Produktbeschreibung

Der Fischer Barba Panos, Oberhaupt der Familie, gründete 1935 die Taverne Patralis.
Schon bald machen der frische Fisch und die Feinheit der traditionellen Gerichte die Taverne berühmt.
Heute wird die Tradition von seinem Sohn, Herrn Vassilis, und seinen beiden Enkelkindern verdientermaßen fortgeführt:
Argyris und Nikos bieten ihren Kunden eine einzigartige Qualität und Gastfreundschaft …
Spetses ist die südlichste der Argosaronischen Inseln. Sie liegen direkt vor der Küste
2 Stunden mit einem fliegenden Delphin und etwa 2,5 Stunden (180 km) von Athen.

Speisekarte

Heiße Vorspeisen

1. Brot pro Person

2. Gegrillter Oktopus mit Petersilienpesto

3. Gekochter Oktopus

4. Gebratene Tintenfische

5. Gegrillte Tintenfische

6. Dampfend heiße Muscheln mit Knoblauch und Wein

7. Muscheln mit Tomaten und Käse

8. Dampfend heiße Muscheln mit Senf

9. Tintenfisch in Weinsauce

10. Garnelen mit Tomaten und Fetakäse

11. Garnelen mit Senf

12. Garnelen mit Knoblauch und Ouzo

13. Gavros gebraten

14. Gegrillte Sardinen

15. Kleine Garnelen

16. Weißer Baid

17. Fisch riechen

18. Gebratenes Scampiesfleisch

19. Gebratene Zucchini

20. Portion Pommes

Kalte Vorspeisen

21. Seeigel

22. In Zitrone marinierte Sardinen

23. In Essig marinierter Gavros

24. Spalterbsen

25. Krabbensalat>

26. Auberginensalat

27. Fischrogen-Dip

28. Tzatziki

29. Würziger Käsesalat

30. Knoblauchsalat

Salate

31. Salat des „Hauses“

32. Kapagge-Salat „Politiki“

33. Tomaten mit Kapern und Rucola

34. Griechischer Salat

35. Rübensalat

36. Gekochtes Gemüse

37. Gekochtes Gemüse

38. Schwarzaugenbohnen

39. Gekochte Zucchini

Käse

40. Gelber Käse

41. Feta (aus dem Fass)

42. Gebratener gelber Käse

43. Gebratener Feta mit Sesam und Balsamicocreme

Unsere Küche

44. In Olivenöl und Tomaten gekochtes Gemüse

45. Kalbfleisch

46. Huhn

47. Lamm

48. Moussaka

49. Pastitsio

50. Geschmorte Fleischbällchen

Gegrillt

51. Rindfleischburger

52. Eingelegtes Schweinefleisch-Souvlaki

53. Hähnchenbrust mit Senfsauce

54. Schweinekotelett

55. Rindersteak

Fisch (nach Kilogewicht)

