Maridaki

Salat

1. Griechischer Salat
(Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Feta-Käse)
2. Kretisch
(Mit frischem Saisongemüse mit Nüssen und Käse)
3. Tomate
(Mit Zwiebeln und Oliven)
4. Salat
(Mit Frühlingszwiebeln und Dill)
5. Kohl und Karotte
6. Gemischt
(Mit frischem Saisongemüse)
7. Rakete
(Mit Gruyere-Salat und Nüssen)
8. Spinatsalat
(Mit Rucola-Frischkäse-Sesam und Orangensauce)
9. Oktopussalat
(Mit Paprika, Gurke, Fassessig und Gewürzen)
10. Avocado
(Mit Salat, Walnüssen und Zitronensauce, Senf, Olivenöl, Honig)
11. Horta-Zeitalter
12. Stamnagathi
13. Alter von gekochtem Gemüse
(Mit Zitrone)
14. Frische Rüben
15. Oliven

Vorspeisen

16. Verschiedene Fischarten
17. Frischer Tintenfisch (gegrillt, gebraten)
18. Gebratener Tintenfisch gefroren
19. Oktopus frisch gegrillt
20. Gefrorener Oktopus gegrillt
21. Frischer Tintenfisch (gebacken, gebraten)
22. Gefrorener Tintenfisch (gebacken, gebraten)
23. Garnelen gebraten, regional, fein
24. Sardinenfell
(Mit karamellisierten Zwiebeln und Paprika)
25. Oktopus mit Fava
(Mit frischem Olivenöl und Kapern)
26. Garnelen gefroren N4
(Gekocht - Gebacken - französisch)
27. Garnelen gefroren N1
(Gekocht - Gebacken - französisch)
28. Gebratene Garnelen
(Mit Tomatensauce und Käse)
29. Muscheln frisch geschält
(Gedämpft)
30. Muscheln mit Knoblauch und Wein dämpfen
31. Saganaki-Muscheln
(Mit Tomatensauce und Käse)
32. Fisch mariniert
(Mit Zitronensauce und Avocado)
33. Moray
(Gebraten mit Knoblauch, Savoro)
34. Kabeljau gesalzen
(Gebraten mit Knoblauchsauce)
35. Skaten
(Gegrillt, Gebraten, Savoro)
36. Sardellen mariniert
37. Chowder
38. Gefüllt
(Mit Blättern)
39. Gefüllte Pilze
(Mit Speck, Garnelen, Käse und Gemüse)
40. Fava
41. Gebratene Zucchini
42. Gebratene Aubergine
43. Gebratene Pilze
44 Ntakos
(Zwieback mit Tomate und Käse)
45. Zucchini
(Kroketten mit Ei und Käse)
46. Würziger Käsedip
47. Tzatziki
48. Fischrogensalat
49. Knoblauch
50. Kalitsounia
(Mit Gemüse mit Käse und gemischt)
51. Kartoffeln
(Frische, saubere Hand)

Käse

52. Feta-Käse
53. Käse
54. Gruyere Kreta
55. Käse-Fleischbällchen
(Mit Gruyère-Käse und Gelb)
56. Gebratener Käse

Von Zeit

57. Schweinesteak
58. Hähnchenfilet
59. Hühnchen mit Senfsauce
60. Süß-saures Schweinefleisch
61. Gegrillte Burger

Gerichte Chefkoch

62. Risotto mit frischen Pilzen und Trüffelöl
63. Wolfsbarschfilet mit Gemüse und Soße
64. Brassenfilet getrunken
(Mit frischen Pilzen und Gemüse)
65. Risotto mit Tintenfischtinte
66. Frische Tagkiolini
(Mit Tintenfischtinte)
67. Fischfilet
(Spinat mit Rosinen und Pinienkernen)
68. Frischer Thunfisch mit Gemüse
(In einer Sauce aus Orange und Honig)
69. Paella für zwei Personen
(Huhn und Meeresfrüchte)

Pasta

70. Napoliten
(Mit Tomatensauce und Käse)
71. Spaghetti mit Hackfleisch
72. Spaghetti mit Sardellen
73. Spaghetti mit frischem Thunfisch
74. Nudeln mit getrockneten Tomaten
75. Garnelen
(Mit scharfer Tomatensauce)
76. Spaghetti mit Meeresfrüchten
77. Spaghetti mit Muscheln
78. Spaghetti mit Tintenfisch
79. Spaghetti mit Lachs
80. Spaghetti mit gegrilltem Gemüse

