(Μαρούλι, λευκό και κόκκινο λάχανο, καρότα, κρεμμύδι, μήλο, σύκα, σταφίδες, σουσάμι, ξηροί καρποί, τυρί γραβιέρα από τη Νάξο με ελαιόλαδο, σάλτσα μουστάρδας και Πετιμέζι.)
(Παραγωγός: Σιγάλας Π. Περιοχή: Οία, Ημεροβίγλι Ποικιλία: Ασύρτικο
Οíνος λευκóς με χρώμα αχυρóξανθο και λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών.
Συνοδεύει ψάρια και λευκά κρέατα με ελαφριές σάλτσες)
67. Σιγάλας Βαρέλι Σαντορίνη 45.00€
(Παραγωγός: Σιγάλας Π. Περιοχή: Οία Ποικιλία: Ασύρτικο
Οíνος λευκóς ξηρóς ζυμωμένος σε δρύινα βαρέλια για περίπου 6 μήνες με λαμπερó
χρυσóξανθο χρώμα, πλούσια ισορροπημένη γεύση και μεγάλη επíγευση.
Συνοδεύει ψάρια και λευκά κρέατα με λευκές πικάντικες σάλτσες, καπνιστά τυριά
και καπνιστó σολωμó.)
68. Ασύρτικο Αργυρού35.00€
(Παραγωγός: Αργυρός Γ. & Μ. Περιοχή: Επισκοπή Ποικιλία: Ασύρτικο
Οίνος λευκός ξηρός με διαυγές κίτρινο χρώμα, αρωματικό με νότες εσπεριδοειδών,
υψηλή οξύτητα και πλούσιο σώμα. Συνοδεύει θαλασσινά και ψάρια.)
69. Αηδάνι Αργυρού40.00€
(Παραγωγός: Αργυρός Γ. & Μ. Περιοχή: Επισκοπή Γωνιά Ποικιλία: Αηδάνι
Λευκοκίτρινο κρασί με αρώματα τροπικών φρούτων, χόρτων και βοτάνων με μέτρια
οξύτητα. Συνοδεύει ψάρια και λευκά κρέατα με ελαφριές σάλτσες.)
70. Θαλασσίτης 40.00€
(Παραγωγός: Παρασκευόπουλος Ι. Περιοχή: Επισκοπή Ποικιλία: Ασύρτικο
Λευκός ξηρός οίνος με έντονο πληθωρικό χαρακτήρα και υψηλή οξύτητα.
Συνοδεύει ψάρια και λευκά κρέατα με ελαφριές σάλτσες.)
71. Σαντορίνη Γαβαλάς 40.00€
(Παραγωγός: Γαβαλάς Περιοχή: Μεγαλοχώρι Ποικιλία: Ασύρτικο
Λευκοκίτρινο ξηρό κρασί με λεπτά αρώματα φρούτων, γεμάτο σώμα
και φινετσάτη γεύση. Συνοδεύει θαλασσινά, τυριά και λευκά κρέατα)
72. Τέσσερις Εποχές Μπουτάρη30.00€
(Παραγωγός: Μπουτάρης Περιοχή: Αρκαδία Ποικιλία: Μοσχοφίλερο, Chardonnay
Λευκοκίτρινο κρασί με άρωμα εσπεριδοειδών, ισσοροπημένη πλούσια δομή και επίγευση
μακράς διάρκειας. Συνοδεύει θαλασσινά, ψάρια, πουλερικά και ζυμαρικά)
Ροζέ Κρασιά
73. Ατλαντίς Αργυρού30.00€
(Αργυρός Γ. & Μ. Περιοχή: Επισκοπή Ποικιλία: Ασύρτικο, Μανδηλαριά
Τριανταφυλλί χρώμα με έντονα αρώματα κερασιού και φράουλας, γεμάτη στρογγυλή
και φρουτώδη γεύση.
Συνοδεύει σαλάτες, ζυμαρικά και κοτόπουλο με ελαφριές σάλτσες.)
74. Τρεις Μάγισσες30.00€
(Παραγωγóς: Μπαραφάκας Περιοχή: Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργíτικο, Syrah,
Μοσχοφíλερο. Hμíγλυκο, ημιαφρώδες κρασí με λαμπρó ρόζ χρώμα με αρώματα
κóκκινων φρούτων με γεμάτη στρογγυλή γεύση και ισσοροπημένη οξύτητα.
Συνοδεύει θαλασσινά, ζυμαρικά, κρέατα και πουλερικά.)
Κόκκινα Κρασιά
75. Μαυροτράγανο Αργυρού50.00€
(Παραγωγός: Αργυρός Ι. & Μ. Περιοχή: Επισκοπή Ποικιλία: Μαυροτράγανο
Έντονο κόκκινο χρώμα με αρώματα φραγκοστάφυλου, βύσσινου και κερασιού με
πλούσιο σώμα και στρογγυλές τανίνες.
Συνοδεύει κυνήγι, κόκκινα κρέατα και φαγητά με κόκκινες σάλτσες.)
76. Μμ Σιγάλας50.00€
(Παραγωγός։ Σιγάλας Περιοχή։ Οία Ποικιλία։ Μαυροτράγανο, Μανδηλαριά
Βαθύ κόκκινο χρώμα με αρώματα κόκκινων φρούτων και πλούσια επίγευση.
Συνοδεύει κόκκινο κρέας, πουλερικά και τυριά)
77. Άσπρος Λαγός35.00€
(Παραγωγός: Δουλουφάκης Ν. Περιοχή: Δάφνες Κρήτη Ποικιλία: Cab. Sauvignon
Ένα βαθυκόκκινο κρασί με σύνθετο αρωματικό μπουκέτο από ξύλο και μπαχαρικά,
πλούσιο σώμα, μαλακές τανίνες και ευχάριστη επίγευση.
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, δυνατές σάλτσες και κίτρινα τυριά.)
78. Αλάργο Syrah Δουλουφάκης35.00€
(Παραγωγός: Δουλουφάκης Ν. Περιοχή: Ηράκλειο Ποικιλία: Syrah
Ένα βαθυκόκκινο κρασί με αρώματα κόκκινων φρούτων, βανίλιας και σοκολάτας με
μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, δυνατές σάλτσες και
κίτρινα τυριά.)
79. Αέναον Κτήμα Λαντίδη35.00€
(Παραγωγός: Κτήμα Λαντίδη Περιοχή: Νεμέα, Πελοπόννησος
Ποικιλία: Merlot Βαθύ πορφυρό χρώμα με αρώματα μπαχαρικών και
έντονες νότες φρούτων του δάσους. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα και σάλτσες)