56. Goldbrasse – Sinagrida

57. Rofos-Steera

58. Sargus – Schwarze Meerbrasse

59. Zackenbarsch

60. Rotbarben

61. Kleine Rotbarben

62. Hummer – Bärenkrebs

63. Thunfischscheibe – Cirrosa

Fischgerichte

64. Garnelen-Spaghetti

65. Tintenfisch-Spaghetti

66. Vongole-Spaghetti

67. Spaghetti mit Meeresfrüchten

68. Thunfisch mit Pasta und Pesto

69. Muschel-Spaghetti

70. Hummer-Spaghetti (kiloweise)

71. Scampies mit Spaghetti (kiloweise)

72. Meeresfrüchte mit Pastareis

73. Tintenfisch mit Reis und Sepia

74. Muscheln mit Reis

75. Fisch à la Spetses

76. Fischsuppe

Nachspeisen

77. Süßigkeiten

78. Früchte

Kaffee

79. Espresso

80. Cappuccino

81. Frape

82. Griechischer Kaffee

Getränke

83. Metaxa 3*

84. Mastix

85. Limoncello

Alkoholfreie Getränke

86. Coca-Cola 200ml

87. Coca-Cola light 200ml

88. Coca-Cola Zero 200ml

89. Sprite 200ml

90. Orangen-Fanta 200ml

91. Fanta Zitrone 200ml

92. Sodawasser 200ml

93. Tonic Water 200ml

94. Sprudelwasser 200ml

95. Sprudelwasser 750ml

96. Mineralwasser 1lt

97. Eistee Pfirsich

98. Eistee Zitrone

99. Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure 0,75 ml

Biere

100. Fassfix 250ml

101. Fassfix 400ml

102. Fix Dark Flasche 330ml

103. Heineken-Flasche 500ml

104. Mythos Flasche 500ml

105. Amstel-Flasche 500ml

106. Kaiserflasche 500ml

107. Fisher Flasche 500ml

108. Alpha-Flasche 500ml

109. Fixfreier Alkohol 500ml

110. ΖΗΤΑ Flasche 500ml

111. Nisos Flasche 500ml

112. Sept. 7 Tage 330ml

113. Vergina Lager 500ml

Fass Wein

114. Weiß (am es)

115. Rose (vom Es)

116. Rot (vom Es)

117. Ein Glas Wein

Weißweine

118. ALMIRA SKOURAS 750ml

(g.g.A. Peloponnes aus den Sorten Chardonnay und Malagousia.
Goldgelbe Farbe, fruchtige Nase mit Butter- und Eichennoten. Am Gaumen frisch, reichhaltig
und komplex.)

119. THEMA PAVLIDIS ESTATE 750ml

(G.G.A. Drama aus den Sorten Assyrtiko und Sauvignon Blanc.
Hellgrün-gelbe Farbe, Aromen von Zitrusfrüchten, Mango, Melone und Kräutern. Reichhaltiger Körper,
öliger Geschmack und erfrischende Säure.)

120. MALAGOUZIA STROFILIA 750ml

(g.g.A. Attica, aus der Sorte Malagouzia
Reichhaltige und sehr ausdrucksstarke Aromen, wie Obst und Vanille. Cremig und gut
strukturiert, ausgewogen zwischen der lebendigen Säure und dem pfeffrigen Nachgeschmack.)

121. KATOGI AVEROF 750ml

(Tafelwein aus den Sorten Chardonnay und Roditis
Ein Weißwein mit goldenen Reflexen, Aromen von Früchten und Blumen, harmonischem Geschmack
und reichhaltiger Nachgeschmack.)

122. ASSYRTIKO von Gaia Wild Ferment 750ml

(Die Zitrusaromen der Assyrtiko-Trauben kombiniert
mit den floralen Aromen des Akazienholzes und der Vanille
der Eiche ergeben einen Wein mit einem hochkomplexen
Aromaprofil. Mineralität und ausgewogene Säure
geben Tiefe und Langlebigkeit.)

123. RITINITIS NOBILIS 750ml

(Sehr helle gelbe Farbe mit limettengrünen Farbtönen.
Ein intensives aromatisches Erlebnis bei gleichzeitiger Beibehaltung
ein sehr feines Gleichgewicht zwischen dem Kiefernholzgeschmack und
die sortentypische Fruchtigkeit. Kiefer, Mastix, Rosmarin und
Zitrone koexistieren in Harmonie und hinterlassen einen knackigen,
anhaltender Nachgeschmack.)

124. SANTORINI HATZIDAKIS 750ml

(g.U. Santorini aus Assyrtiko
Intensive Aromen von Zitrusfrüchten. Der Mund wirkt voll, mit einer gewissen Frische.)

125. GEROVASSILIOU ESTATE 750ml

(g.g.A. Epanomi aus den Sorten Assyrtiko und Malagousia.
Am Gaumen sehr charmant, frisch und komplex mit viel Extrakt
und ausgezeichnete Balance.)

126. AKAZIEN-DOUGOS 750ml

(g.g.A. Thessalien, Biowein, Sauvignon Blanc & Assyrtiko.
Dieser Wein hat eine goldene Farbe und ein komplexes Aroma von Vanille, Buttertoffee und Zitronenbonbon.
Sein weicher, runder Fruchtgeschmack wird von Gewürzen umrahmt, während sein langer Abgang ein süßes Vanille-Eichen-Ende ergibt.)

