περιγραφή προϊόντος

Απολαύστε τη χαλαρωτική ατμόσφαιρα του εστιατορίου Πελεκάνος, με εξαιρετική θέα στη μεγαλύτερη Καλντέρα του κόσμου, συνοδεία υπέροχης μουσικής.

Απολαύστε το φιλικό περιβάλλον και την απεριόριστη θέα στο νησί, συμπεριλαμβανομένου του παγκοσμίου φήμης ηλιοβασιλέματος της Οίας, που αναδεικνύει το μοναδικό χωριό και χάνεται στο Αιγαίο Πέλαγος. Αφεθείτε στη φιλική εξυπηρέτηση και τα όμορφα επιλεγμένα ποιοτικά προϊόντα.

Δίνοντας έμφαση στην άνεση των πελατών μας, έχουμε αναπτύξει μια μεγάλη βεράντα για τις μεγάλες ζεστές μέρες και νύχτες του καλοκαιριού. Στο εστιατόριο Πελεκάνος ο χρόνος επιστρέφει στα παλιότερα χρόνια του νησιού, με την καλύτερη ποιότητα και τη φιλική ατμόσφαιρα που προσφέρει.

Η επιλογή μας για μουσική υπόκρουση – Ελληνική μουσική και τζαζ, συνοδευόμενη από άριστη εξυπηρέτηση και ποιότητα. Το εστιατόριο Pelekanos εγγυάται μια ευχάριστη εμπειρία σε μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα.

Μενού

Καφέδες
1. Ελληνικός Καφές
2. Iced Espresso
3. Iced Espresso
4. Παγωμένος εσπρέσο με παγωτό
5. Καπουτσίνο
6. Παγωμένο Καπουτσίνο
7. Ζεστή σοκολάτα
8. Ζεστή Σοκολάτα Βιεννέζικη
9. Παγωμένη σοκολάτα
10. Παγωμένη σοκολάτα βιεννέζικη
11. Nescafe (ζεστό ή παγωμένο)
12. Παγωμένος Καφές με Παγωτό
13. Τσάι (ζεστό)
14. Irish Coffee
Αναψυκτικά
15. Sprite, Club Soda (tuborg), Tonic (tuborg),
0,25 lt (μπουκάλι)
16. Coca Cola, Ice Tea, Fanta (πορτοκάλι ή λεμόνι)
0,25 lt (μπουκάλι)
17. Μεταλλικό Νερό ioli 1lt
18. Ανθρακούχο νερό σουρώτη 0,75lt
19. Ανθρακούχο νερό σουρώτη 0,33lt
Μπύρα
20. Mythos (0,33 lt)
21. Heineken (0,33 lt)
22. Yellow Donkey (τοπικό φρέσκο & βιολογικό 0,33 lt)
23. Red Donkey (τοπικό φρέσκο & βιολογικό 0,33 lt)
Φρέσκος Χυμός 0,33lt
24. Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι 0,33lt
25. Φρέσκος Χυμός Μπανάνας 0,33lt
26. Φρέσκος ανάμεικτος Χυμός 0,33lt
Χυμός φρούτων (amita)
27. Πορτοκαλί ποτήρι 0,33lt
28. Ροδάκινο ποτήρι 0,33lt
29. Ανανάς ποτήρι 0,33lt
30. Λεμόνι 0,33lt ποτήρι
31. Μπανάνα ποτήρι 0,33lt
32. Apple ποτήρι 0,33lt
33. Ντομάτα 0,33lt ποτήρι
Σαλάτα
34. Ελληνική Σαλάτα
(Ντομάτες, αγγούρι, πιπεριές χρωματιστές, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη, φέτα
τυρί, ρίγανη)
35. Ρούκολα
(Φύλλα ρούκολα, λιαστές ντομάτες, νιφάδες από
τυρί παρμεζάνα & ξύδι βαλσάμικο. Σερβίρεται σε φωλιά πίτας)
36. Σαντορίνη (εποχική)1