Omeletts

81. Gemüseomelett
82. Rührei mit Garnelen
83. Omelette mit Muscheln
84. Omelett mit verschiedenen Meeresfrüchten

Ouzo

85. Bulk Ouzo (0,2 l)
(Union Distillers Mytilene Mini)
86. Plomari (0,2 l)
87. Mini (0,2 l)
88. Manolakaki (0,2 l)
89. Barbayanni Blau (0,2L)
90. Barbayanni Grün (0,2L)
91. Babatzim (0,2 l)
92. Karaffe Tsikoudia
93. Glas-Ouzo

Bier

94. Smashing (0,4L)
(Frisch gezapftes Bier Chania)
95. Xarma (0,2L)
(Frisch gezapftes Bier Chania)
96. Mythos (0,5L)
97. Fix (0,5L)
98. Heineken (0,5L)
99. Kaiser (0,5L)
100. Arg
(Rotes Bier)

Erfrischungen

101. Coca-Cola (0,25L)
102. Coca Cola Zero (0,25L)
103. Grüne Cola (0,25 l)
104. Zitronenlimonade (0,25L)
105. Orange (0,25L)
106. Orange
(Ohne Bikarbonat)
107. Limonade (0,25L)
108. Byral (0,25L)
109. Kohlensäurehaltiges Wasser (0,33 l)
110. Kohlensäurehaltiges Wasser (0,75L)
111. Wasser in Flaschen (0,75 l)

Kaffee - Getränke

112. Griechischer Kaffee
113. Griechischer Kaffee Double
114. Espresso
115. Espresso-Doppel
116. Cappuccino
117. Espresso-Farbverstärkung
118. Kalter Espresso
119. Kalter Kkapoutsino
120. Schwarzer Tee
121. Malotira
122. Kalter Zitronentee
123. Kalter Pfirsichtee
124. Süßer Tag

Alkoholische Getränke

125. Whisky
126. Wodka
127. Rum
128. Gin
129. Campari
130. Metaxa 5 *

Frischer Fisch

Fragen Sie uns, welchen Fisch wir heute haben
131. Sardellen gebraten
132. Sardinen gegrillt oder gebraten
133. Stöcker – gegrillt oder gebraten
134. Maridaki gebraten
135. Gebratener Duft
136. Geröstete Makrelen
137. Brasse gegrillt
138. Wolfsbarsch gegrillt
139. Koutsomouraki gebraten
140. Meeräsche dick gegrillt oder gebraten
141. Schmollmund frisch gebraten
142. Lachs gebraten
143. Schwertfisch gebraten
144. Mehrere Fische zuerst
145. Verschiedene Zweitfische gegrillt oder gebraten
(Bernsteinmakrele, Kabeljau, kleiner Fangria-Ball usw.)
146. Verschiedene dritte Fische gegrillt oder gebraten
(Meeräsche – Tournas usw.)

Weinkarte

Weiß

147. Weißer Bösewicht Lyrarakis
148. Verträumt (Malvasia-Assyrtiko)
149. Radikuläre Dourakis
150. Enotria Bio
151. Malvazia aromatica Dourakis
152. Vermächtnis Lyrarakis
153. Ozeanidee auf der Erde
154. Nostos Rousan
155. Savatiano Papagiannakos 187ml
156. Prosecco 200ml
157. Xynistiri Tsiakkas (lokaler Wein Limassol)
158. Privatsammlung Andonopoulou Chardonnay
159. Argyros Assyrtiko
160. Villa Amalia TSELEPOS Schaum

Rose

161. Mandilari Lyrarakis
162. Rous Tamiolaki
163. Verträumt (Mandilari – Syrah)
164. Rose Boutari 187ml

Rot

165. Kotsifali Lyrarakis
166. Kronstadt Tsafara (Syrah - Kotsifali)
167. Behandle Tsafara
168. Alexandra Manousakis
169. Katofi Averoff (Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko)
170. Privatsammlung Andonopoulou
171. Agiorgitiko Cabernet Papagiannakos 187ml

Großwein

172. Lokaler Weißwein Vilana
173. Lokaler Weinroter Syrah

Retsina

174. Retsina Chania 500ml
175. Retsina Malamatina 500ml
176. Retsina-Bernstein 500 ml