127. FOUR LAKES KYR – HYDROGEN 750ml

(Regionalwein von Fiorina, aus den Sorten Chardonnay und Gewürztraminer.
Aromen von weißen Früchten, Noten von Karamell und Vanille.
Voller Geschmack mit ausgewogener Säure.)

128. ALPHA ESTATE 750ml

(g.g.A. Fiorina, aus der Sorte Sauvignon Blanc.
Kristallklare weiß-gelbe Farbe mit grünen Reflexen, intensive fruchtige Aromen, rund,
ausgewogener und öliger Geschmack. Sein langer Nachgeschmack macht den Charakter des Weines aus.)

129. DER WEISSE LALIKOS 750ml

(g.g.A. Kavala, aus der Sorte Sauvignon Blanc.
Intensive, aber nicht explosive Aromen, mit Betonung der Mineralität und einer pflanzlichen Note.
Dimension, die Frische verleiht. Am Gaumen ist er lebhaft und scharf, mit einem
faszinierende Kombination aus Eleganz und Reichtum.)

130. INIMA ATHIRI-ASSYRTIKO KATOGI ΑVEROF 750ml

(Rebsortenwein aus den Sorten Athiri und Assyrtiko.
Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten, umrahmt von mineralischen Noten.
Im Mund behält er seinen aromatischen Charakter,
zeichnet sich durch erfrischende Säure und komplexe Struktur aus.)

131. NAKED QUEEN ESTATE PIERIA ERATINI 750ml

(g.g.A. Mazedonien aus Assyrtiko, Chardonnay & Malagouzia
Es ist ein Weißwein zum Altern, mit Intensität – aufgrund des scharfen Assyrtiko und dennoch,
voller Finesse und Eleganz dank der melodischen Noten des Chardonnay.)

132. MOSCHOFILERO BOUTARI 750ml

(g.g.A. Arkadia aus der Sorte Gewürztraminer.
Golden, würzig, blumig, mit Rosenbouquet, das einen wunderbaren Aperitif ergibt.)

133. BIBLIA CHORA 750ml

(g.g.A. Paggoiou aus den Sorten Assyrtiko und Sauvignon Blanc.
Helles grünliches Gelb, fruchtige Aromen von exotischen Früchten. Reichhaltiger, erfrischender Geschmack,
angenehme Säure und langer aromatischer Nachgeschmack.)

134. MARTINIUM ESTATE DOMAINE SPIROPOULOS 750ml

(PDO Mantinias. Bio-Wein aus der Sorte Moschofilero. Mit Rosen, Zitronenblüten und
Bergamotte-Aromen, die am Gaumen ihren Höhepunkt erreichen, und
leicht säuerlicher und erfrischender Geschmack.)

Rotweine

135. ΝΕΜΕΑ – AGIORGHITIKO SKOURAS 750ml

(g.U. Nemea aus der Sorte Agiorghitiko).
Aromen von Brombeeren und reifen Erdbeeren mit einer Spur Gewürzen.
Es ist ein Wein mit mittlerem Körper, anmutiger Textur und ausgewogener Säure.)

136. KATOGI AVEROFF 750ml

(Tafelwein aus Cab. Sauvignon, Agiorgitiko, Meriot.
Ein unverwechselbares Bouquet entsteht durch eine ausgewogene Mischung der verschiedenen Düfte
mit dem der Eiche. Im Mund ist er weich und voll.)

137. THEMA PAVLIDIS ESTATE 750ml

(g.g.A. Drama, Syrah, Agiorgitiko.
Aromen von Walderdbeeren, Karamell, Butter und Kaffee mit einer Note von Pfeffer.
Gut ausgewogen mit lebendigen Tanninen, die zu einer samtigen Struktur beitragen.)

138. PARAGKA KIR – ΥΙΑΝΝΙ 750ml

(g.g.A. Makedonia, aus den Sorten Xinomavro, Meriot und Syrah.
Tiefrote Farbe, Nase reich an grünem Pfeffer, Nelke, Zimt.)