(ντοματίνια Σαντορίνης, Κατσούνη (τοπικό αγγούρι), κρεμμύδι, κάπαρη
και τυρί χλωρό)
37. Καίσαρας
(Μαρούλι, φιλέτο κοτόπουλου, μπέικον, γλυκό καλαμπόκι, κρουτόν με γεύση σκόρδο,
τυρί παρμεζάνα και ντρέσινγκ)
38. Καπνιστός σολομός*1
(μαρούλι, λιαστή ντομάτα, κρουτόν με γεύση σκόρδο, ρόδι,
ντρέσινγκ με τυρί παρμεζάνα και σάλτσα φράουλας)
*παγωμένος
Ορεκτικά
39. Τζατζίκι (ντιπ γιαουρτιού)
40. Φάβα (βιο)
(τοπική σπεσιαλιτέ που σερβίρεται με κάπαρη και
λιαστές ντομάτες)
41. Τσιμπήματα ψωμιού κράκερ Ντάκος
(Με ντομάτα, φέτα, μαϊντανό,
ελαιόλαδο ρίγανης και βασιλικού)
42. Τηγανίτες φρέσκες ντομάτες
(τοπική ειδικότητα)
43. Ψητές φέτες μελιτζάνας
(καλυμμένο με ντομάτα, φέτα
πέστο μαϊντανού και βασιλικού)
44. λαχανικά & τυρί χαλούμι
(ψητό και πασπαλισμένο με μπαλσάμικο
ξύδι)
45. Χαλούμι ψητό
(Με σάλτσα ξερά σύκα)
46. Τυρί χλωρό (βιο)
(φρέσκο ντόπιο κατσικίσιο τυρί)
47. Σαγανάκι (τηγανό τυρί)
48. Τυρί μανούρι9,80
(Μανούρι επικαλυμμένο με αμύγδαλο
με μέλι και σουσάμι)
49. Ρολό ζαχαροπλαστικής
(Ρολό τηγανητό γεμιστό με φέτα
τυρί, χλωρό (φρέσκο κατσικίσιο ντόπιο).
και λιαστή ντομάτα, σερβιρισμένη με
ντιπ σάλτσας ντομάτας)
50. καπνιστός σολομός*
51. Γαρίδες* Σαγανάκι1
(Γαρίδες σχάρας σερβίρονται σε πικάντικη ντομάτα
σάλτσα και φέτα)
52. Γαρίδες ψητές*1
(πασπαλισμένο με σάλτσα λαδολέμονου
& φρέσκια ρούκολα)
53. Χταπόδι*1
(Μαριναρισμένο με λιαστές ντομάτες,
κάπαρη, σκόρδο, ξύδι και ελαιόλαδο.
Σερβίρεται σε πράσινη σαλάτα)
54. Σαρδέλες
(σαρδέλες με γεύση σκόρδο & μαϊντανό,
ψημένα στο φούρνο και πασπαλισμένα με
ελαιόλαδο λεμόνι)
55. Μύδια ψητά*1
(Σερβίρεται με ελαιόλαδο λεμονιού)
56. Καλαμάρι*1
τηγανητό ή ψητό
57. Μερίδα ψωμιού καλαμποκιού
58. Μερίδα ψωμιού πολύσπορο
*παγωμένος
Κύρια πιάτα
59. Μουσακάς (ελαφρός)
60. Σουτζουκάκια
((μικρά μπιφτέκια) σε σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένα με διάφορα μπαχαρικά)
61. Γιουβέτση
(Μοσχάρι τρυφερό μαγειρεμένο σε κεραμική κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας και Χιλόπιτες
(παραδοσιακά ελληνικά νουντλς))
62. Αρνί ψητό*
(αρωματισμένο με δεντρολίβανο, θυμάρι
σκόρδο και μέλι)
63. Φιλέτο κοτόπουλου1
(ψητό και αρωματισμένο με ελαιόλαδο βασιλικού)
64. Λωρίδες στήθους κοτόπουλου
(σοταρισμένο με κρέμα μουστάρδας)
65. Μετάλλιο από χοιρινό φιλέτο
(σοταρισμένο με κρασί μαυροδάφνης, μουστάρδα, καραμελωμένο κρεμμύδι & μανιτάρια)
66. Φρέσκια τσιπούρα
(ψητό στο φούρνο (350-450 γρ.)
