffeinne
67. Freddo espresso
68. Cappuccino
69. Cappuccino Fredo / Latte
70. Irish, with whiskey
71. Nes café / Frappe
72. Nes café with baileys / Frappe with baileys
73. Nes café with ice-cream / Frappe with ice-cream
74. Greek
75. Greek double
76. Filter/Americano

ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ

77. Chocolate hot
78. Chocolate cold
79. Chocolate viennois hot /cold
80. Chocolate with rum
81. White chocolate hot

ΧΥΜΟΙ

82. Orange, Apple, Mixed Fruit
83. Cranberry

ΦΥΣΙΚΟΙ ΧΥΜΟΙ

84. Orange /Apple
85. Mixed Fruit
86. Refreshing Summer juice

ΤΣΑΙ

87. Hot tea in various flavours
88. Cold tea lemor or peach
89. Tea with cognac

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ 250ml

90. Coca cola / light / zero
91. Sprite
92. Fanta
93. Soda
94. Tonic

ΝΕΡΟ

95. Mineral water 1l
96. Pellegrino 750ml

ΜΠΥΡΕΣ

97. Amstel
98. Heineken
99. Mythos
100. Corona
101. Αlfa Draft 250ml
102. Alfa Draft 500ml

ΠΟΤΑ

ΑΠΕΡΙΤΙΦ

103. Campari, Pernod, Martini Bianco
104. Martini Dry, Martini Rosato, Aperol
105. Batida de coco, Absinthe
106. Οuzo

ΛΙΚΕΡ

107. Bailey’s, Cointreau, Drambuie
108. Grand Marnier, Kahlua
109. Limoncello, Sambuca
110. Malibu, Frangelico

ΚΟΚΤΕΙΛ

111. Margarita Classic / Strawberry
112. Kir Royal
113. Mojito
114. Pina Colada
115. Caipirinha
116. Daiquiri
117. Cosmopolitan
118. Negroni

ΤΖΙΝ

119. Taqueray, Gordon’s, Bombay
120. Hendrick’s

ΡΟΥΜΙ

121. Bacardi, Havana 3 ετών, Malibu

ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ ΡΟΥΜΙ

122. Bacardi Black, Havana 7 years
123. Captain Morgan

ΤΕΚΙΛΑ

124. Jose Cuervo Especial
125. Jose Cuervo Clasico, El Jimador

ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΗ ΤΕΚΙΛΑ

126. Herradura Blanco, Don Julio
127. Don Ramon Platinum

ΒΟΤΚΑ

128. Absolut, Finlandia, Stolichnaya
129. Ursus Roter, Smirnoff, Smirnoff North

ΟΥΙΣΚΙ

130. Johny Red, Cutty Sark, Dewar’s
131. Ballantines, Famous Grouse
132. Grants, Jameson, Canadian
133. White Horse, Haig

ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΑ ΟΥΙΣΚΙ

134. Johny Black, Chivas, Dimple
135. Johny Blue

ΜΠΕΡΜΠΟΝ

136. Jack Daniels, Jim Beam, Four Roses

ΟΥΙΣΚΙ ΜΑΛΤ

137. Glendifidich, Glen Grant
138. Dalwhinnie, Oban

ΚΟΝΙΑΚ

139. Metaxa 5*
140. Metaxa 7*
141. Southern Comfort (Apricot Brandy)
142. Metaxa Reserve, Hennesy
143. Courvoisieur,Martell, Remy Martin