Roséweine

139. AKRES SKOURAS 750ml

(g.g.A. Peloponnes von Agiorgitiko und Moschofilero.
Mitteltiefes Kirschrot, Aromen reifer Kirschen und ein Hauch süßer Gewürze
mittlerer Körper, mäßig hoher Säuregehalt und die geringste Spur von sehr reifen Tanninen.)

140. AVEROF ROSE halbtrocken 750ml

(g.g.A. Mazedonien aus der Sorte Xinomavro).
Helle rosa Farbe, florale Aromen und rote Früchte, mit dominanten
Kirschnoten und Erdbeere.)

141. THEMA PAVLIDIS ESTATE 750ml

(G.G.A. Drama aus der Sorte Tempranillo).
Intensiver Roséwein mit Aromen von Erdbeeren. Reichhaltiger Körper, gut ausbalanciert mit Säure
mit einem angenehm langen Abgang mit einer Note von reifen Früchten und Karamell.)

142. AKAKIES KIR-YIANNI 750ml

(g.U. Amyntaio aus der Sorte Xinomavro.
Intensive kirschrote Farbe, Palette Aromen von frischen Tomaten im Hintergrund Erdbeere
und Quitte. Es zeichnet sich durch ein reichhaltiges Volumen und einen langen Nachgeschmack aus.)

143. PETALOUDES DOMAINE HARLAFTIS 750ml

(PGI Peloponnes aus der Sorte Syrah. Hell
Rosa, eine wirklich verspielte Farbe. Seine frische, blumige
Nase und seine angenehme kühle Mundergänzung
sein attraktives Aussehen)

144. SAUMON DOMAINE HARLAFTIS 750ml

(g.g.A. Peloponnes aus Cabernet Sauvignon
Vielfalt. Lachsfarben mit zartem Duft
aus Erdbeere, Zitrus und Rosenwasser.
Öliger, voller Geschmack mit ausgewogener Säure.
Lang anhaltender Nachgeschmack)

Dessertweine

145. VINSANTO HATZIDAKIS 375ml

(PDO. Natürlich süßer Santorini-Wein aus Assyrtiko und Aidanl.
Intensive ziegelrote Farbtöne, Aromen von Honig, Gewürzen, Rosinen und Kaffee.
Vollmundig, samtig und ausgewogen am Gaumen.)

Sekt

146. MATIU BRUT L'ANTICA QUERIA 750ml

(DOCG Prosecco Superiore di Conegliano, aus der Sorte Glera.
Komplexes und reichhaltiges Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Früchten und weißen Blüten.
Sanft und ausgewogen, geprägt von fruchtigen und zarten Noten.)

147. MOSCATO D'ASTI DOLCEORO 750ml

(DOCG Moscato d'Asti Piemonte, Italien aus der Sorte Moscato.
Blasses Zitronengelb. Die Nase ist erfüllt von rein fruchtigen und perfekt abgestimmten Aromen.)

148. BIANCO NERO 200ml

(Winter-Weißwein in Kellereiqualität von Ferrous)

Sekt

149. LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER NV 750ml

(Aus den Sorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nolr.
Elegante Aromen, hervorragende Mousse, Explosion der Erfrischung am Gaumen.)

Tsipouro 200ml

150. Meteoro ohne Anis Tsina

151. Meteoro mit Anis Tsina

152. Apostolaki ohne Anis

153. Dekaraki

154. Gatsios Brennerei

155. Xatzopoulos

156. Babatzim

157. Tsililis

158. Tsilili Agioneri

159. Tsilili Eau de vie Muscat d'Amvourgo

160. Tsipouro Tirnavos 0,25 ml

Ouzo 200ml

161. Aphrodite

162. Blauer Varvagianni

163. Grüner Varvagianni

164. Mini

165. Plomari

166. Adolo Plomari

167. Die Apalarina

168. Hatzopoulos

169. Babatzim

170. Kazanista Stoupaki

171. Pitziladi

172. Giannatsis