Περιλαμβάνει ένα από τα συνοδευτικά παρακάτω)
1. Άγριο ρύζι αρωματισμένο με ποικιλία βοτάνων
2. Σφήνες πατάτας
3. Σαλάτα ανάμεικτη
*Παγωμένος
Ριζότο
67. Ριζότο φιλέτο κοτόπουλου1
(Μπουκιές φιλέτο κοτόπουλου, ντοματίνια, παρμεζάνα & κρέμα)
68. Ριζότο με γαρίδες
(Γαρίδες*, σάλτσα ντομάτας & τυρί κρέμα)
69. Ριζότο λαχανικών1
(Καρότα, κολοκυθάκια, ντοματίνια, κρέμα & παρμεζάνα)
Ζυμαρικά
70. Καρμπονάρα με κρέμα και μπέικον
71. Μοτσαρέλα
(τυρί μοτσαρέλα, ντοματίνια, πέστο βασιλικού και σάλτσα ντομάτας)
72. Σαντορίνη
(Τοπική συνταγή με ντοματίνια, φέτα, ρίγανη, κάπαρη,
σκόρδο και ελιές)
73. Κοτόπουλο1
(Τρυφερές μπουκιές κοτόπουλου, ντοματίνια, μπρόκολο και τυρί κρέμα.
(συνιστάται με ζυμαρικά πένες από τον σεφ))
74. Καλντέρα
(Γαρίδες* και μύδια* σε σάλτσα ντομάτας & χρωματιστές πιπεριές)
75. Πελεκάνος
(Τρυφερές μπουκιές φιλέτου, χρωματιστές πιπεριές, φρέσκα μανιτάρια, σκόρδο
και σάλτσα ντομάτας)
76. Αστακομακαρονάδα /κιλό κατεψυγμένα
(Αστακός μαγειρεμένος σε σάλτσα ντομάτας.)
77. Αστακομακαρονάδα /κιλό φρέσκο
(Αστακός μαγειρεμένος σε σάλτσα ντομάτας.)
*Όλες οι σάλτσες παραπάνω μπορούν να συνδυαστούν με μακαρόνια ή πένες
Παγωτό
Γεύσεις: Κρέμα βανίλιας, Σοκολάτα, Φράουλα, Μπανάνα
Μπισκότα, Braunies
78. 2 μπάλες παγωτό (με επιλογή γαρνιτούρας)
79. Κάθε επιπλέον μεζούρα παγωτό
80. Milk shake (3 μεζούρες παγωτό)
Επιδόρπια (σπιτικά)
81. Panna Cotta
(Πουτίγκα βανίλιας Μαδαγασκάρης με επικάλυψη κόκκινης σταφίδας)
82. Cheese Cake
(Με επικάλυψη βατόμουρου)
83. Mille-feuille (Ναπολέων)
(Τραυμένη ζύμη με κρέμα κρέμα ή κρέμα σοκολάτας)
84. Προφιτερόλ
(Σφολιάτα γεμιστή με παγωτό βανίλια καλυμμένη με ζεστό
σάλτσα σοκολάτας)
85. Μπακλαβάς
λευκό κρασί
86. Ποτήρι* κρασί Αργυρός (250 ml)
87. Αϊδάνι* Αργυρός 0,75 λτ
88. Ατλαντίδα* Αργυρός 0,75 λτ
(Ασύρτικο Μανδηλαριά)
89. Αμέθιστος Λαζαρίδης 0,75 λτ
(Sauvignon Blanc, Semillon, Ασύρτικο)
90. Κατσάνο* Γαβαλάς 0,75 λτ
(Κατσάνο, Γαϊδουριά)
91. Κτήμα Άλφα (Sauvignon Blanc) 0,75 λτ
92. Κτήμα Αργυρός Βαρέλι* (Ασύρτικο) 0,75 λτ
93. Νιχτέρη* Χατζηδάκης (Ασύρτικο) 0,75 λτ
94. Σαντορίνη* Αργυρός (Ασύρτικο) 0,75 λτ
95. Chardonnay Γεροβασιλείου 0,75 λτ
Ροζέ κρασί
96. Ατλαντής * Αργυρός (Ασυρτικό, Μανδηλαριά) 0,75 λτ.
97. Βιβλία Χώρα (Syrah) 0,75 λτ
* Τοπικό κρασί
ερυθρό κρασί
98. Ποτήρι* Οίνος Αργυρός250 ml
99. Vinsanto* Αργυρός (4 ετών) ποτήρι 100 ml
100. Αtlantis* Αργυρός 0,75 λτ
(Μantilaria Μavrotragano)
101. Σεμέλη (Αγιωργίτικο) 0,75 λτ
102. Αέναων Λαντίδης (Merlot) 0,75 λτ
103. Κτήμα Οβηλού Βιβλία Χώρα 0,75 λτ
(Cabernet Sauvignon)
104. Κτήμα Γεροβασιλείου (Syrah Merlot) 0,75 λτ
(Syrah & Merlot)
105. Μavrotragano* Αργυρός 0,75 lt6
Αφρώδης
106. Prosecco Tosti 0,20 λτ
107. Prosecco Tosti 0,75 λτ
Σαμπάνια
108. Dom Perignon brut 0,75lt
109. Moet Chandon brut 0,75lt
* Τοπικό κρασί
Απεριτίφ
110. Martini (έξτρα ξηρό, Bianco, Rosso)
111. Campari, Aperol, Grapa, Sanderman (πόρτο)
112. Jaegermeister, Fernet Branga
113. Ούζο (Πλωμαρίου), Ρακί (Κρήτη)
Ουίσκι – Σκοτσέζικο
114. Famous Grouse, J/W red label, Cutty Sark, Haig
115. Canadian Club, J&B, Jameson
Malt ουίσκι
116. Glenfiddich, Cardhu
117. Langavulin, Dalwhinnie
118. Glen Kinchie, Oban, Talisker1
119. Clynelish
120. Glen Ord, Granggamore1
Μικτά ουίσκι
121. Chiva's Regal, J/W Black label, Dimple
122. J/W μπλε Ετικέτα
Μπουρμπόν
123. Wild Turkey, Jack Daniel's, Jim Beam
Βότκα
124. Stolichnaya, Absolut
125. Γκρίζα Χήνα1
Τεκίλα
126. Cuervo (λευκό ή κίτρινο),
127. Don Julio (blanco)
128. Don Julio (reposado)
Ρούμι
129. Bacardi, Havana Club, Caschaca Rio De Janeiro
130. Captain Morgan, Havana Club
Τζιν
131. Gordon's, Beefeater, Bombay, Tanqueray
Κονιάκ
132. Μεταξά 3*
133. Μεταξά 5*
134. Μεταξά 7*
135. Courvoisier VS
136. Hennesy VS, Napoleon VSOP
λικέρ
137. Amaretto, Bailey's, Batida, Cointreau,
138. Drambuie, Frangeliko, Grand Marnier, Kahlua,
139. Malibu, Sambuka, Southerh Comfort, Mastic
Κοκτέιλ
140. Bloody Mary1
(Βότκα, χυμός ντομάτας, φρέσκο
λεμόνι, waster sauce, Tabasco, αλάτι, πιπέρι)
141. Caipirinha1
(κασάκα, φρέσκο λάιμ & ζάχαρη)
142. Κοσμοπολίτης1
(cranberry, βότκα, λάιμ &
cointreau)
143. φράουλα Daiquiri1
(ρούμι & φράουλες)
144. Ξηρά Μαρτίνη1
(Ξηρό βερμούτ & τζιν)
145. Fruit Punch1
(φρέσκος χυμός φρούτων & αλκοόλ της δικής σας
επιλογή)
146. Marquerita1
(τεκίλα, cointreau & φρέσκο λεμόνι)
147. Marquerita 1
(φράουλα (τεκίλα, cointreau &
φρέσκες φράουλες)
148. Μοχίτο1
(ρούμι, ζάχαρη, φρέσκο λάιμ,
μέντα, σόδα)
149. Pina Colada1
(ρούμι, ανανά & κρέμα από
καρύδα)
150. Σεξ στην παραλία1
(βότκα, σναπ ροδάκινου,
χυμός cranberry & χυμός πορτοκαλιού)
151. Τεκίλα ανατολή1
(τεκίλα, φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
& γρεναδίνη)
Κοκτέιλ σαμπάνιας
152. Kir Royal (με την κρέμα ντε κασσί)
153. Kir Imperial (με vinsanto)
154. Μιμόζα (με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού)
155. Πουτσίνι (με λικέρ μανταρίνι)